Планированию себестоимости продукции предшест­вует анализ сложившегося уровня затрат. Анализ дела­ется для выявления возможных отклонений в организа­ции производственного процесса и выявления резервов

производства.

Исходными данными разработки плана себестоимо­сти являются: планируемые объемы производства про­дукции, нормы расхода материальных и трудовых ре­сурсов, договора на поставку материальных ресурсов и сбыт выпускаемой продукции, экономические нормати­вы, содержание мероприятий плана развития предпри­ятия и т. д.

В зависимости от целей планирования, этапов и ста­дий разработки плановая себестоимость продукции мо­жет определяться путем укрупненных расчетов или де­тальных сметно-нормативных расчетов.

Укрупненные расчеты производятся при разработке перспективных планов, а также на стадии составления проекта годового плана. Основным методом планирова­ния является расчет влияния на себестоимость важ­нейших технико-экономических факторов.

При текущем планировании пофакторный расчет се­бестоимости продукции сочетается со сметно-нормативным методом расчета себестоимости, разработкой свод­ной сметы затрат на производство и других смет, обес­печивающих эти расчеты.

Основными плановыми показателями себестоимости продукции являются:

• изменение себестоимости сравнимой продукции;

• затраты на 1 тыс. р. произведенной продукции.

Методические рекомендации Министерства промыш­ленности предусматривают следующий порядок этапов планирования себестоимости:

• расчет планируемой суммы экономии (удорожания) затрат по технико-экономическим факторам и на этой основе определение величин и уровня затрат на производство продукции в плановом периоде, расчет плановой себестоимости всего объема произ­водства продукции;

• составление баланса распределения продукции и услуг вспомогательных цехов по потребителям;

• разработка смет затрат и калькулирование себестоимо­сти продукции и услуг вспомогательных цехов;

• разработка (уточнение) смет расходов на подготов­ку и освоение производства новых видов продукции (новых технологических процессов) и смет пуско­вых расходов;

• составление смет общепроизводственных расходов по цехам основного производства с последующим суммированием их по предприятию в целом (при этом услуги вспомогательных цехов включаются в сводные сметы по плановой себестоимости);

• составление смет транспортно-заготовительных рас­ходов, общехозяйственных и коммерческих расхо­дов;

• калькулирование себестоимости единицы продук­ции по видам, расчет себестоимости всего объема производства продукции;

• составление сметы и свода затрат на производство.

При этом полная себестоимость всего объема произ­водства продукции, исчисленная исходя из общей сум­мы затрат на производство, должна быть равна плано­вой себестоимости продукции в сводном расчете по тех­нико-экономическим факторам, а также себестоимости, рассчитанной исходя из плановых калькуляций отдель­ных изделий и их планируемого выпуска.

3.6.3. Составление сводной сметы затрат на производство и реализацию продукции

Смета затрат на производство и реализацию продук­ции отражает затраты предприятия, обусловленные его производственно-хозяйственной деятельностью. Состав­ляется по экономическим элементам. Различают свод­ную смету затрат и полную себестоимость произведенной продукции.

В сводную смету затрат на производство и реализацию продукции включаются:

• затраты всех структурных подразделений по произ­водству продукции;

• затраты, связанные с выполнением работ, не вклю­чаемых в объем производства продукции (строитель­но-монтажные работы для капитального строитель­ства, работы для капитального ремонта зданий и сооружений, для жилищно-коммунального хозяйст­ва), или же оказанием услуг непромышленного ха­рактера строительным организациям, собственному капитальному строительству, а также непромыш­ленным хозяйствам;

• затраты на подготовку и освоение производства но­вых видов продукции независимо от источников их финансирования.

В сводную смету затрат не включаются:

• расходы производственных структурных подразде­лений, относящиеся к другим видам деятельности (строительство, сельское хозяйство и т. д.);

• расходы непроизводственных структурных подраз­делений (жилищно-коммунального хозяйства, под­разделений бытового обслуживания и т. д.);

• стоимость продукции собственного производства, используемой внутри предприятия на производст­венные нужды (внутризаводской оборот).

Для определения полной себестоимости произведен­ной продукции из сводной сметы затрат на производст­во исключаются затраты, относимые на непроизводст­венные счета, т. е. затраты на работы и услуги, не включаемые в состав объема производства продукции. Учитываются:

• изменение затрат на незавершенное производство, полуфабрикаты, инструменты и приспособления собственного производства и другой подобной про­дукции для внутризаводских нужд;

• изменение остатков расходов будущих периодов, резервов предстоящих платежей.

Полученная сумма затрат представляет собой произ­водственную себестоимость продукции; если к ней при­бавить коммерческие расходы, то будет получена пол­ная себестоимость продукции.

Основой для разработки сводной сметы затрат на производство и реализацию продукции служат следую­щие расчеты:

1. Расчет затрат на сырье и материалы, покупные ком­плектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергию.

2. Расчет расходов на оплату труда.

3. Расчет амортизационных отчислений основных фондов.

4. Смета налогов, отчислений и сборов.

5. Сметы затрат по цехам вспомогательного произ­водства.

6. Сметы расходов на подготовку и освоение произ­водства новых видов продукции.

7. Сметы пусковых расходов. , ,

8. Сметы расходов на специальную технологическую оснастку.

9. Сметы прочих специальных расходов.

10. Сметы транспортно-заготовительных расходов.

11. Сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования.

12. Сметы общепроизводственных расходов (без расхо­дов на содержание и эксплуатацию машин и оборудова­ния).

13. Смета общехозяйственных расходов.

14. Смета коммерческих расходов.

Частные (по видам затрат) сметы составляются в со­ответствии с установленной для каждой из них номенк­латурой расходов в поэлементном разрезе. При разра­ботке смет внутрипроизводственного назначе­ния или первичных смет (например, сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования i-ro цеха, сметы общепроизводственных расходов i-ro цеха и т. д.) затраты, возникающие в данном цехе, расшифровываются по экономическим элементам, а ус­луги других подразделений (цехов) отражаются ком­плексно по плановой стоимости или принятым оценкам (внутризаводским ценам).

Для управления затратами частные, первичные (по цехам) сметы, а также сводная смета затрат на произ­водство составляются на год с поквартальной разбивкой.

3.6.4. Калькулирование себестоимости единицы продукции (работ, услуг)