Основные направления повышения эффективности производства и реализации молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Основные направления повышения эффективности производства и реализации молока
Из данных таблицы 9 видно, что валовая продукция в текущих ценах имеет тенденцию к увеличению. В 2009 году её величина выросла на 22,8 %. В растениеводстве увеличение произошло на 25,8%, в животноводстве на 20,9 %. Затраты труда в сельскохозяйственном производстве сократились на 24,8% и составили 121 тыс. чел.-час. В частности затраты труда в растениеводстве сократились на 3,1 %, а в животноводстве на 29,1%. Данное уменьшение затрат связано с сокращением площади сельскохозяйственных угодий и поголовья животных. Все вышеперечисленные факторы способствовали повышению валовой продукции в растениеводстве на 29,8%, животноводстве на 73,2 % .
При увеличении производительности труда в 2009 году по сравнению с 2007 годом нам 63,5% заработная плата, начисленная одному на 1чел.-час. затрат труда за год увеличилась на 28,%.Оплата труда с отчислениями на социальные нужды в отчётном году возросла на 3,5%. При этом при увеличении производительности труда в растениеводстве на 29,8% оплаты труда с отчислениями сократилась на 34,6%. Что касается данного показателя в животноводстве, то при увеличении производительности труда на 73,2% уровень оплаты труда с отчислениями на социальные нужды увеличился на 17,8%. Следующим этапом является определение уровня обеспеченности хозяйства материальными ресурсами, а также оценка их использования.
Для начала ознакомимся с размером и структурой материальных ресурсов (таблица 10).
Таблица 10 - Размер и структуру материальных ресурсов
Показатель | Стоимость, тыс.руб. | Структура, % | ||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2007г. | 2008 г. | 2009 г. | |
Сырьё, материалы и другие аналогичные ценности | 3467 | 4726 | 4467 | 50,80 | 62,29 | 47,38 |
Животные на выращивании и откорме | 2996 | 1883 | 4074 | 43,90 | 24,82 | 43,21 |
Затраты в незавершённом производстве | 362 | 978 | 887 | 5,30 | 12,89 | 9,41 |
Итого | 6825 | 7587 | 9428 | 100 | 100 | 100 |
По данным таблицы видно, что стоимость материальных ресурсов в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросла на 2600 тыс. руб. и составила 9428 тыс. руб. Такое изменение обусловлено увеличением стоимости сырья, материалов на 1000 тыс. руб., а также увеличением стоимости животных на выращивании и откорме на 1078 тыс.руб. Стоимость незавершённого производства в 2009 году составила 887 тыс.руб., что на 525 тыс. руб.больше, чем в 2007 году.
Увеличение стоимости материальных ресурсов в большей степени связано с инфляционными процессами в стране.
Структура материальных ресурсов изменяется незначительно. В отчётном году наибольший удельный вес составляют сырьё, материалы и другие аналогичные ценности 47,38%, а также животные на выращивании и откорме 43,21%.Удельный вес затрат в незавершённое производство в 2009 году по сравнению с 2007 годом возрос на 4.11% и составил 9,41%.
Следующим этапом является оценка использования материальных ресурсов. При данной оценке необходимо проанализировать системы показателей, отражённых в таблице 11.
Таблица 11 - Использование материальных ресурсов
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. в % к 2007 г. |
Материалоотдача, руб. | 1,48 | 1,48 | 1,37 | 92,6 |
Материалоёмкость, руб. | 0,68 | 0,68 | 0,73 | 107,9 |
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции,% | 67,74 | 67,71 | 73,05 | 107,8 |
Кормоёмкость, руб. | 0,29 | 0,17 | 0,31 | 106,9 |
Энергоёмкость, руб. | 0,05 | 0,06 | 0,07 | 140,0 |
По данным, приведённым в таблице 11 видно, что, несмотря на увеличение выпускаемой продукции в стоимостном выражении в отчётном году уменьшилась материалоотдача в 2009 году по сравнению с 2007 годом сократилась на 0,11 руб. (7,4%) и составила 1,37 руб, что является негативным моментом в деятельности хозяйства. На данное изменение значительно повиляло увеличение суммы материальных затрат на 32,4%. Материалоёмкость в течение анализируемого периода возросла на 7,9 % и составила 0,73 руб.
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции в 2009 году составляет 73,05%, что на 5,31% больше по сравнению с 2007 годом. Из этого следует, что все больше материальных ресурсов составляют себестоимость продукции.
Что касается показателей частной материалоёмкости, то их величина также увеличилась. Энергоёмкость в 2009 году составляет 0,07 руб. что на 40% больше, чем в 2007 году. Данное изменение объясняется увеличением количества потребляемой электроэнергии, а также повышением тарифов на электроэнергию. Кормоёмкость в течение анализируемого периода увеличилась на 6,9% и составила 0,31 руб. Данный показатель свидетельствует о том, что в сумме материальных затрат значительную величину составляют затраты на корм животным. Данный факт связан с тем, что основное направление колхоза «Чижовка» молочно - мясное, а следовательно и большие затраты на корм животным.