Определение уровня самообеспеченности региона продовольственными товарами
Таблица 8
Прогнозные оценки объемов производства молочной продукции
предприятиями Астраханской области на 2004-2006 годы
Наименование продукции |
Средний тепм роста производства, % |
Прогнозные оценки объемов производства, тонн | ||
2004 |
2005 |
2006 | ||
Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко), |
98,50 |
6183,8 |
6091,1 |
5999,7 |
в т.ч. молоко цельное |
95,50 |
2335,7 |
2230,6 |
2130,3 |
масло животное |
98,45 |
57,8 |
56,9 |
56,0 |
творог |
113,70 |
195,8 |
222,6 |
253,1 |
сметана |
106,00 |
146,5 |
155,3 |
164,6 |
сыр |
152,05 |
101,9 |
154,9 |
235,5 |
молоко обезжиренное |
- |
- |
- |
- |
Таким образом, учитывая данные таблиц 4; 6; 7 и 8, соотнесем объемы производства молочной продукции астраханскими молокоперерабатывающими предприятиями с потребностями населения в ней и представим эти данные в таблице 9. Примем, что в период с 2004 по 2006 годы объемы физиологической потребности Астраханской области в молочной продукции останутся неизменными.
Подставляя данные таблицы 9 в формулу 1, получим уровни самообеспеченности Астраханской области молочной продукцией, производимой астраханскими молокоперерабатывающими предприятиями. Вся молочная продукция, производящаяся астраханскими производителями, остается на территории Астраханской области, следовательно, распределительный коэффициент равен нулю.
Таблица 9
Объемы производства молочной продукции астраханскими
производителями и потребности населения Астраханской области в ней
Наименование продукции |
Объем производства, тонн |
Потребность населения, тонн | ||||||
2003 год |
Прогнозные оценки |
2003 год |
Прогнозные оценки | |||||
2004 год |
2005 год |
2006 год |
2004 год |
2005 год |
2006 год | |||
Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко), |
6278,0 |
6183,8 |
6091,1 |
5999,7 |
393960 |
392431 |
390902 |
389374 |
в т.ч. молоко цельное |
2445,8 |
2335,7 |
2230,6 |
2130,3 |
116580 |
116128 |
115675 |
115223 |
масло животное |
58,7 |
57,8 |
56,9 |
56,0 |
6131 |
6107 |
6083 |
6059 |
творог |
172,2 |
195,8 |
222,6 |
253,1 |
8844 |
8810 |
8775 |
8741 |
сметана |
138,2 |
146,5 |
155,3 |
164,6 |
6533 |
6507 |
6482 |
6456 |
сыр |
67,0 |
101,9 |
154,9 |
235,5 |
6131 |
6107 |
6083 |
6059 |
молоко обезжиренное |
- |
- |
- |
- |
12362 |
12314 |
12266 |
12218 |
Таблица 10
Уровни самообеспеченности Астраханской области молочной продукцией, производимой астраханскими молокоперерабатывающими предприятиями
Наименование продукции |
Уровни самообеспеченности, % | |||
2003 год |
Прогнозные оценки | |||
2004 год |
2005 год |
2006 год | ||
Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко), |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
1,5 |
в т.ч. молоко цельное |
2,1 |
2,0 |
1,9 |
1,8 |
масло животное |
1,0 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
творог |
1,9 |
2,2 |
2,5 |
2,9 |
сметана |
2,1 |
2,3 |
2,4 |
2,5 |
сыр |
1,1 |
1,7 |
2,5 |
3,9 |
молоко обезжиренное |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |