Технология хранения продукции растениеводстваРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Технология хранения продукции растениеводства
3 АГРОТЕХНИКА КУЛЬТУР
3.1. Агротехника озимой пшеницы
Для возделывания озимой пшеницы применяется интенсивная технология. Технология базируется на максимальной концентрации и высокоэффективном использовании материально-технических ресурсов, на освоении зональных систем земледелия и предусматривает: ускоренное внедрение научных достижений; соблюдение технологической дисциплины и программированное выращивание урожая; размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов; обеспечение нормальной кислотности почвы и сбалансированного наличия в ней элементов питания; дробное внесение в период вегетации оптимальных доз азотных удобрений (по данным почвенной, стеблевой и листовой диагностики); применение регуляторов роста и интегрированной системы защиты растений.
Своевременное и качественное выполнение всех агротехнических приемов в период вегетации достигается применением более совершенных машин с использованием постоянной технологической колеи для прохода агрегатов.
3.1.1. Обработка почвы
Обработку занятого пара начинают с лущения стерни сразу после уборки предшествующей культуры. Поле лущат на глубину 10 . 12 см лемешным лущильником ППЛ-10-25. После прорастания сорных растений поле пашут на полную глубину (22 .25 см) пахотного слоя плугом с предплужниками ПЛН-6-35. Весной пар боронуют боронами БЗТС-1,0 для закрытия влаги, затем в течение лета проводят несколько (3 .5) культиваций культиваторами КПС-4 в агрегате с боронами БЗТС-1,0 по мере появления сорных растений — первую более глубокую (10 .12 см), каждую последующую мельче предыдущей, последнюю предпосевную культивацию на глубину 5 .6 см. Такая обработка почвы называется послойной, она способствует сохранению влаги в почве и очищению поля от сорных растений. Предпосевную культивацию проводят культиваторами КПС-4 с одновременным боронованием.
Предпосевную обработку почвы проводят под углом к основной обработке почвы с перекрытием между смещенными проходами 15 .20 см. Подготовленное поле для посева должно быть выровненным и содержать в обработанном слое не менее 80 % по массе почвенных комочков размером 1 .5 см. Наличие комочков более 10 см не допускается. Отклонение глубины обработки от заданной не должно превышать + 1 см.
3.1.2. Удобрения
Озимая пшеница хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. Удобрения надо вносить в разные периоды подготовки почвы и роста растений, так как потребность озимой пшеницы в элементах питания непостоянна.
Азот — один из наиболее важных элементов питания растений, он регулирует рост вегетативной массы, определяет урожайность, повышает содержание белка и клейковины в зерне. Наибольшее содержание азота в растениях приходится на период от всходов и до весеннего кущения и составляет 4,5 .6 % на сухое вещество. По мере роста и развития растений содержание азота снижается и к фазе полной спелости составляет 1 - 1,3 %. Наибольшая потребность в азоте - от начала выхода в трубку до колошения.
Фосфор способствует равномерному появлению всходов, активизирует развитие корневой системы, ускоряет созревание. Озимая пшеница потребляет фосфор в меньших количествах, чем азот. Наиболее высокое (1 - 1,5 %) содержание его в растениях приходится на фазу всходов. По мере роста и развития содержание фосфора в растениях заметно уменьшается. Наибольший вынос озимой пшеницей фосфора приходится на фазы выхода в трубку, колошения и цветения.
Калий улучшает процесс фотосинтеза, повышает зимостойкость растений, уменьшает поражение посевов корневыми гнилями и ржавчиной, укрепляет соломину. Поступление калия в растения начинается с фазы всходов и продолжается до цветения. Максимальное (2,5 .3,8 %) содержание его в растениях озимой пшеницы приходится на начальные фазы и к фазе полной спелости снижается до 0,8 - 1 %. Наибольшее потребление калия приходится на фазы выхода в трубку, колошения и цветения.
В среднем озимая пшеница на формирование 100 кг зерна потребляет азота 3,2 .3,7, фосфора 1,2 .2 и калия 2 .2,7 кг.
Так как почвы та территории хозяйства являются слабокислыми, то для обеспечения высокой эффективности минеральных удобрений необходимо провести известкование с таким расчетом, чтобы реакция почвенного раствора была близка к нейтральной (рН > 6,5). Норма внесения извести составляет 3 .4 т/га. Известь вносят под основную обработку машиной АРУП-8.
Система удобрений состоит из основного удобрения, которое вносят под основную обработку почвы; предпосевного — под предпосевную культивацию; рядкового, или припосевного, — при посеве в рядки и подкормки в течение вегетации растений.
Наиболее эффективно совместное внесение органических и минеральных удобрений, так как в этом случае создаются наиболее благоприятные условия для деятельности полезной микрофлоры. При размещении озимой пшеницы по занятым парам органические удобрения вносят под парозанимающую культуру при помощи машины РОУ-5.
Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Часть фосфорных удобрений в виде гранулированного суперфосфата (15 .25 кг/га Р2О5) вносят при посеве в рядки. Вносить фосфорные удобрения следует в количестве 60 .80 кг/га, калийных удобрений - 60 .80 кг/га.
Азотные удобрения используют весной в две подкормки.
Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию — 20 .30 % общей расчетной нормы внесения (30 .40 кг д. в. на 1 га), остальное количество вносят весной в два срока. Первую подкормку проводят в фазе кущения или в начале выхода в трубку в количестве 40 .50 % расчетной нормы (50 .60 кг д. в. на 1 га). Азотные удобрения вносят зерновой сеялкой СЗ-3,6 на глубину 3 .4 см.
Вторую подкормку проводят в фазу выхода в трубку в количестве 30 .50 % общей нормы (40 .50 кг д. в. на 1 га). В фазу выхода в трубку подкормку проводят по технологической колее с использованием машины РУМ-5 для внесения твердых азотных удобрений.
Основное требование при внесении минеральных удобрений при интенсивной технологии — равномерность распределения их по полю. Неравномерность рассева удобрений по ширине захвата разбрасывателями не должна превышать +15 %. Перекрытие смежных проходов допускается не более 6 % ширины захвата агрегата. Огрехи и пропуски не допускаются. Отклонение дозы внесения удобрений от заданной не более +10 %.
3.1.3. Подготовка семян к посеву
Для посева используют крупные, выравненные, тяжеловесные, здоровые, чистые семена, отвечающие требованиям первого или второго класса посевного стандарта. Масса 1000 семян должна быть 40 .50 г, силароста — не менее 80 %.
В данном районе период между уборкой и посевом озимой пшеницы короткий, поэтому необходимо иметь для посева переходящий семенной фонд, т. е. использовать семена урожая прошлого года.
Для обеззараживания семян от возбудителей головневых заболеваний, корневой гнили и других болезней их протравливают витаваксом, 75 %-й с. п., в дозе 2,5 .3 кг на 1 т семян.
Для борьбы с пыльной головней применяют термический способ — семена замачивают в воде при температуре 28 .32 °С в течение 4 ч, затем их прогревают 8 мин при температуре 52 °С; после этого их охлаждают и просушивают.