Однако стоимость основных средств во втором периоде по сравнению с первым снизилась на 23,1% в связи с переводом части средств на консервацию. При этом фондовооруженность снижалась более низкими темпами в связи со значительным уменьшением численности работников в предприятии. Показатель фондоотдачи крайне низок и составляет от 14 до 22 копеек валовой продукции на 1 рубль основных фондов, а фондоемкости соответственно очень высок. Выход из этой непростой ситуации видится в списании либо консервации большей части основных средств (преимущественно их пассивной части), на которые ежегодно начисляются огромные амортизационные отчисления. Это тяжким грузом ложится на конечную себестоимость продукции. Все это говорит не столько о неэффективном использовании основных фондов, сколько о недальновидности руководства предприятия в части распоряжения ими.

Итак, за 2007 год сельскохозяйственной продукции реализовано на сумму 31314 тыс. руб. Несмотря на высокий уровень реализации, хозяйство испытывает трудности с финансовыми ресурсами, так как прибыли от рентабельных отраслей производства едва хватает на покрытие убыточных. Для того чтобы работать на современном уровне, проводить все агротехнические мероприятия в предусмотренные сроки, необходима соответствующая техника. На ее приобретение хозяйство затратило в отчетном году 2600 тыс. руб. Большая часть имеющейся техники в течение многих лет не обновлялась, изношена, поэтому приходится затрачивать большие средства на ее ремонт (3046 тыс. руб. в 2007 году). Постоянный рост цен на ГСМ привел к тому, что расходы на их приобретение вылились в сумму 3601 тыс. руб. Большие средства тратятся на оплату электроэнергии – 1290 тыс. руб. Недостаточное внимание со стороны государства по отношению к сельскому хозяйству стало условием того, что хозяйство не может регулярно в течение года без задержек выплачивать налоги и производить отчисления в различные фонды. Но, несмотря на все трудности, деятельность хозяйства остается рентабельной.

Таблица 2.4.

Обеспеченность основными фондами в ГОУ СПО «Безенчукский аграрный техникум»

Чтобы определить место отрасли молочного скотоводства в экономике хозяйства, необходимо показать, какова доля молока в общей структуре стоимости валовой и товарной продукции, производственных затрат, затрат труда и какова прибыль от его реализации по сравнению с другими видами продукции в ГОУ СПО «Безенчукский агротехникум» (табл. 2.5.).

Анализируя данные этой таблицы можно сказать, что удельный вес молока в структуре стоимости как валовой и товарной продукции, так и производственных затрат в течение всего анализируемого периода имеет стойкую тенденцию к росту. Это говорит об углублении специализации предприятия на отрасли молочного скотоводства. Исключение составляет небольшое снижение в структуре затрат труда, что связано с повышением механизации труда. Основную долю прибыли предприятие получает именно от отрасли молочного скотоводства, которая в 2007 году достигла рекордной величины в 5626 тыс. руб. при общей прибыли в этом году в 6375 тыс. руб., то есть доля прибыли от молока составила 88%. В отдельные годы (2004, 2005 и 2006 гг.) прибыль от молока была даже выше общей прибыли от основной деятельности, что говорит о том, что она перекрывала убытки от отдельных видов производств (мясо, зерновые). К сожалению убыточность зернового и мясного производства постоянно возрастает (в отчетном периоде по сравнению с базисным в 1,5 и 7,5 раз соответственно). Столь высокая убыточность зернового производства связана, прежде всего, с несоблюдением сроков их уборки из-за нехватки техники. Производство же мяса было и остается убыточным из-за дороговизны кормов и низких цен реализации. В связи с этим хозяйство делает все, чтобы сократить производство убыточных видов продукции. Так, в 2007 году была ликвидирована отрасль свиноводства, как наиболее убыточная. Все говорит о том, что хозяйство будет и в дальнейшем наращивать темпы производства молока, расширять данную сферу приложения труда. Прибыль от молока растет из года в год (почти в 2 раза во втором периоде по сравнению с первым).