Основные направления повышения эффективности производства и реализации молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Основные направления повышения эффективности производства и реализации молока
Плотность сельского населения в деревне «Чижовка» 6 человек на 1 км2, а в Смоленской области в среднем 8,5 человек на 1 км2, что меньше на 30%. Имеется сеть учреждений массового обслуживания: магазин Райпо, общеобразовательная школа до 11 класс, учреждение культуры – Клуб, работает фельдшерско-акушерский пункт. Ближайшая больница расположена в городе Рославле. Работникам от хозяйства не предоставляются путевки в дома отдыха и санатории. На территории деревни нет детских дошкольных заведений, поэтому потребности работников в детских садах для своих детей не удовлетворяется. Имеется сбербанк (сберкасса), библиотека, столовая, кофе. Связь с городом поддерживается за счет регулярных рейсов пригородных автобусов. Видно, что социальная инфраструктура не достаточно развита.
Рассчитаем, проанализируем и дадим оценку показателям размера производства, специализации и интенсификации.
В таблице 1 отражены основные показатели размеров производства колхоза «Чижовка».
Таблица 1 - Размер сельскохозяйственного производства
Показатели |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2009 г. в % к 2007 г. |
Стоимость валовой с.-х. продукции в текущих ценах, тыс. руб. |
11113 |
12001 |
13646 |
112,8 |
Произведено, т: | ||||
- зерно |
808,2 |
881,8 |
816,8 |
101,1 |
- лен-долгунец: - семена |
18,0 |
- |
- |
- |
- солома |
180,0 |
49,1 |
- |
- |
- льнотреста |
136,8 |
36,8 |
- |
- |
- молоко |
923,7 |
879,6 |
753,1 |
81,5 |
- прирост КРС |
35,4 |
28,5 |
44,1 |
124,6 |
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб. |
55170 |
51199 |
47818 |
86,7 |
Среднегодовая численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел. |
104 |
88 |
71 |
68,3 |
Площадь с.-х. угодий, га |
5741 |
5690 |
1555 |
27,1 |
- в т.ч. пашни, га |
4568 |
4517 |
1252 |
27,4 |
Поголовье животных на конец года, голов: - КРС, всего |
909 |
794 |
772 |
84,9 |
в т. ч. коров |
450 |
450 |
320 |
71,1 |
Приведенные данные в таблице 1 свидетельствуют о том, что почти по всем показателям размера сельскохозяйственного производства произошло снижение их размера, что свидетельствует о сокращении производства по сравнению с 2007 годом. Значительно сократилась площадь сельскохозяйственных угодий. В 2009 году она составила 1555 га, что на 4186 га (72,9%) меньше, чем в 2007 году.
Сокращение площади сельскохозяйственных угодий повлекло за собой снижение площади пашни в 2009 году на 72,6%. Это связано с тем, что прекратили выращивать некоторые сельскохозяйственные культуры, такие как ячмень, пшеница, лён – долгунец. Выбытие части земли из сельскохозяйственного оборота произошло из-за трудности их обработки в связи с недостатками машин и оборудования, а также горюче-смазочных материалов. Также значительная часть сельскохозяйственных земель была передана хозяйствам населения.
Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в текущих ценах в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросла на 2533 тыс. руб.(22,8%).Это связано с увеличением затрат на производство продукции. Рассматривая производство основных видов продукции нужно отметить, что производство зерна в течение анализируемого периода увеличилось на 1,1% и составило 816,8 т. Лён-долгунец перестали выращивать вообще. Это связано с тем, что возделывание данной культуры является экономически невыгодным для хозяйства всвязи с высокими затратами на производство, уборку и хранение. Что касается производства продукции животноводства, то производство молока в 2009 году составило 753,1 ц, что на 170,6 ц (18,5%) меньше, чем в 2007 году. Основной причиной такого сокращения производства молока является сокращение поголовья животных.
Так по сравнению с 2007 годом поголовье животных в 2009 году сократилось на 137 голов (15,1%), в том числе коров на 130 голов (28,9%). Причин уменьшения поголовья скота несколько. Это прекращение поставки комбикормов из государственных ресурсов животноводческим комплексам, это разрушение межхозяйственных связей в системе кооперирующих предприятий из-за экономически необоснованного уровня цен на корма и молодняк скота по технологическим стадиям выращивания, это диспаритет цен на продукцию растениеводства и животноводства, при котором стало экономически невыгодно скармливать животным зерно, это и сокращение сельскохозяйственных площадей.
Снижение стоимости основных производственных средств в отчётном году на13,3% связано не только с тем, что сократилось поступление новых основных средств, но и за счёт выбытия имеющихся. Среднегодовая численность работников сельскохозяйственного производства в 2009 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 33 человека (31,7%), что связано с уменьшением размеров производства, а также с невысокой заработной платой в сельском хозяйстве.
Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Для определения специализации рассмотрим эту структуру, которую представим в таблице 2.