Механизмы снижения себестоимости производства молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Механизмы снижения себестоимости производства молока
Вполне понятно, что никакая современная порода и самая прогрессивная технология ведения животноводства не сделает отрасль доходной, пока не будет решена проблема полноценного питания животных на протяжении всего периода хозяйственного использования.
В настоящее время в кормах, заготавливаемых в области, на каждую кормовую единицу приходится 90-92 г переваримого протеина, вместо 105-110 г по зоотехнической норме. Это приводит к серьезным проблемам в кормлении скота и перерасходу кормов.
В целом в области проблема с кормозаготовкой остается по-прежнему наиболее острой. Нехватка техники или почти полная ее изношенность хотя и позволяют заготовить планируемый запас сенажа, сена, качество корма из-за нарушения технологии заготовки не всегда высокое. Дальнейший подъем отрасли животноводства невозможен без разработки и осуществления программы всестороннего регулирования кормопроизводства.
В этих условиях сельскохозяйственному предприятию, которое специализируется на производстве продукции животноводства, просто необходимо найти способ наиболее рационального использования имеющихся кормовых ресурсов. Пусть, их качество и оставляет желать лучшего, но оптимизировав состав и структуру посевных площадей и сбалансировав производство кормов по питательным веществам, необходимым отрасли животноводства, можно значительно снизить перерасход кормов, а, следовательно, и снизить расходы по данной статье в себестоимости продукции животноводства. Именно для этих целей используется экономико-математическое моделирование на предприятии.
Экономико-математические модели по оптимизации кормопроизводства позволяют при использовании имеющихся производственных ресурсах, выполнения заданий по валовому производству животноводческой продукции выбрать наиболее эффективные культуры при минимизации затрат на кормопроизводство.
Продуктивность животных определяется в решающий степени кормовой базой, при этом имеет значение не только общее наличие кормов, но и состав их по видам соответствующий физиологическим особенностям животных. Поэтому в задаче большое место отводиться ограничениям по кормовым ресурсам и их использованию. В задаче учитывается потребность животных в кормовых единицах веса, по отдельным видам: концентратам, сену, соломе, сенажу, сочным и зеленым, - и по периодам скармливания для обеспечения животных зелеными кормами в летний период. Для сбалансирования рациона введены ограничения по обменной энергии, сырому и переваримому протеину, сахару и кобальту.
Постановка задачи:
Рассчитать оптимальный план кормопроизводства при условии использования имеющихся производственных ресурсов, выполнение запланированных объемов производства животноводческой продукции с целью минимизации производственных затрат на кормопроизводство.
Математическая модель задачи:
1) По площади пашни: n
∑ xj ≤ bi
j=1
xj- размер j-ой отрасли.
bi - объем производственных ресурсов i- го вида.
2) Трудовые ресурсы: n
∑ aij*xj ≤ bj
j=1
aij- затраты ресурса i-го вида на производство ресурсов j-ой отрасли.
3)Производственные затраты: n _
∑ aij*xj = x
j=1
4) Корма:
L n
-∑ Vhj* xj+∑ ghj * xj≤ Dh
j=1 j=L+1
Vhj - выход кормов h-го вида с j- ой отрасли растениеводства.
ghj - потребность в кормах h-го вида j-ой отрасли животноводства.
Dh- выход кормов h-го вида с естественных кормовых угодий.
5) Объем реализация продукции:
n
∑ aij*xj ≥ Qi
j=1
Qi– гарантированный объем производства по i-виду продукции.
6) Условия неотрицательности переменных:
_
xj≥ 0, x ≥ 0
Проведем экономический анализ результатов решения.
Анализ данных таблицы 3.7., показывает, что структура посевных площадей в хозяйстве в значительной степени отличается от расчетного (оптимального) варианта. Так, по оптимальному варианту удельный вес площади озимой пшеницы больше плановой на 5,1 п.п., яровой пшеницы – на 5,5 п.п., овса – на 2,8 п.п. При этом наблюдается снижение доли посевов ячменя – на 21,2 п.п. В целом доля посевов зерновых сократилась на 7,7 п.п.
Таблица 3.7.
Состав и структура посевных площадей в ГОУ СПО «Безенчукский агротехникум»
Сельскохозяйственная культура |
План |
Расчетный вариант | ||
га |
% |
га |
% | |
Озимая пшеница |
551 |
14,7 |
721,45 |
19,8 |
Яровая пшеница |
100 |
2,7 |
300 |
8,2 |
Ячмень |
1000 |
26,7 |
200 |
5,5 |
Овес |
100 |
2,7 |
200 |
5,5 |
Итого зерновых фуражных |
1751 |
46,8 |
1421,5 |
39,1 |
Кукуруза на силос |
450 |
12 |
783 |
21,5 |
Кукуруза на зеленый корм |
50 |
1,3 |
103,4 |
2,8 |
Однолетние травы на сенаж |
80 |
10,2 |
626,1 |
17,2 |
Однолетние травы на сено |
146 |
6,7 |
247,1 |
6,8 |
Однолетние травы на зеленый корм |
332 |
8,9 |
50 |
1,4 |
Озимые на зеленый корм |
180 |
4,8 |
43,7 |
1,2 |
Многолетние травы на сенаж |
220 |
5,9 |
262,7 |
7,2 |
Многолетние травы на зеленый корм |
130 |
3,5 |
101,7 |
2,8 |
Итого кормовых |
1992 |
53,2 |
2217,6 |
58,1 |
Всего |
3639 |
100 |
3639 |
100 |