Выращивание салатаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Выращивание салата
Средний уровень рентабельности при рассадном способе несколько выше чем при безрассадном - 274.7 и 267.1% соответственно.
Экономические исследования показали, что выращивание семян салата рассадным способом невыгодно из-за высоких затрат и невысокой семенной продуктивности. Выращивание семян салата в условиях Саратовской области можно проводить безрассадным способом, этому свидетельствует ранние стеблевание сорта Аттракцион. При этом желательно посевы осуществлять во второй половине апреля, тогда резко снижаются затраты на производство семян, а механизированная уборка сделает выращивание семян салата выгодной отраслью.
Таблица 8
Экономическая эффективность рассадного способа выращивания
| Показатели | сорта | ||||
| Азарт | Аттракцион | Бона | Кучерявец грибовский | Корона | |
| 1.Урожайность основной продукции, кг/м2 | 2.3 | 1.3 | 1.9 | 3.07 | 2.4 |
| 2.Оценка продукции, руб/ м2 | 115 | 65 | 95 | 153.5 | 120 |
| 3.Прямые затраты, руб/ м2 | 30,7 | 27.3 | 26.1 | 33.5 | 26.5 |
| 4.Затраты труда, чел.-ч/кг | 2.1 | 2.2 | 2.0 | 2.2 | 1.9 |
| 5.Расчётная себестоимость, руб/кг | 12.9 | 21 | 13.7 | 11.2 | 11 |
| 6.Условный чистый доход, руб/м2 | 102.1 | 37.7 | 68.9 | 120 | 93.5 |
| 7.Уровень рентабельности без учёта затрат на восстановления почвенного плодородия, % | 332.6 | 138 | 264 | 358 | 353 |
| 8.Затраты на восстановления почвенного плодородия, руб/м2 | 4.2 | 2.5 | 3.5 | 5.5 | 4.3 |
| 9.Условный чистый доход с учёта затрат на восстановления почвенного плодородия, руб/м2 | 97.9 | 35.2 | 65.4 | 113.4 | 89.2 |
| 10.Уровень рентабельности с учётом затрат на восстановления почвенного плодородия, % | 319 | 129 | 250 | 338.5 | 337
|
Таблица 9
Экономическая эффективность безрассадного способа выращивания
| Показатели | сорта | ||||
| Азарт | Аттракцион | Бона | Кучерявец грибовский | Корона | |
| 1.Урожайность основной продукции, кг/м2 | 3 | 1.2 | 2.6 | 3.25 | 2.7 |
| 2.Оценка продукции, руб/м2 | 120 | 48 | 104 | 130 | 108 |
| 3.Прямые затраты, руб/м2 | 28.2 | 25.5 | 24.8 | 27.6 | 25.1 |
| 4.Затраты труда, чел.-ч/кг | 2.0 | 2.1 | 1.8 | 2.0 | 1.8 |
| 5.Расчётная себестоимость, руб/кг | 9.4 | 21.2 | 9.5 | 8.5 | 9.3 |
| 6.Условный чистый доход, руб/м2 | 91.8 | 22.5 | 79.2 | 102.4 | 82.9 |
| 7.Уровень рентабельности без учёта затрат на восстановления почвенного плодородия, % | 325 | 88.2 | 319 | 371 | 330 |
| 8.Затраты на восстановления почвенного плодородия, руб/м2 | 5.4 | 2.2 | 4.7 | 5.85 | 5.9 |
| 9.Условный чистый доход с учёта затрат на восстановления почвенного плодородия, руб/м2 | 86.4 | 20.3 | 74.5 | 96.5 | 77 |
| 10.Уровень рентабельности с учётом затрат на восстановления почвенного плодородия, % | 306.4 | 72 | 300 | 350 | 307 |
