Технология хранения продукции растениеводства
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Технология хранения продукции растениеводства

Для предотвращения полегания посевов озимой пшеницы, особенно высокостебельных сортов, следует применять препарат тур (хлорхолинхлорид) в дозе 3 .4 кг/га в конце фазы кущение — начало выхода в трубку, при необходимости обработку повторяют препаратом тур (3 кг/га) в период появления флагового листа.

Для борьбы с вредителями (хлебной жужелицей, клопом — вредной черепашкой, хлебной полосатой блошкой, злаковыми мухами и др.) посевы обрабатывают инсектицидами: волатоном, 50 %-й к. э.; в дозе 2 л на 1 га.

Для предотвращения развития болезней (бурой ржавчины, мучнистой росы, корневых гнилей и др.) посевы озимых обрабатывают фунгицидами: байлетоном, 25 %-й с. п., в дозе 0,6 кг в фазу кущение — выход в трубку.

Обработку проводят с использованием опры­скивателя ОПШ-15.

При совпадении сроков обработки против болезней, вредите­лей, сорных растений используют смеси из фунгицидов, инсек­тицидов, гербицидов и ретардантов, что значительно сокращает число обработок.

3.1.6. Уборка

Наиболее прогрессивный способ — двухфазная уборка, которую проводят в два этапа. Сначала растения скашивают и укладывают в валки жатками ЖВН-6А. Скашивание начинают в середине восковой спелости при влажности зерна 35 .40 %. Затем, через несколь­ко дней просохшие валки обмолачивают комбайнами с подборщи­ками.

Высоту среза устанавливают в пределах 12 .25 см. Скашивают хлеба поперек рядков, что обеспечивает лучшую укладку стеблей в валки и более быстрое просыхание.

Двухфазный способ дает возможность раньше начать убороч­ные работы, предотвратить потери от осыпания, получить сухое зерно, значительно сократить объем работы по очистке и сушке. Большое значение этот способ уборки имеет в районах с длительным периодом созревания хлебов и коротким сроком уборочных работ.

Одновременно с уборкой озимой пшеницы необходимо убрать солому с поля, чтобы своевременно провести лущение стерни и зяблевую вспашку. Убирают солому в измельченном виде. Измельченную солому убирают комбайнами, оборудованными измельчителями (ИСМ-3), загружают в транспортные тележки 2ПТС-4-887А, отвозят к месту хранения и укладывают в скирды.

Перед уборкой озимой пшеницы комбайны должны быть загерметизированы и отрегулированы согласно инструкции. Уро­жай убирают в сжатые сроки. При благоприятных условиях потери зерна за жаткой не должны превышать 1 %, полег­лых — 2,5, за подборщиком — 0,5, недомолот и невытряска — 1 %. Дробленых семян в семенном зерне не должно быть более 1 %, в продовольственном и фуражном — 2 %, количе­ство половы в зерне не должно превышать 3 %.

Перед началом уборки определяют качество зерна на корню и в соответствии с этим формируют однородные товарные и семенные партии. Очистку, сушку и сортирование зерна прово­дят зерноочистительными комплексами ЗАВ-40. После обработки зерно должно быть выравненным, чистым от примесей, влажность не должна превышать 14 . 16 %.

Дата скашивания в валки – 20.07, подбор валков – 24.07. В этот период в районе наблюдается теплая сухая погода, что обусловливает низкую влажность зерна.

3.2. Агротехника озимой ржи

3.2.1. Обработка почвы

Озимая рожь более требовательна к обработке почвы, особенно к предпосевной, чем другие колосовые культуры, так как она требует неглубокой заделки семян при посеве.

В данном случае озимая рожь размещается по чистому пару.

Обработку чистого пара начинают сразу после уборки предшествующей культуры с лущения стерни дисковыми лущильником ЛДГ-10 на глубину 7 .8 см. При прорастании сорных растений проводят глубокую зяблевую вспашку плугом с предплужником ПЛН-6-35. В весенне-летний период обработку чистого пара начинают с ранневесеннего боронования и послойной обработки почвы. Начинают с более глубокой весенней обработки и заканчивают мелкой. Число обработок зависит от интенсивности прорастания сорных растений, проводят их культиваторами или лущильни­ками ЛДГ-10.

3.2.2. Удобрения

Озимая рожь отличается от других зерновых культур мощно развитой корневой системой и высокой способ­ностью усваивать питательные вещества. На образование 100 кг зерна озимая рожь расходует 2,5 .3,2 кг азота, 1,4 . 1,5 кг фосфора, 2,5 .3 кг калия.

Основную часть элементов питания озимая рожь использует от фазы кущения до конца колошения. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают 1/3 сухого вещества и усваивают 65 % азота, 56 % фосфора и 8 % калия от общего потребления элементов питания. Поэтому под рожь рекомендуется вносить удобрения до посева и при ранних подкормках.

Под пар вносят компо­стированный навоз с фосфоритной мукой. На 1 т навоза при укладке его в штабеля добавляют 15 .20 кг фосфоритной муки. Озимая рожь, особенно сорта интенсивного типа, очень отзывчива на применение минеральных удобрений. Органические удобрения вносят в количестве 40—50 т/га.

Дозы фосфорных удобрений составят 70 .80 кг и калийных — 90 .100 кг д. в. на 1 га. Фосфорные и калийные удобрения вносят машиной РУМ-5 под основную обработку или предпосевную культивацию.

Первую азотную подкормку следует проводить весной в фазе ку­щения (III этап органогенеза) после полного схода снега и оттока талых вод с посевов зерновых культур. Остальную часть общей дозы азотного удобре­ния необходимо внести в виде второй подкормки в фазе выхода растений в трубку (V—VI этапы органогенеза) с учетом раститель­ной и почвенной диагностики.

Применение микроудобрений увеличивает урожайность озимой ржи, улучшает качество зерна, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам (засуха, низкая температура, пораже­ние болезнями и др.). Дозы бора составляют 0,4—0,5 кг/га, меди — 0,8—1,0, цинка—2,5—3,0 кг/га. Азота требуется не более 90—100 кг/га.

3.2.3. Подготовка семян к посеву

Для посева используют, как правило, се­мена переходящего фонда или свежеубранные, прошедшие воз­душно-тепловой обогрев, доведенные до кондиции первого класса посевного стандарта, с массой 1000 зерен не менее 35 г и силой рос­та 80 % и более.

Для предпосевной обработки семян используют борную кислоту в дозе 0,2—0,4 кг/т (по препарату), сульфат меди — 0,8—1,0 и суль­фат цинка — 0,8—1,0 кг/т.

Протравливание семян проводят машиной ПС-10 с увлажнением — 5 .15 л воды на 1 т семян.

3.2.4. Посев

В Нечерноземной зоне озимую рожь высевают обычно с 5 по 25 августа. Оптимальные сроки посева озимой ржи, как правило, совпадают с датой перехода среднесуточной температуры воздуха через 15° С. Предельным сроком посева ржи считается время, когда среднесуточная температура воздуха опускается до 10° С. Чтобы растения осенью образовали 3- 4 стебля (лучшее состояние для перезимовки), период от всходов ржи до прекращения ее осенней вегетации должен продолжаться не менее 45-50 дней.

Датой посева выбрано – 20.08.

Используется узкорядный посев озимой ржи. Узкорядный посев более эффективен, так как достигается более равномерное размещение семян по площади. В сравнении с обычным рядовым посевом он дает прибавку урожайности 1-2 ц с 1 га.

Лучшее направление рядков считается северо-южное, при котором заметно усиливается освещенность в рядках и устраняется возможность перегрева растений в полуденные часы.


Страница: