В 28 дней жизни масса тела увеличивается в 17 раз, селезенки в 37 - 38 раз, кишечника в 15 раз. Эти данные еще раз подтверждают особую важность обеспечения организма полноценным питанием в период до 3 - 4 недель жизни, чтобы иметь физиологически зрелый организм, обладающий высокой иммунореактивностью и потенциалом высокой продуктивности в последующем.

Зная, что у молодняка ферментная система пищеварительного тракта постепенно адаптируется к определенному набору кормовых ингредиентов рациона, недопустимо резкое изменение состава рациона в любой период жизни, но особенно в первые 4 недели жизни. Это может надолго вывести организм из состояния равновесия внутренней среды с последующей задержкой роста и развития, даже привести к гибели.

На всех возрастных периодах выращивания ремонтного молодняка, он должен получать комбикорма соответствующие периоду выращивания, хорошо сбалансированные по обменной энергии, питательным веществам, минеральным и биологически активным веществам. Кормление ремонтного молодняка дифференцируют в зависимости от возраста, живой массы и развития.

Энергопротеиновая питательность рациона в период 0 - 42 дня: 19 - 20% сырого протеина, 2750 - 2800 ккал обменной энергии при соответствующем обеспечении цыплят биологически активными ингредиентами, аминокислотами и минералами.

В первую неделю цыплятам скармливают смеси в виде крупки из легкопереваримых кормов: пшена (кукурузы) - 40%, пшеницы - 40%, соевого шрота - 10%, сухого обрата (заменителя цельного молока) - 6 - 8%, рыбной муки хорошего качества - 1,5 - 2%, растительного масла - 1,5%, включают пробиотики. Кормушки и поилки должны быть постоянно заполнены, чтобы не слеживались корма их необходимо регулярно ворошить.

Кормление осуществляется вволю до достижения молодняком стандарта живой массы. При достижении им стандартной живой массы переходят на нормированное (ограниченное) кормление с контролем живой массы до первой бонитировки не реже одного раза в неделю.

Перевод молодняка на режим ограниченного кормления осуществляют постепенно в течение 2-2,5 недели путем ступенчатого ежедневного уменьшения дачи корма от потребляемого вволю на 5, 10, 15% и так до 50%. Для осуществления нормированного кормления имеется специальные кормушки, позволяющее точно дозировать корм в каждой секции в зависимости от количества птицы. Весы для взвешивания корма имеют цену деления 1 кг. Нормированное кормление можно начинать с 14-дневного возраста молодняка, когда курочки съедают 27 г корма в день, а петушки - 35 г, но при обязательном условии - наличие стандарта живой массы. Раннее ограничение в корме обеспечивает гармоничный рост костяка и мышечной ткани соотносительно развитию внутренних органов, что позволяет в последующем снять проблему слабости ног, проявления асцитов и синдрома внезапной смерти (отека легких).

Возраст с 6 до 8 недель является переходным для постепенной адаптации птицы к новому рациону с пониженным уровнем протеина. Кроме того, в этот период проводится исследование крови на сальмонеллез (пуллорный антиген) и ревакцинации, в основном, против болезни Ньюкасла, инфекционного бронхита.

В период сортировки, бонитировки, вакцинации или перемещения птицы за 2 дня до намеченного срока, в период проведения обработки и в последующие 4-5 дней обязательно вводят профилактическую дозу кокцидиостатов, антимикоплазменных препаратов и антистрессовый витаминный премикс. Дополнительно к норме дается удвоенная доза витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и витамина Е – как стимулятора выработки факторов иммунной защиты и неспецифической резистентности.

С 6 недель в корм или отдельно добавляют чистый промытый гравий из расчета 0,5 кг/100 голов один раз в 5 - 7 дней; размер частиц 3-5 мм.

У петушков период с 6 до 10 недель характеризуется большой скоростью роста, поэтому даже некоторое превышение нормы корма может привести к значительному превышению стандарта живой массы и откорректировать ее после 70 дней у петушков практически невозможно. С другой стороны, в данный период быстро увеличивается масса ножных мышц, сухожильных связок, сухожилий, и дефицит минерально-витаминного питания или какой-либо стресс в последующем может обусловить проблему слабости ног.

С 10 до 13 недель у петушков интенсивно развиваются половые органы, особенно семенники. Поэтому всякий стресс в этот период или отклонения от стандарта кривой роста будут задерживать развитие семенников и, соответственно, снижение оплодотворяющей способности в период спаривания.

В период 6-15 недель у цыплят в основном заканчивается формирование костяка. В нормальных условиях размер скелета в 8-9 недель достигает в среднем 80% от размера взрослой особи, в 12 недель - 90%, в 15 недель - скелет почти полностью сформирован. В период с 10 до 15 недель продолжает нарастать масса тела. Начинается процесс развития яичников у курочек и продолжается рост семенников у петушков. Добавление корма в этот период сверх нормы является неадекватным (не соответствующим) интенсивности роста. Поэтому в данный период не следует стремиться повысить живую массу отстающего в росте молодняка, но необходимо поддерживать ее вес параллельно нормативам стандарта живой массы. Этот период является временем «концентрации сил» перед периодом полового созревания. Корм добавляют по 1 - 2 г в день в течение недели.

В этот период необходимо помнить:

-не задерживать добавку в корме перебирающим живую массу более чем --на 10 дней;

-не стремиться в этот период снизить живую массу у молодок, имеющих живую сверхнормативную массу.

В возрасте птицы 15 - 22 недели начинается рост яичников и яйцевода, эффективно используется корм для увеличения массы тела за счет мышц и накопления энергетических запасов, за счет отложения жира. Этот период благоприятный для достижения стандарта живой массы, дачу корма увеличивают еженедельно на 7 - 10%, не допуская колебания живой массы от требований норматива ± 100 г.

В предкладковый период рекомендуется повысить уровень протеина в рационе до 17 - 18%. Уровень обменной энергии рациона 2750 - 2850 ккал/кг. Содержание основных незаменимых аминокислот должно составлять в процентах к рациону: аргинин 0,85 - 0,9; лизин - 0.9; метионин + цистин - 0,8 - 0,75; триптофан - 0,18 - 0,19; кальций 1,5 - 1,75; фосфор общий 0,7 - 0,8; усвояемый фосфор 0,4 - 0,45%.

С 24 недели снижают уровень протеина в рационе до 16 - 16,5% (иногда, в зависимости от полноценности рациона и обеспеченности аминокислотами, оставляют протеин на уровне 17%), калорийность 2750 - 2850 ккал увеличивают уровень кальция до 3,0 - 3,1%, общего фосфора 0,7 - 0,8%, усвояемого фосфора 0,4 - 0,45%. натрия 0,16 - 0,18%, соли 0,35 - 0,4%.

Особо следует подчеркнуть необходимость введения растительных жиров для ремонтного молодняка предкладкового периода и взрослых кур, хотя бы на уровне 2%, для обеспечения потребности в ненасыщенных жирных кислотах (НЖК), в том числе линолевой и арахидоновой.

Данные НЖК участвуют в формировании липопротеидных мембран клетки и синтезе простагландинов, необходимых для нормального функционирования репродуктивных органов самок и самцов.