Наибольшую долю в структуре сельскохозяйственных угодий составляет пашня (72,6%), значительная часть отводится под сенокосы (17,6%) и пастбища (9,6%).

Таблица 2.1.

Состав и структура земельного фонда ГОУ СПО «Безенчукский агротехникум»

Положительным моментом является наличие орошаемых земель, которые в структуре пашни составляют 27%, однако они имеют тенденцию к значительному сокращению более чем в 2 раза в 2007 году по сравнению с предыдущими по причине высокой доли износа дождевальных и поливальных машин и установок, половина которых вышла из строя, а новые не приобретаются.

Природно-климатические и рельефно-территориальные условия хозяйство- вания способствуют эффективному производству сельскохозяйственной продукции. Достаточное количество влаго-, свето- и теплоресурсов позволяет эффективно производить растениеводческую продукцию, в том числе и корма для животноводства. Растительный мир позволяет получать продукцию с естественных пастбищ и сенокосов.

В настоящее время производственное направление совхоза определено как молочное. В структуре стоимости товарной продукции молоко занимает основную долю - 52%, затем мясо КРС – 20,8%, картофель – 18%, подсолнечник – 4,4%, зерно – 0,4%, прочая продукция – 4,4% (см. табл. 2.2).