Кулинария
- Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы
- Письменная экзаменационная работа на тему "Соусы"
- Питание
- Питание, пища, корм
- Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения
- Пищевая ценность и использование сои в пищевых целях
- Пищевая ценность овощей
- Пищевая ценность продуктов питания
- Пищевая ценность продуктов. Супы и бульоны
- Пищевая ценность рыбных товаров
- Пищевые биологически активные добавки
- Пищевые добавки в нашей жизни
- Пищевые добавки мясной промышленности
- Пищевые добавки, используемые в хлебопечение
- Пищевые и биологически активные добавки
- Пищевые и биологически активные стабилизаторы
- Пищевые и биологические активные добавки
- Пищевые и биологические добавки
- Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества
- Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания
- Планирование себестоимости продукции
- Повар-кондитер
- Подготовка и обслуживание банкета День рождения
- Показатели качества продуктов питания
- Показатели качества субпродуктов
- Показатели качества хлеба и хлебобулочных изделий
- Полуфабрикаты из рыбы и блюда из неё
- Полуфабрикаты из слоеного теста
- Получение и состав меда
- Получение мясных полуфабрикатов, их ассортимент и определение качества
Показано 391-420 из 785.
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27