Ризоктониоз интенсивно развивается в дождливую влажную погоду, при избыточных поливах, в загущенных посевах. Меры борьбы те же, что и с черной ножкой.

Белая гниль вызывается грибом Sclerotinia libertiana Fuck. Он способен заражать все овощные культуры. У взрослых растений салата вначале поражаются листья, лежащие на земле, а также стебли во влажных пазухах крупных листьев недалеко от поверхности почвы. На инфицированных тканях развивается белый хлопьевидный налет, быстро захватывающий стебель и основания листьев. Растение превращается в мягкую водянистую массу, чернеющую и засыхающую, на которой появляются мелкие черные склероции, способные длительное время сохраняться в почве и на растительных остатках.

Меры борьбы те же, что и с черной ножкой. Относительно устойчивы к серой гнили сорта Московский парниковый. Майский, Берлинский желтый

Краевой ожог. Неинфекционное заболевание. Первые симптомы ожога появляются на растущих крупных листьях, но могут поражаться как молодые, так и старые листья. Ткани их буреют и отмирают в основном по краю листовых пластинок, а затем засыхают. Жилки на верхушке листа чернеют. У кочанных сортов заболевают и внутренние листья, поэтому весь кочан практически становится непригодным для употребления в пищу.

Предполагается, что основной причиной краевого ожога являются резкие перепады температуры воздуха и почвы, а также избыток питательных веществ.

Меры борьбы. В борьбе с краевым ожогом салата определяющим является поддерживание оптимальной температуры воздуха и почвы в теплице и ограниченное внесение удобрений, особенно азотных.

(Болезни и вредители, 1987).

Обыкновенная картофельная тля(Auiacorthum solani) - В России встречается повсеместно. В теплицах в межсезонье сохраняется на сорняках. Первоначальное заселение тлей незаметно, колонии располагаются в основном на нижней стороне листьев, затем переходят на их верхнюю сторону, заселяют молодые побеги. Листья скручиваются (Защита растений №2 . 2006.). Тля переносит более 50 видов вирусов, чем наносит растениям еще больший вред.

Биологические средства борьбы.

У тли много естественных врагов — хищных и паразитических насекомых. Тля также поражается многими энтомопатогенными грибами. Поэтому при планировании обработок необходимо учитывать деятельность этих полезных организмов.

Из естественных врагов этого вида надо отметить афицид рода Praon, полезная деятельность которых возрастает к концу лета.

Эффективность действия всего комплекса полезных организмов возрастает во влажный период года, особенно в конце лета — начале осени, когда погибает 70–80% тли.

Химические средства

Против этой тли эффективны как специфические афициды, например, Актара, ВДГ, так и неспецифические инсектициды из разных групп, например, фосфорорганические (Актеллик, КЭ) .

Ростковая муха (Deliaplatura) Признаки повреждения и вредоносность. Личинки вредят прорастающим семенам и сеянцам всевозможных культурных растений. Растения слабеют и приобретают голубоватую окраску. Особенно велик ущерб при медленном прорастании семян.

Химические меры. При массовом распространении может использоваться обработка сеянцев инсектицидом Актеллик , КЭ.

Слизни влаголюбивы и выползают на растения в вечерние часы или ночью, а днем прячутся в сырых влажных местах под старой тарой, ботвой, древесными остатками. Поэтому участок с посадками нужно содержать в чистоте, удаляя сорняки на дорогах, остатки растений, тару, комья земли. Грядки можно посыпать песком, по которому слизни не могут передвигаться, древесной золой и суперфосфатом. Для опрыскивания можно использовать отвар стручкового перца: 0,5 кг перца двое суток настоять в 10 литрах воды, затем прокипятить в течение 1 часа, охладить, растереть и отжать перец и отвар процедить. Для опрыскивания на 10 литров воды добавляют 125 мл концентрата и 40 г мыла.

Проволочник – личинка жука – щелкуна. Особенно опасен для кочанного салата, питаясь корнями, вгрызается в них, растения увядают и гибнут. Меры борьбы, в основном, профилактического порядка. Осенью участок перекапывают глубоко и рыхлят междурядья, при этом личинки и яйца погибают. Уничтожают пырей ползучий и другие злаковые, которыми проволочник питается. Известкуют почву, проволочники избегают щелочных почв. Для приманки вредителя на участке раскладывают кусочки свеклы, картофеля, которые периодически уничтожают вместе со скопившимися на них личинками (Болезни и вредители, 1987).

2.Условия проведения опыта, цель, задачи, схема и методы проведения исследований.

2.1. Организационно – правовая форма хозяйства

Опыт проводился в Заводском районе г. Саратова в Экспериментальном хозяйстве Саратовского Государственного Аграрного Университета имени Н.И.Вавилова.

Экспериментальное хозяйство является базой для практического обучения студентов, повышения квалификации специалистов руководителей сельского хозяйства и проведения научно - исследовательской работы ВУЗа.

Центральное отделение хозяйства занимается выращиванием овощных культур защищенного грунта, цветоводством, садоводством, переработкой и хранением плодоовощной продукции.

Другое отделение - "Водник" занимается выращиваниемовощных культур открытом грунте, кормопроизводством и племенным животноводством.

Таблица 1

Состав и структура земельных угодий