Страница
19
Организация складского хранения продуктов питания
|
Жир животный |
Говядина (вырезка) |
Яйцо |
Какао-порошок |
Лук зеленый |
g |
G |
g |
G |
g |
G |
|
|
g |
G |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25 |
5.025 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 |
1.313 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
216 |
21.816 |
|
|
|
|
25 |
2.525 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7+3 |
0.182 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 |
0.234 |
|
|
|
|
|
|
|
|
31 |
0.589 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
0.176 |
|
|
|
|
|
|
|
|
5+0.3 |
0.116 |
|
|
|
|
|
|
|
|
15 |
0.405 |
0.3 |
0.008 |
|
|
|
|
|
|
20 |
0.440 |
|
|
|
|
|
|
|
|
43 |
0.215 |
|
|
|
|
|
|
|
|
32 |
0.160 |
|
|
|
|
|
1.313 |
|
21.816 |
|
1.694 |
|
0.008 |
|
8.373 |