Формирование продуктивных и технологических качеств черно-пестрой породы крупного рогатого скота УралаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Формирование продуктивных и технологических качеств черно-пестрой породы крупного рогатого скота Урала
Быки-производители линии А. Адема 30587 начали использоваться в стаде только в начале 70‑х годов. За последние годы в стаде использовалось 23 производителя данной линии. Средняя продуктивность коров данной линии составила 3231 ± 201 кг при 3,74% МДЖ. Следует отметить, что удой коров за наивысшую лактацию был равен 4485 ± 154 кг при 3,7% МДЖ. По данной линии лучшее потомство было получено от быка-производителя Колдуна 154. Удой их по 14 лактациям составил 4187 ± 303 кг при 3,66% жира, а за наивысшую лактацию дочерей быка Колдуна 154 составил 4713±177 кг при 3,68% МДЖ.
В Башкортостане работа с линией Посейдона 239 УГ‑54 ведется с 1982 года в хозяйствах пяти районов. В настоящее время в производственном объединении «Башкирское» по племенной работе получают спермопродукцию от продолжателей линии Посейдона быков-производителей Сверчок 3334 УПЧМ‑133, Грек 4813 УПЧП‑151, Гимназист 2167 УПЧП‑73, Талер 0307 УПЧП‑43, Ураган 0427, Вольер 7065 УПЧП‑15, Жок 5055 УПЧП‑82. В общей сложности запас семени от быков линии Посейдона 239 в племобъединении «Башкирское» на 1.01.00 г. составляют 49200 доз с хорошими показателями молочной продуктивности их женских предков.
Дальнейшие совершенствования животных линии Посейдона 239 намечается путем внутрилинейного подбора с использованием инбридинга в умеренных и отдаленных степенях родства на родоначальника линии и лучших его сыновей внуков и правнуков: Артиста 903, Щедрого 119, Ангара 957, Баклажана 286, Миража 1345, Игристого 652, Валета 383 и др.
В целях закрепления обильномолочности и повышения жирности молока животных этой линии планируется использование проверенных межлинейных кроссов с другими линиями черно-пестрого и голландского скота (Боя 1532, Форда 116, Атлета 4, Аннас Адема 30587), при одновременном умеренном и отдаленном инбридинге на родоначальника линии Посейдона 239, и его продолжателей в связи с использованием потомства от его сыновей, внуков и правнуков, ранее перекрытых быками других линий.
Совершенствованием племенных и продуктивных качеств в породе занимается 11 племенных заводов и 37 племрепродукторов. Маточное поголовье черно-пестрого скота во всех категориях хозяйств РБ представлено 35 линиями и родственными группами. Так до 2000 года для разведения в Республике намечались 6 линий, признанных наиболее продуктивными, Боя 1532, Аннас Адема 30587, Орешка 1, Атлета 4 УГ‑56, Посейдона 239 УГ‑54, Форда УЧП‑171. В свое время они отличались высокой молочностью при хорошей жирности молока и устойчивостью к маститам, что и послужило основанием для выделения их в число плановых.
В связи с широким применением улучшающего скрещивания в черно-пёстрой породе насчитывается 16,2% помесей маточного поголовья, относящегося к 8 голштинским линиям. Наиболее многочисленные из них Р. Соверинга 198998 (4,9% или 5709 гол.), М Чифтейна 95679 (4,3% или 5010 гол.).
В племрепродукторах матки относятся к 24 линиям, из которых 8 голштинских, и в них несколько большее число животных -22%. В линиях от родоначальников черно-пестрой породы больше маток в линии Посейдона 239 – 13,8%, А. Адема 30587 – 9,1%.
В племенных заводах животные относятся к 8 линиям, из которых половина голштинских. Число голштинизированных маток в стаде составляет 60,1%, а доля коров с кровью голштинов ещё выше – 78%. По числу маток наиболее представительными являются Ст. Рокит 252803 (21,9%), М.Б. Боя (19,5%) и А. Адема (14,0%).
