Выращивание салатаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Выращивание салата
3.2. Биометрические измерения
В период вегетации салата были отмечены основные биометрические измерения проводимые в период интенсивного роста розетки при рассадном и безрассадном способе выращивания салата (табл. 5).
Наибольшая высота розетки при рассадном способе отмечалась у сорта Азарт- 25 см, наименьшая у сорта Корона- 15 см. Самый большой диаметр розетки был зафиксирован у Боны- 24 см, самый маленький у Короны- 16 см. У сорта Кучерявец грибовский наблюдалось самое большое число листьев- 9, у сорта Азарт самое маленькое- 6. Наибольшая масса сырых листьев была отмечена у Кучерявца грибовского- 75.34 г, наименьшая у Короны-44.67 г.
Наибольшая высота розетки при безрассадном способе отмечалась у сорта Азарт- 25 см, наименьшая у Короны и Боны- 16 см. У Боны самый большой диаметр розетки- 27 см, у Короны самый маленький- 15 см. Больше всего листьев у сорта Бона- 8, меньше всего у Азарта-5 шт. Наибольшая масса сырых листьев была отмечена у Кучерявца грибовского- 74.06 г, наименьшая у Короны- 41.78 г.
Средняя высота розетки при рассадном способе составляет 18.6 см., при без рассадном- 18.8 см. Средней диаметр розетки-20.8 см при рассадном способе, и 21.4см при без рассадном. Среднее количество листьев при рассадном способе- 7 штук, при безрассадном- 6 штук. Средняя масса сырых листьев при рассадном способе составляет- 57.84 г, при безрассадном- 55.3 г.
Биометрические измерения были отмечены в периодуборки при рассадном и безрассадном способе выращивания салата(табл.6).
Наибольшая высота розетки при рассадном способе отмечалась у сорта Азарт- 30 см, наименьшая у сорта Корона- 18 см. Самый большой диаметр розетки был зафиксирован у Боны- 30 см, самый маленький у Короны- 20 см. У сорта Аттракцион наблюдалось самое большое число листьев- 11, а у сорта Корона самое маленькое- 8. Наибольшая масса кочана была отмечена у Кучерявца грибовского- 341 г, наименьшая у Азарта -230 г.
Наибольшая высота розетки при безрассадном способе отмечалась у сорта Азарт- 33 см, наименьшая у Короны - 20 см. Кучерявец грибовский имеет самый большой диаметр розетки- 29 см, у Короны самый маленький- 19 см. Больше всего листьев у сорта Бона- 10, меньше всего у Азарта и Короны по 7шт. Масса кочана различается от 250 г до 150 г у Кучерявца грибовского и Аттракциона соответственно.
Средняя высота розетки при рассадном способе составляет 22.6 см., при безрассадном- 25.4 см. Средней диаметр розетки-26.2 см при рассадном способе, и 24 см при безрассадном. Среднее количество листьев при рассадном способе- 9 штук, при безрассадном- 8 штук. Средняя масса растений при рассадном способе составляет- 280 г, при безрассадном- 200г.
Измерения показали что наиболее скороспелые сорта имеют меньший диаметр листовой розетки чем более позднеспелые. По высоте розетки сохраняется та же ситуация. Сырая масса розетки в момент технической спелости очень различается по сортам и способу выращивания. В это время салат можно использовать для реализации в виде листовой розетки, буквально через 20-25 дней масса этих растений увеличивается в 2 и более раза. К этому времени масса растений выращенных рассадным способом на момент уборки выше массы выращенных безрассадным способом. На основании данных о массе растений можно сделать вывод, что сорт Аттракцион больше подходит для выращивания рассадным способом. Сорт Бона также резко снижает нарастание массы при безрассадном способе.
Таблица 5 Описание морфологических признаков растений в период интенсивного роста розетки | Безрассадный способ | Корона | 16 | 15 | 6 | 41.78 |
Кучерявец Грибовский | 18 | 23 | 7 | 74.06 | ||
Бона | 16 | 27 | 8 | 65.72 | ||
Аттрак- цион | 19 | 22 | 6 | 49.34 | ||
Азарт | 25 | 20 | 5 | 45.61 | ||
Рассадный способ | Корона | 15 | 16 | 7 | 44.67 | |
Кучерявец Грибовский | 18 | 22 | 9 | 75.34 | ||
Бона | 18 | 24 | 7 | 73.71 | ||
Аттрак- цион | 17 | 22 | 6 | 49.29 | ||
Азарт | 25 | 20
| 6 | 46.21 | ||
Пока-затели
| Высота розетки, см | Диаметр розетки,см | Количе- ство листьев. шт | Масса сырых листьев, г |