Технология выращивания рассады капусты белокочанной по кассетной технологии в СПК Береговой с применением современной техникиРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Технология выращивания рассады капусты белокочанной по кассетной технологии в СПК Береговой с применением современной техники
Таблица 7 – Характеристика выращиваемой рассады по различным технологиям
Показатель |
Галакси F1 |
Адема F1 | ||
кассетная |
обычная |
кассетная |
обычная | |
Масса одного растения, г |
10 |
20 |
10 |
20 |
Цвет растения |
темно-зеленая |
светло-зеленая |
светло-зеленая |
светло-зеленая |
Хрупкость рассады |
упругая |
хрупкая |
упругая |
хрупкая |
Развитость корневой системы |
хорошо развита |
слаборазвита |
хорошо |
слаборазвита |
Анализируя таблицу, видно, что масса растения Галакси F1 выращенного по кассетной технологии составило 10г, а по обычной – 20 г У Адемы масса растения по кассетной составила – 10 г, по обычной – 20 г. Разная масса растения из-за того что, у них разная площадь питания. Цвет рассады у Галакси F1 по кассетной технологии темно-зеленая, по обычной светло-зеленая, разная окраска потому что по кассетной технологии применяют удобрение Кристалон с микроэлементами, а у Адемы F1 по обеим технологиям рассада светло-зеленая.
Упругая рассада по кассетной технологии из-за применения удобрения Кристалон с микроэлементами, а по обычной технологии хрупкая так как, по этой технологии применяют карбамид.
Развитость корневой системы по кассетной технологии намного выше, потому что корневая система оплетает торф в горшочке, а у корневой системы по обычной технологии корень вытягивается и мало боковых ответвлений.
Производство рассады методом «Ляннен Плантек» основано на способе малообъемной гидропоники. Основой технологического процесса является ячеистая кассета. Капусту лучше выращивать в кассетах Плантек 64, с размером ячейки 50×50 мм и объемом 80 см³, а также Плантек 144, с размером ячейки 32×32мм и объемом 21 см³. Ограниченный объем корневой системы сдерживает ростовые процессы подземной части, однако само молодое растение при этом быстрее проходит этапы онтогенеза, что в свою очередь сказывается на уменьшении сроков выращивания рассады. Для достижения данных преимуществ необходимо равномерное регламентированное обеспечение молодых растений светом, влагой, теплом и питанием, контроль которых осуществляется 3 – 4 раза в сутки.[4]
Современные технологии получения рассады капусты в кассетах основаны на выращивании в условиях малого корневого объема, что позволяет значительно уменьшить рассадные площади и расход тепла, максимально управлять развитием растения и получать качественную рассаду с хорошо развитой корневой системой.
С другой стороны, в условиях ограниченного корневого объема повышаются требования к качеству субстрата. Наилучшим субстратом для рассады является верховой сфагновый торф или сфагновопереходный торф (фракция 0,5 – 1см), раскислённый доломитовой мукой до рН 6,2 – 6,5 и заправленный соответствующими удобрениями. Основой физических свойств грунтов является количество и соотношение жидкой, газообразной и твердой фракции. В объемном вытяжении соотношение не менее 50%:20%:30% - в весовом воздух, вода 90%, зола не более 10%. Увеличение объема свободного воздуха при капиллярном насыщении водой наблюдается только у верхового торфа. Высокая степень разложения увеличивает объем твердой фазы. Чем выше степень разложения, тем выше зольность.
Степень разложения исходного торфа должна быть в пределах 3 - 10%. Зольность не более 10%. Органолептически торф должен быть рыхлым, пористым и при отжиме в руке не должен образовывать спрессованный комок и пачкать руку минерализованными включениями.
Этот субстрат обладает высокой влагоёмкостью и оптимальным соотношением воздушной и водной фракции, что необходимо для наилучшего питания и аэрации растения. Высокое содержание пылевидной фракции (более 10%) может привести к вымоканию корней в результате избытка влаги и недостатка воздуха.
Российские торфопредприятия, как правило, добывают торф фрезерованием и бурением, что ведет к увеличению электропроводности и степени разложения за счет процессов компостирования.
Способ заготовки торфа по системе Ляннен будет следующим. Выбирается осушенная залежь, которая до этого не эксплуатировалась. Определяются физические свойства и наличие возбудителей, особенно килы (Plasmodiophora brassikea). Если участок удовлетворяет требованиям, его фрезеруют и в ранневесенний период буртуют. Для сокращения срока компостирования бурты по возможности вывозят на закрытые площадки, где будет готовиться субстрат.
Фирма Ляннен разработала технологию и комплекс оборудования для приготовления грунта, которая включает в себя:
- дезинфицирование;
- просеивание;
- известкование;
- внесение удобрений;
До начала внесения грунт пропаривается при температуре 100-120°С для уничтожения возможных патогенов и семян сорняков. Следует отметить, что при прогнозе наличия возбудителя килы, партию торфа следует выдерживать при температуре 120°С до 30 минут. Обеззараженный и доведенный вентилированием до влажности 60 - 65% торф фракционируется на ситах грохотного типа. Лучший размер волокон 0.5 – 1см. Для различных объемов кассет рекомендуется различная длина волокон, которая должна составлять не более 1/3 диаметра ячейки. Мелкой пылевидной фракции должно быть не более 10%. Большое количество пылевидной пушицевой фракции приводит к неравномерному подсыханию и затруднению впитывания влаги при поливе за счет склеивания мелких частиц, что вызывает неравномерное подсыхание краевых участков кассет и затрудняет их промачивание. После просеивания и определения рН устанавливается доза извести.
Таблиц 8 – Доза извести (кг) для нейтрализации 1т. торфа
рН солевой вытяжки |
Абсолютно сухой торф |
Торф влажностью 65% |
6,3 – 5,8 |
5 – 10 |
1,8 – 3,5 |
5,8 – 4,8 |
10 – 30 |
3,5 – 10,5 |
4,8 – 3,6 |
30 – 60 |
1,5 – 21,0 |
3,6 – 2,6 |
60 – 100 |
21,0 – 35,0 |