Среди тёлок доля голштинских помесей по сравнению с коровами уменьшилась до 48,6%. Это объясняется переходом в стаде на возвратное скрещивание с исходной черно-пёстрой породой.
Молекулярно-генетические маркеры в селекционной работе с племенным стадом крупного рогатого скота. Исследования бычьих, маточных стад и их потомков позволило выявить у животных генетическое сходство по частоте встречаемости отдельных антигенных факторов и аллелей, что можно объяснить использованием быков-производителей, относящихся к одной генеалогической группе, но отличающихся между собой группами крови, а также интенсивностью использования отдельных быков различных линий и пород в племенных хозяйствах разного селекционного уровня.
У животных линии Аннас Адема 30587 выявлено, что в эритроцитах крови часто встречаются антигены A2 (А-системы), B2, U3, Y2, P’2, Q’B2U2U3Y2, B2Y2U’ (В-системы), С2, E (C‑системы), Н’ (S‑системы).
Животные линии Посейдона 239 имеют наибольшую частоту встречаемости антигенов B2, I2, P, D’, E’2, E’3, I’, U’’ (В-системы), C1, C2, L (С-системы), аллели B2Y2D’, W, C1C2.
При сравнении иммуногенетического сходства линий видно, что по полиморфным белкам более схожи между собой линии Аннас Адема 30587 – Нико 31652. Наибольшее различие наблюдается между линиями Хильтес Адема 37910 и Посейдона 239 (индекс иммуногенетического сходства равен 0,858), Хильтес Адема 37910 и Аннас Адема 30587 (0,875).
Таким образом, черно-пестрый скот Уральского отродья получен путем многократного прилития крови голландской породы тагильскому скоту, чем можно объяснить значительное расхождение тагильских и черно-пестрых животных по частоте встречаемости антигенных факторов, а также сходство последних с различными популяциями и породами черно-пестрого корня.
Доля влияния генетических и паратипических факторов на продуктивные качества коров. От генетических факторов доля влияния изменялась от 46,1% у голштинов до 50,5% у чистопородных черно-пестрых коров. При этом из генетических факторов наибольшее влияние оказали быки-производители, сила влияния которых на продуктивные качества первотелок составила 27,0–30,9 при Р<0,001.
На формирование генотипа быков-производителей оказали отцы и матери быков, доля влияния их колебалась от 41–43% до 35,4–30,2% при Р<0,001.
Несколько меньшая доля влияния имела место у матерей и отцов коров от 4,5–8,4% до 19,1–18,4% при Р<0,05–0,01, а также линий и семейств от 12,7 -14,1% до 4,6–3,2% с учетом генотипа животных при Р<0,05–0,01.
Между тем влияние паратипических факторов была несколько меньше и колебалось от 31,2% до 33,2%, где значительный удельный вес составила живая масса коров 14,7–15,9% при Р<0,01.
Селекционная программа совершенствования Уральского отродья черно-пестрой породы. Известно, что генетический потенциал по молочной продуктивности обеспечивается в породе за счет выявления и интенсивного использования быков-улучшателей, начиная с их оценки по воспроизводительным качествам. За последние годы проводится значительная работа по комплектованию племпредприятий высококлассными производителями черно-пестрой породы и их проверки по качеству потомства.
Рекомендуемые к внедрению варианты и программы селекции, определяющие эффективность использования бычьего поголовья, распределились следующим образом: за счет отбора отцов быков – 41%, матерей быков – 35,4%, отцов коров – 19,1% и матерей коров – 4,5%.
Таким образом, основная доля задатков показателей продуктивности с целью получения лучших результатов в селекции племенных стад приходился на долю родителей используемых быков-производителей (76,4%) тогда как наследственные задатки отцов и матерей коров приходится только 23,6%. Но они являются наиболее реальными и эффективными.