Дополнительная оплата работникам цеха растениеводства, а также механизаторам и водителям производится за своевременное и качественное выполнение работ от основной платы, специалистам до 100%.

По итогам работы за год коллективу ООО “Юбилейное” производятся выплаты натуральной продукцией в размере 3% от валового производства всей сельскохозяйственной продукции и 6% от сверхплановой, которая распределяется на заработанный рубль с учетом имеющихся нарушений, либо по соглашению сторон оплата может производиться деньгами. Расчет производиться по кормовым единицам и стоимости фуражного ячменя.

Ежемесячно работники премируются за добросовестное отношение к труду, и для такой оценки используется коэффициент трудового участия (КТУ). Каждому работнику выставляется КТУ по пятибалльной шкале и соответственно доплата равна от 20% при 5 баллах, 16% - при «4» и т.д. Ежедневно специалисты производят оценку труда из расчета среднего балла работников и специалистов по подчиненности, которая утверждается генеральным директором.

Каждый рабочий день ведется учет явки на работу. Такие сведения отражаются агрономом-учетчиком в табеле по учету использования рабочего времени. В данном документе ежедневно отмечается выход на работу, количество отработанных часов, дни неявки не работу (по причинам) всех работников. В конце месяца его сдают в бухгалтерию.

Бухгалтер заполняет учетные листы трактористов, в которых присутствуют данные о виде и времени выполнения каждого вида работ, расход ГСМ, семян, удобрений и других затрат. Затем программа автоматически формирует ведомости по заработной плате и распределяет затраты по каждому их виду на соответствующие счета.

Согласно рассчитанной основной и дополнительной заработной плате, размере премий, сумме НДФЛ формируется расчетная ведомость на группу работников, а также на каждого индивидуально с подробной расшифровкой, сколько начислено денежных средств, перечислено в Пенсионный Фонд, и НДФЛ.

Для учета затраченного труда, объема выполненных работ и начисления заработка используют формы различных типовых документов. Трактористам-машинистам, водителям грузовых и легковых автомобилей ежедневно выписываются путевые листы, где отражается расход топлива и наименование выполненных работ. Учетный лист тракториста-машиниста ведет агроном-учетчик бригады, а подтверждает гл. агроном. В конце каждого месяца путевые листы собираются и вводятся в программу, в которой формируется реестр учета путевых листов, затраты распределяются по объектам, начисляется заработная плата.

Отпуск ГСМ оформляется ведомостью на отпуск товаро-материальных ценностей. В начале каждого месяца комиссия в составе главного экономиста, главного инженера и агронома-учетчика производит снятие остатков топлива в баках тракторов. В результате оформляется акт, где отражаются остатки топлива на начало месяца.

Учет затрат по растениеводству, которое является основным видом производства в ООО “Юбилейное” осуществляется на счете 20/1 “Производство продукции растениеводства”. Данный счет активный: по дебету собираются затраты отдельно по культурам в разрезе статей затрат на их производство, по кредиту в конце периода произведенные затраты списываются.

Выделяют следующие основные статьи затрат: основное производство, ГСМ, оплата труда с отчислениями на социальные нужды, семена и посадочный материал, удобрения минеральные и органические, гербициды.

Существуют также распределяемые между культурами статьи затрат: сторонние автоуслуги, амортизация, арендная плата, государственный технический осмотр группы машин, ГСМ, запчасти т.д.

Прежде чем приступают к исчислению себестоимости продукции растениеводства, распределяют по видам продукции те виды расходов, которые прямо не могут быть отнесены на соответствующие культуры общехозяйственные расходы, которые ведутся на 26 счете «Общехозяйственные расходы».

Расходами, которые отражаются на 26 счете, признаются: амортизация, арендная плата, госпошлина, запчасти, зарплата специалистов, инвентарь, командировочные расходы, оплата больничного листа, реклама, услуги банка, услуги связи, шиномонтаж и другие, не относящиеся к процессу производства. Они подлежат распределению в конце периода производства.

После этого сопоставляют дебетовые и кредитовые обороты по каждому аналитическому счету (виду продукции), открытому к счету 20-1, и определяют производственный результат: экономию или перерасход в затратах. А затем эти счета закрывают. ООО “Юбилейное” не имеет ни вспомогательных, ни обслуживающих производств, поэтому счета 23 “Вспомогательное производство”, 25 Общепроизводственные расходы и 29 “Обслуживающее производство” не ведутся.

Готовая продукция в ООО “Юбилейное” реализуется прямо с поля в склады к своему основному покупателю кормов ОАО “Юбилейное”. На поле агроном-учетчик выписывает заранее пронумерованные талоны. На весовой данного хозяйства машины взвешиваются до и после загрузки – для учета веса нетто и брутто. Таким образом, определяется количество реализуемой готовой продукции, отражаемое в талоне комбайнера и журнале весовщика, организации-покупателя.

Ежедневно весовщик приносит талоны комбайнеров в ООО “Юбилейное”. Согласно им заполняется журнал поступления кормов, и ведутся такие документы, как Сведения по уборке кормовых культур и сведения по полевым работам. Эти данные вносятся в таблицы созданные с помощью Microsoft Office Excel 2003, в которых сразу высчитываются такие показатели, как количество - всего нарастающим итогом, процент от общего объема, валовой сбор и урожайность, что позволяет контролировать произведенную работу и планировать какие либо мероприятия.

В конце месяца предприятие- покупатель и ООО “Юбилейное” проводят сверку данных, которые затем обрабатываются и отражаются по счету 43. Зерновые отходы и неиспользуемые отходы сторнируются сначала в плановой оценке зерна, а после определения процента содержания зерна в зерноотходах оцениваются.

Продукцию, поступившую из производства в течение года, приходуют и списывают в расход по плановой себестоимости. В конце года после составления отчетных калькуляций определяют разницу между плановой и фактической себестоимостью. На сумму разниц делают корректировку записи. Аналогичным образом оценивается продукция собственного производства, которая используется внутри предприятия.

Нормативное регулирование учета материально-производственных запасов осуществляется на базе ПБУ 5/01 “Учет материально-производственных запасов“, утвержденного Минфином РФ приказом № 44н от 09.06.01 г.

К материально-производственным запасам относятся различные материалы счет 10 “Материалы”, готовая продукция счет 43 “Готовая продукция”, и товары, приобретенные для реализации счет 41 “Товары”. Они могут быть покупные и собственного производства.

Покупные материалы оцениваются по фактической себестоимости, которая формируется из затрат на приобретение, доставку, хранение. Материалы собственного производства исходя из их фактической себестоимости.

Все материально-производственные запасы ООО “Юбилейное” хранятся на складе, за который несет ответственность, назначенное материально-ответственное лицо-кладовщик. Только с его разрешения отпускаются товары, готовая продукция, материалы, хранящиеся в данном складе. При расходе материалов со склада производится также оформление доверенностей на получение ценностей. Он регистрирует каждую операцию в своем журнале, требует подтверждение разрешения руководителя предприятия на отпуск необходимых материалов и в конце каждого месяца составляет отчет о движении материальных ценностей, с приложенными к нему документами, а также ведет карточки складского учета. Данные первичной документации сверяются с отчетами и заносятся в компьютер, выходная информация формируется автоматически.