В совхозах треста внедрены такие прогрессивные технологические приемы, как мелкогрупповое содержание взрослых свиней и молодняка, фиксированное содержание подсосных свиноматок, ранний отъем поросят, искусственное осе­менение свиней и их межпородное скрещивание. Все более широкое распро­странение получает поточное производство поросят.

Например, в совхозе имени М. Горького, где годовое производство свинины превышает 2 тыс. т, организовано поточное производство поросят с декадным ритмом. На репродукторной ферме созданы две бригады, одна из которых обес­печивает осеменение свиноматок и содержание их в супоросный период до передачи на опорос, а вторая принимает опоросы и выращивает поросят до 2-месячного возраста. Поросят-отъемышей выращивают на отдельной ферме.

На репродукторной ферме содержат 1100 свиноматок. Каждую декаду в трех станках размещают 75 осемененных животных, а через месяц супоросных свиноматок без перегруппировок передают в другое помещение, где их содер­жат до перевода в свинарник для опороса. Из 75 слученных в течение декады свиноматок на опорос обычно поступает не менее 60, от них выращивают не менее 480—500 поросят. При таком ритме каждый месяц на репродукторной ферме получают 1450—1500 поросят, так что ферма для отъемышей и ферма по откорму свиней загружены равномерно.

В совхозах треста большая работа проведена по созданию для свиновод­ства прочной кормовой базы: перестроена структура посевов в сторону увели­чения производства фуражного зерна, значительно увеличены площади под зер­нобобовыми, налажено производство витаминной травяной муки из люцерны, широко стал использоваться в рационах свиней комбинированный силос.

Все это вместе с другими мероприятиями позволило в короткие сроки уд­воить производство свинины в совхозах треста при одновременном значитель­ном повышении продуктивности свиней и снижении затрат на производство продукции.

Специализация свиноводства требует неизбежной значительной перестройки всех работ на фермах с целью возможно более широ­кого применения средств механизации и повышения производи­тельности труда. А это, в свою очередь, требует укрупнения про­изводства, так как на мелких свиноводческих фермах применение современных средств механизации и прогрессивных технологиче­ских приемов трудно осуществимо и малоэффективно. Отсюда од­ним из важных элементов специализации свиноводства является объем производства свинины или размер хозяйства. В более круп­ных хозяйствах, как правило, легче организовать производство свинины на промышленной основе, применять новейшие достиже­ния науки и передовой практики.

Эффективность концентрации производства свинины в специализированных хозяйствах иллюстрируется ниже на примере работы ряда трестов системы Свинопром России за 1974 г.

Эффективность работы свиносовхозов, распо­ложенных в различных зонах Росии, в значительной степени определяется уровнем концентрации свиноводства и объемом годового производства свинины.

В 1971—1975 гг. вблизи крупных городов и промышленных центров были созданы 23 крупных свиноводческих комплекса мощностью по 108 тыс. свиней в год и 15 комплексов мощностью по 54 тыс. свиней в год с законченным циклом производства. Комплексы были приняты на полное обеспечение государственны­ми полнорационными комбикормами.

Характерная особенность таких предприятий — высокий уро­вень механизации производственных процессов. Приготовление кормов полностью механизировано и частично автоматизировано. Корма подаются в кормушки гидравлическим или механическим способом, навоз удаляется гидросмывом сквозь щелевые полы, си­стема регулирования микроклимата основана на автоматическом и полуавтоматическом управлении приточно-отопительными и вы­тяжными вентиляционными установками.

В основу технологии на этих комплексах положено поточное производство свинины. Животных перемещают из одних специали­зированных производственных помещений в другие, что увязано с основными технологическими • циклами: периодом осеменения, супоросным и подсосным периодами у свиноматок, выращиванием поросят-отъемышей и откормом.

В целях ветеринарной профилактики свиньи на новых комплек­сах размещаются в небольших изолированных секциях, причем четко соблюдается правило комплектования поголовья соответст­вующими партиями, отдельные группы животных изолированы друг от друга, дезинфекция помещений проводится по графику.

В помещениях для содержания свиноматок и хряков темпера­тура зимой поддерживается на уровне 180, летом — в пределах 25—26°, а в секциях для поросят-сосунов с помощью инфракрас­ных ламп — в течение всего года в пределах 25—26°. Поросят-отъемышей содержат при 22—24°, а животных на откорме — зи­мой при 18°, летом при 22—25°. Относительную влажность возду­ха во всех помещениях поддерживают в пределах 60—75%.

Ритм поточного производства однодневный: ежедневно осеме­няют 44 свиноматки, 33 свиноматки поросятся, при этом рождает­ся 320—330 поросят; ежедневно отнимают от маток 310—315 по­росят, ставят на откорм 300—310 подсвинков и сдают на мясо­комбинат 300 откормленных животных. Для получения опороса от свиноматки принят 162-дневный цикл, из них 114 дней приходятся на супоросный период, 26 дней — на подсосный и 22 дня — на ин­тервал от отъема поросят до плодотворного осеменения. В среднем на свиноматку в год приходится 2,25 опороса при многоплодии 9,8 поросенка за опорос, продолжительность жизни хряков и свинома­ток при таком интенсивном использовании 2,5 года. Весь процесс от рождения поросят до сдачи их на мясокомбинат составляет 222 дня, в том числе подсосное выращивание 26 дней, доращивание 80 дней и откорм 116 дней. Сдаточная масса откормленных свиней 112 кг. За период выращивания и откорма животного по­лучают высокий среднесуточный прирост живой массы: в первый месяц жизни 230 г, при выращивании после отъема с 26- до 106-дневного возраста 390—400 г и в период откорма 637 г.

На свиноводческих комплексах принято безвыгульное содержание свиней всех половозрастных и производственных групп, фиксированное содержание свиноматок в подсосный период и до 32 дней супоросного периода. Кормят поросят с 15- до 106-дневно­го возраста сухими кормосмесями, свиней всех остальных групп жидкими кормами.

Основа успешного осуществления такой жесткой технологии производства свинины — бесперебойное обеспечение полноценны­ми кормовыми смесями свиней всех половозрастных и производст­венных групп в соответствии с их потребностями.

Механизация производственных процессов позволила увеличить нагрузку по уходу за свиньями: один оператор обслуживает здесь 60 подсосных или 560 холостых, или 700 супоросных свиноматок, 4200 поросят-отъемышей, 1800 подсвинков на откорме.

Комплексы, рассчитанные на производство 54 тыс. свиней в год, по строительным и технологическим особенностям аналогич­ны комплексам с годовым производством 108 тыс. свиней.

В числе первых свиноводческих комплексов, рассчитанных на производство 108 тыс. свиней в год, в 1972 г. были введены в строй Кузнецовский (под Москвой), Ильиногорский (вблизи Горького) и Губкинский (в Белгородской области).