Франчайзинг и его роль в развитии бизнеса на примере России
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические основы франчайзинга
1.1 История развития франчайзинга
1.2 Экономическое содержание и виды франчайзинга
1.3 Преимущества и недостатки франчайзинга
Глава 2. Проблемы и перспективы развития франчайзинга в России
2.1 Правовые и экономические отношения в системе франчайзинга
2.2 Современное состояние и направление развития франчайзинга
2.3 Особенности деятельности иностранных франчайзеров
на российском рынке
Глава 3. Развитие франчайзинга на примере отдельных сетей
3.1 Развитие франчайзинга на примере сетей общественного питания
3.2 Новые сферы развития франчайзинга в России
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1. Виды франчайзинга
Приложение 2. Преимущества и недостатки франчайзинга
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях франчайзинг уже не редкость. Франчайзинг - это форма бизнеса, основанная на системе взаимоотношений, закрепленных рядом соглашений, при которых одна сторона (франчайзер) предоставляет возмездное право действовать от cвоего имени (реализовывать товары) другой стороне (франчайзи), способствуя тем самым расширению рынка сбыта[1].
В бизнесе важным составным элементом успеха является четкое и полное знание сущности франчайзинга, его разновидности, структуры, преимуществ и возможных рисков при его использовании.
Франчайзинг может быть определен как способ доставки продукции или услуг потребителю, способ развития бизнеса и завоевания рынка на основе кооперации материальных и финансовых средств и усилий различных предприятий.
Актуальной является роль франчайзинга в развитии бизнеса сегодня. Он может в определённой степени стать ускорителем экономики, поскольку позволяет[2]:
· интегрировать интересы крупного, среднего и мелкого бизнеса,
· продвигать отечественных производителей и их товары,
· формировать системы контроля качества товаров и услуг,
· стандартов поведения,
· создавать новые рабочие места.
С учетом же системы долговременных договоров франчайзинга достигается планирование развития бизнеса, а значит и достижение определенного уровня защиты малого и среднего бизнеса, от которого в принципе и будет зависеть дальнейший экономический рост.
Можно с уверенностью сказать, что, несмотря на наличие определенных проблем в сфере бизнеса, франчайзинг в России неуклонно развивается[3].
Прогнозируя роль франчайзинга в развитии бизнеса, следует отметить, что в РФ в ближайшее время следует ожидать увеличения интереса к рассматриваемой форме развития бизнеса, что в целом получит мощный положительный импульс, что послужит фундаментом для процветания экономики Российской Федерации.
Таким образом, всё вышесказанное обусловливает актуальность данной темы.
Предметом исследования в данной дипломной работе является непосредственно франчайзинг как вид бизнеса, а объектом исследования – роль франчайзинга в развитии бизнеса в России.
Цель данной дипломной работы – изучение структуры франчайзинга и особенностей его роли в развитии бизнеса в России.
В данной дипломной работе поставлены следующие задачи:
1) Рассмотреть понятие и сущность франчайзинга;
2) Охарактеризовать виды франчайзинга;
3) Рассмотреть преимущества и недостатки франчайзинга;
4) Охарактеризовать и описать правовые и экономические отношения в системе франчайзинга;
5) Проанализировать факторы и роль франчайзинга в развитии бизнеса в РФ;
6) Дать оценку современного состояния франчайзинга в России, а также характеристику совершенствования и перспектив франчайзинга в развитии бизнеса в России;
7) Рассмотреть и описать развитие франчайзинга в России на примере конкретных сетей и компаний;
Первая глава данной дипломной работы посвящена теоретической составляющей франчайзинга. В главе описана история развития франчайзинга, его экономическое содержание и виды, а также рассмотрены преимущества и недостатки.
Во второй главе дипломной работы рассмотрены особенности развития франчайзинга в России, что включает описание правовых и экономических отношений в системе франчайзинга, анализ факторов франчайзинга в развитии российского бизнеса, а также современного состояния франчайзинга и направления его дальнейшего развития. Кроме того в главе рассмотрены особенности деятельности иностранных франчайзеров на российском рынке.
В заключительной, третьей главе данной дипломной работы отражено развитие франчайзинга в России на примере конкретных сетей и компаний.
При выполнении данной дипломной работы использовались статистические данные 2009-2011 гг., нормативно-правовые источники, учебники, монографии, брошюры, периодические издания, а также электронные ресурсы.
Глава 1. Теоретические основы франчайзинга
1.1 История развития франчайзинга
Сейчас на потребительский рынок России проникает новая модель ведения бизнеса, своеобразная форма интеграции крупного и малого бизнеса - франчайзинг.
Слово «франчайзинг» происходит от старого французского термина, определяющего право на свободу ведения какой-либо деятельности, например, проведение ярмарок, организацию базаров, эксплуатацию паромов и переправ, право на охоту, строительство дорог или производство эля. В средние века такими привилегиями обладали короли, которые предоставляли франшизы на коммерческую деятельность любого типа.
По другим свидетельствам, сам Папа Римский для обеспечения лучшего сбора налогов предоставлял определенным лицам право собирать выплаты в тех или иных географических зонах.
Этим «сборщикам» было позволено удерживать у себя существенную часть сборов.
Современный франчайзинг является относительно новым явлением в экономике, хотя его корни уходят в средневековье. До сих пор юридический термин «франшиза» в США и Австралии обозначает передачу кому-либо прав государственной властью, а в Великобритании - передачу прав от имени короля.
В средневековой Англии король предоставлял знати различные права, например, собирать налоги на определенной территории в обмен на требуемые власти услуги. Гражданам давались разрешения (франшиза) продавать товары на рынках, участвовать в ярмарках. И в наши дни в Великобритании еще продолжают действовать древние франшизы, предоставляющие их владельцам права на содержание рынков, проведение ярмарок, содержание паромов и мостов.
Таким образом, издревле власть делегировала часть своих полномочий в обмен на капитал или требуемые услуги, тем самым закладывая фундамент современного франчайзинга на протяжении веков. Что касается торговой практики, то в Лондоне в 17 веке были учреждены системы торговых гильдий, отдаленно похожих на современные системы франчайзинга.
В начале 19 века в той же Великобритании была введена система «связанных домов», сущность которой заключалась в предоставлении властями право на торговлю спиртными напитками только владельцам постоялых дворов по специальной лицензии.