1. Внимательно рассмотрите эскиз желаемого изделия, найдите в нем отличия от базового.

2. На базовых деталях, в соответствии с найденными различиями, проведите с помощью карандаша соответственные изменения.

3. Проверьте правильность нанесенных вами фасонных линий (соответствие ваших линий эскизу желаемого изделия).

4. При помощи ножниц отрежьте по карандашной линии лишнее с базовых деталей для получения желаемого фасона фартука.

БИЛЕТ №2

Вопрос 1. Правила безопасной работы с электрооборудованием. Оказание первой доврачебной

помощи

Для того чтобы на уроках трудового обучения сохранить свое здоровье, жизнь и здоровье одноклассников, следует соблюдать определенные правила безопасного труда и санитарно-гигиенические требования. Эти правила следует запомнить и выполнять неукоснительно на уроках кулинарии и шитья, а также при работе дома.

При пользовании электрооборудованием (электрической плитой, утюгом, швейной машиной с электроприводом) следует соблюдать следующие правила:

• Перед включением электрических приборов в сеть необходимо проверять исправность шнура (целостность изоляции).

• Включать и выключать электроприбор следует сухими руками, держась ими за корпус вилки. При включении штепсельная вилка должна плотно, до упора, входить з гнезда штепсельной розетки.

• Нельзя оставлять электроприборы без присмотра. По окончании работы все электроприборы следует выключить.

• Необходимо следить за тем, чтобы шнур утюга во время утюжки текстильных изделий не касался нагревательной поверхности (подошвы) утюга.

• Касаться руками нагретой подошвы утюга запрещается.

• Утюг во время работы следует ставить на специальную огнеупорную подставку.

Работа с электроприборами очень опасна для здоровья и жизни человека. Электрический ток в сети с напряжением в 220 Вольт (в квартире, школе) смертелен для человека. Если человек получил удар электрическим током и потерял сознание, до прихода врача следует положить его, приподняв голову рядом с открытым окном, расстегнуть воротник и положить на грудь полотенце, смоченное холодной водой. Далее следует дать пострадавшему понюхать вату, смоченную нашатырным спиртом. Если у пострадавшего остановилось сердце, следует до прихода врача делать ему искусственное дыхание.

При работе с электроприборами можно получить ожог. При легкой и средней степени ожога (кожа покраснела или покрылась водяными пузырями) обожженное место помещают под струю прохладной воды на 5-10 минут, а затем смазывают специальной мазью. Пузыри самостоятельно вскрывать нельзя, может быть заражение крови. При тяжелой степени ожога пострадавшего нужно срочно доставить в лечебное учреждение.

Вопрос 2. Выполните моделирование блузки (перенос вытачки, изменение формы горловины)

Моделирование — изменение основной (базовой) выкройки в соответствии с моделью (фасоном). Фасон изделия — внешние черты любого изделия, определяемые формой деталей, линиями, их соотношениями, отделкой.

Выполните моделирование блузки по предложенному учителем эскизу и базовым деталям:

1. Внимательно рассмотрите эскиз желаемого изделия, найдите в нем отличия от базового.

2. На базовых деталях, в соответствии с найденными различиями, проведите с помощью карандаша соответственные изменения.

3. Проверьте правильность нанесенных вами фасонных линий (соответствие ваших линий эскизу желаемого изделия).

4. При помощи ножниц сделайте надрезы по карандашным линиям на базовых деталях для получения желаемого фасона блузки.

Перемещение нагрудной вытачки методом шаблона (вспомогательное лекало изображено штриховой линией).

БИЛЕТ № 3

Вопрос 1. Использование электрической энергии в быту и сельскохозяйственном производстве

Жизнь современного человека невозможно представить себе без использования электрической энергии в быту и сельскохозяйственном производстве.

Каждый современный дом оснащен электропроводкой, которая обеспечивает работу всех бытовых электроприборов: телевизионных приемников, холодильников, стиральных машин, утюгов, фенов, пылесосов, кухонных комбайнов, электроплит, электрочайников и др. Кроме того, с помощью электроприборов (электродрели, паяльника и др.) выполняют бытовые ремонтные работы. С помощью электрической энергии (ламп накаливания, люминесцентных ламп) в темное время суток освещаются жилые помещения, офисы, школы и улицы. Для учета и оплаты потребленной электроэнергии в каждой квартире, в каждом доме, на каждом предприятии и в учреждении установлен электросчетчик.

От электроэнергии работает и транспорт. Электрифицированный общественный транспорт (трамваи, троллейбусы) позволяет городскому населению вовремя попасть на рабочее место. Кроме того, электрифицированный транспорт является экологически чистым, то есть наносит минимум вреда окружающей среде и здоровью человека.

В сельскохозяйственном производстве электроэнергия также нашла широкое применение. С ее помощью осуществляется процесс выращивания растений в теплицах (свет, тепло, автоматическая система полива и др.), животных на фермах (свет, тепло, автоматическая подача кормов, работа доильных аппаратов, машин для стрижки овец), работа машин на полях, работа перерабатывающего производства (заготовка продуктов).

Но в то же время необходимо помнить, что напряжение свыше 42 В опасно для здоровья и даже жизни человека, поэтому при работе с электроприборами необходимо соблюдать правила безопасного труда, которые описаны в билете № 2 вопрос 1 (технический труд, вариант для сельской школы).

Вопрос 2. Выполните эскиз модели швейного изделия

Ответ смотрите в билете № 10 вопрос 2 (обслуживающий труд, вариант для городских школ).

БИЛЕТ № 4

Вопрос 1. Способы заготовки пищевых продуктов для длительного хранения в домашних условиях

Способов заготовки пищевых продуктов для длительного хранения в домашних условиях, то есть способов консервирования несколько. Это сушка, замораживание, копчение, засолка, мочение, квашение, маринование, уваривание с сахаром, протирание с сахаром, пастеризация и стерилизация.

В процессе консервирования используют консерванты — технологии и вещества, которые способствовали бы удалению микробов и замедлению процесса порчи продуктов. В качестве веществ-консервантов выступают соль, сахар, уксус, специи, молочнокислые бактерии. Способами, прекращающими процесс порчи продуктов, являются: удаление влаги, высокая или низкая температура. В процессе сушки из продуктов удаляется излишняя влага, и микробы гибнут. При копчении с помощью высокой температуры и специй замедляется процесс порчи продуктов. При засолке, мочении и квашении вредные микробы гибнут от деятельности сахара и соли, которые образуют молочнокислые бактерии, а при мариновании — от уксуса. При уваривании с сахаром (получение варенья, джема и др.) сахар убивает большое количество микроорганизмов. Протирание с сахаром убивает микроорганизмы за счет сахара и кислот, содержащихся в ягодах. Пастеризация — нагревание вещества (продукта) до 100''С, убивающее микробы. Стерилизация — нагревание вещества до температуры выше 100°С под давлением, выше атмосферного. Стерилизацию в домашних условиях провести невозможно.