Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицыРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы
Качество протеина контролируется расчетным путем по аминокислотному составу с использованием компьютерной программы. В результате взрослые звери быстро восстанавливают свою упитанность.
В июле-августе производится второй отбор племенных щенков и вводится раздельное кормления племенных и забойных зверей. Забойные звери начинают получать больше рыбной муки, кормовых дрожжей (биотин) и зерна.В кормосмеси круглогодично вводятся витамины группы В и ферроанемин (В1 - по 2,5 .3 мг/голову, В2 - 4 мг, В6 - 2 мг, а также В12, фолиевая кислота, биотин).
В зверосовхозе "Салтыковский" племенная работа направлена в первую очередь на улучшение пушных качеств зверей, увеличение их размера и повышение их воспроизводительной способности. Цель племенной работы - создание стада, дающего большое количество молодняка высокого качества.
Поголовье самок основного стада на конец 2001 года составляет 1514 голов, что на 23 самки больше, чем в 2000 году.
В 2001 году выход щенков на основную самку на конец года составил 5,96 щенков, тогда как в 2000 году этот показатель составлял 5,8 щенков. Получен приплод к регистрации 9023 щенков, что на 420 шенка больше, чем в 2000 году. Следовательно, мы можем смело говорить о положительной динамике в племенной работе по этому направлению. Дорегистрационный отход молодняка сократился за последние три года на 67% и составил в 2001 году 0,46%. Динамика численности поголовья серебристо-черных лисиц представлена в таблице 11.
Таблица 11
Динамика численности поголовья серебристо-черных лисиц
|
Показатели |
1999 год |
2000 год |
2001 год |
Отчетный год в % к базисному |
|
Поголовье основных самок на конец года |
1501 |
1491 |
1514 |
100,87 |
|
Выход на основную самку на конец года |
5,63 |
5,77 |
5,96 |
105,86 |
|
Получен приплод молодняка к регистрации |
8451 |
8603 |
9023 |
106,77 |
|
Отход молодняка , % |
1,40 |
0,54 |
0,46 |
32,86 |
Основное стадо представлено животными стойко передающими основные положительные качества потомству, прошедшими оценку по качеству потомства и воспроизводительной способности. Бонитировку зверей проводят по следующим показателям:
- оценка окраски - куда входит оценка по проценту серебристости, оценка по чистоте тона окраски пигментированных волос, оценка ширины серебристого кольца и развития вуали;
- оценка размера и телосложения;
- оценка качества опушения.
Классный состав серебристо-черных лисиц зверосовхоза "Салтыковский" представлен в таблице 12.
Таблица 12
Классный состав серебристо-черных лисиц зверосовхоза "Салтыковский"
|
Возраст и пол зверей |
Класс |
Всего голов | |||
|
I |
II |
III |
Кол-во |
% | |
|
Взрослые cамки: | |||||
|
кол-во голов |
537 |
225 |
336 |
1098 | |
|
% |
48,91 |
20,49 |
30,60 |
100 | |
|
Взрослые самцы: | |||||
|
кол-во голов |
66 |
126 |
30 |
222 | |
|
% |
29,73 |
56,76 |
13,51 |
100 | |
|
Молодые самки: | |||||
|
кол-во голов |
142 |
177 |
97 |
416 | |
|
% |
34,13 |
42,55 |
23,32 |
100 | |
|
Молодые самцы: | |||||
|
кол-во голов |
40 |
23 |
17 |
80 | |
|
% |
50,0 |
28,75 |
21,25 |
100 | |
|
Итого % : |
43,23 |
30,34 |
26,43 |
1816 |
100 |
Из данных таблицы следует, что наибольший удельный вес в стаде имеют животные 1-го и 2-го классов. Из общего количества животных 43,23% представлены животными 1-го класса и 30,34% - животными 2-го класса. Молодые самки 1-го и 2-го составляют 76,68%, а молодые самцы - 78,75% от общего количества животных, что говорит о направленной селекции животных на повышение качества шкурковой продукции.
