Использование препаратов биологически активных веществ нового поколения в кормлении высокопродуктивных коров и бычков на откормеРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Использование препаратов биологически активных веществ нового поколения в кормлении высокопродуктивных коров и бычков на откорме
В таблице 1 приведена краткая характеристика мультиэнзимных композиций, из которой видно, что каждый препарат предназначен для использования в составе комбикормов с высоким содержанием определенных зерновых компонентов (рожь; ячмень; пшеница, овес и (или) пшеничные отруби). Все мультиэнзимные композиции стандартизируются по определенным ферментативным активностям и, наряду с ними, содержат ряд других дополнительных активностей, так как эти препараты вырабатываются в неочищенном виде.
Таблица 1
Характеристика мультиэнзимных композиций
Показатели |
Название препарата | ||
МЭК-СХ-1 |
МЭК-СХ-2 |
МЭК-СХ-3 | |
Предназначение: |
Для использования в составе комбикормов | ||
с повышенным содержанием зерна ржи |
с преимуществен- ным содержанием ячменя |
с пшеницей, овсом и (или) пш. отрубями | |
Стандартизируется по: | |||
Амилазе (АС), ед. /г |
900-1200 |
600 |
- |
Целлюлазе (ЦлА), ед. /г |
180-240 |
160-220 |
- |
ß-глюканазе (β-ГлА), ед. /г |
- |
250 |
200 |
Ксиланазе (КсА), ед. /г |
- |
- |
1600-2000 |
Пектин-лиазе (ПлА), ед. /г |
- |
- |
1350-1700 |
3.1.1. Мультиэнзимные композиции в комбикормах-концентратах и БВМД для высокопродуктивных молочных коров
По этому разделу на лактирующих коровах было проведено 4 научно-хозяйственных опыта в соответствии со схемой опытов:
Схема опытов
Группы |
Коли- чество голов |
Продолжи-тельность, дней |
Характеристика кормления |
1 научно-хозяйственный опыт | |||
контрольная |
8 |
105 |
Основной рацион + комбикорм с 40%ржи |
I опытная |
8 |
105 |
ОР + комбикорм с 50% ржи |
II опытная |
8 |
105 |
ОР + комбикорм с 50% ржи + МЭК-СХ-1 |
2 научно-хозяйственный опыт | |||
контрольная |
10 |
120 |
ОР + комбикорм без ржи |
I опытная |
10 |
120 |
ОР + комбикорм с 40% ржи |
II опытная |
10 |
120 |
ОР + комбикорм с 40% ржи + МЭК-СХ-1 |
3 научно-хозяйственный опыт | |||
контрольная |
8 |
180 |
ОР + БВМД №1 |
I опытная |
8 |
180 |
ОР + БВМД №2 (с МЭК-СХ-2 – 0,2%) |
II опытная |
8 |
180 |
ОР + БВМД №3 (с МЭК-СХ-2 – 0,4%) |
4 научно-хозяйственный опыт | |||
контрольная |
8 |
100 |
ОР + комбикорм с 40% отрубей |
опытная |
8 |
100 |
ОР + комбикорм с 40% отрубей+МЭК-СХ-3 |
Для проведения научно-хозяйственных опытов по изучению эффективности использования МЭК-СХ-1 в составе рожь содержащих комбикормов для коров были разработаны рецепты комбикормов с различным содержанием зерна ржи.
Так для первого опыта были разработаны шесть рецептов комбикормов, соответственно по три для пастбищного и стойлового периодов содержания коров: первые из них содержали 40%, а вторые 50% ржи.
В третьи рецепты комбикормов с 50% ржи была включена мультиэнзимная композиция МЭК-СХ-1 в количестве 0,1% по массе, вместо эквивалентного количества пшеничных отрубей, что существенно не отразилось на показателях питательности комбикорма, так как наполнителем МЭК являются пшеничные отруби.
Для проведения второго опыта было разработано три рецепта комбикорма: первый не содержал ржи, а во второй она была включена в количестве 40% по массе, в третий рецепт комбикорма была также включена МЭК-СХ-1 в количестве 1 кг/тонну.
В первом опыте было взято максимальное количество ржи - 50% (по массе), а во втором - 40%, на основании того, что в проведенных нами раннее исследованиях было установлено, что максимальная суточная дача ржи, без предварительной обработки, для лактирующих коров не должна превышать 2 кг/гол. Это соответствует 40% - для коров с продуктивностью 5000 кг молока в год и 30% - для коров с продуктивностью 6000 кг молока в год. Эти данные также согласуются с результатами исследований других ученых (Antoniewiez A.; Podkowka W., 1985).