Предпосевная обработка почвы должна проводиться непосредственно перед посевом. Предпосевная культивация проводится для уничтожения сорняков и создания твёрдого ложа для семян культиваторами КПС –4 на глубину 6-8 см [7].

Срок сева и норма высева, способ сева озимой пшеницы. Оптимальные сроки сева озимой пшеницы в Крыму в среднем наступают в первой декаде октября. Дело в том, что установленные средние календарные сроки сева действительно оптимальны только в том случае, когда в пахотном слое почвы в это время не менее 20 мм доступной влаги [2].

Сеять при благоприятном увлажнении почвы следует за 40-45 дней до прекращения осенней вегетации, при переходе среднесуточной температуры воздуха через +10- +150С [16].

Если в оптимальные сроки сева почва сухая и стоит тёплая погода, то сев следует отложить.

Проведённые опыты в Крымском ГАУ свидетельствуют о том, что оптимальной нормой высева при посеве в оптимальные сроки сева является 6 млн. всхожих семян на га. При отклонении от оптимальных сроков сева как в сторону ранних, так и в сторону поздних для компенсации неблагоприятных последствий норму высева следует увеличить на 15-20% [8].

Полнота и быстрота появления всходов, глубина залегания узла кущения в значительной степени зависят от глубины посева. Глубина посева в свою очередь обуславливается сроками посева, влажностью, гранулометрическим составом почвы, крупностью семян. Оптимальная глубина посева озимой пшеницы на юге Украины 5-6 см. При посеве раньше оптимальных сроков глубина заделки увеличивается до 6-7 см и при посеве позже оптимальных сроков и на тяжелых, солонцеватых почвах семена заделывают на 4-5 см [11].

Озимая пшеница – культура сплошного посева. Наиболее распространённые способы посева этой культуры: рядовой - с шириной междурядий 15 см, узкорядный – с шириной междурядий 7,5-10 см, перекрестный и перекрёстно-диагональный с междурядьями 15 см. Узкорядный и перекрёстный способы посева обеспечивают наиболее равномерное распределение семян на площади, благодаря чему растения полнее используют свет, влагу, питательные вещества и лучше развиваются. Однако этот способ посева дорог и в современных условиях практически не применяется [7].

Удобрение. В комплексе с другими агроприёмами, способствующими получению высоких, устойчивых и качественных урожаев озимой пшеницы, большую роль играют удобрения. Их значимость среди других агроприёмов, в связи со снижением естественного плодородия почв и интенсификацией зернового хозяйства, повышается. Так, если в 40-х годах влияние удобрений на конечную судьбу урожайности зерновых культур оценивалось среди других факторов в 10%, то в семидесятых оно увеличилось до 30%, а в девяностые годы до 40-45% [10].

В первый период жизни важное значение имеют фосфорные удобрения. Так как фосфор положительно влияет на рост корневой системы, на накопление сахаров в растениях в осенний период, тем самым повышает их зимостойкость. Фосфор нужен не только молодым растениям. Он активно участвует в построении вегетативных органов и особенно генеративных органов, входя в состав нуклеиновых кислот и сложных белков. При недостатке фосфора у растений пшеницы тормозится образование белков, углеводов и, как следствие, формируется невысокий урожай [11].

Достаточное питание растений фосфором ускоряет образование репродуктивных органов, сокращает продолжительность фаз развития озимой пшеницы (выход в трубку, созревание, колошение), что имеет большое значение для засушливых условий Крыма. Не менее важным является влияние условий фосфорного питания на засухоустойчивость растений. Достаточное обеспечение фосфором ведёт к усилению способности протоплазмы удерживать воду в коллоидно-связанном состоянии, что повышает её устойчивость к перегреву и обезвоженности [4].

Основным критерием определения доз удобрений в условиях того или иного хозяйства являются результаты полевых опытов. Если опытов не проводили, то можно воспользоваться расчетным способом, который позволяет конкретизировать дозу внесения фосфора с учётом плодородия поля и величины планируемого урожая. Доза внесения фосфора устанавливается с учётом плодородия поля и величины планируемого урожая. Доза внесения фосфора устанавливается с учётом содержания Р2О5 в почве конкретного поля с помощью формулы, предлагаемой кафедрой агрохимии Крымского ГАУ [10].

Калий в жизни растений пшеницы играет не менее важную роль, чем фосфор. Он принимает непосредственное участие в дыхании, фотосинтезе, образовании сложных органических соединений, в частности, в синтезе белка, активизирует ряд ферментных систем, является одним из ответственных компонентов структуры протоплазмы и её органоидов. По существу функции всех органов пшеницы зависят от обеспеченности их калием. Поэтому при недостатке его в почве растения пшеницы сильнее реагируют на крайние колебания температуры и влаги в почве, как следствие этого урожайность культуры падает, снижается качество зерна [12].

Азот потребляется растением пшеницы в течение всей вегетации. Степень влияния азота на повышение урожайности и улучшение качества зерна определяется рядом факторов, в частности дозой и временем его внесения, предшественником, наличием влаги в почве и т.д. Так, например, если внесение 40-45 кг/га азота под пшеницу по паровым предшественникам уже положительно скажется на белковости зерна, то после непаровых предшественников от этой дозы увеличится только её урожайность и то на незначительную величину [13].

Обобщение данных большого количества опытов по удобрению озимой пшеницы в Крыму показало, что для получения хорошего урожая зерна-не ниже третьего класса качества необходимо внесение азота примерно в следующих количествах: в районах с суммой осадков более 400 мм на чистых ипарах-60, занятых-90, на непаровых предшественниках-120 кг/га [10].

В научной и производственной литературе до сих пор продолжается дискуссия о наиболее целесообразных способах их применения. Одна группа исследователей считает, что в условиях суходола засушливой зоны, которой является Крым, следует вносить всю дозу азотных удобрений перед севом и только если она превышает 90 кг/га-дробно, в два срока, осенью и весной[15].

Другая группа учёных рекомендует с осени до посева вносить 2/3 годовой дозы азота, а 1/3-ранней весной [13].

В многочисленной литературе, посвящённой удобрению озимой пшеницы, есть рекомендации, кроме основного внесения азота перед посевом, проводить осенние подкормки этим элементом питания. Эффективность осенних подкормок азотными удобрениями изучалась на целом ряде опытных станций, расположенных в степной, засушливой зоне Украины. Полученные данные об их эффективности противоречивы. Так, например, по данным Красноградской опытной станции, урожайность пшеницы, подкормленной осенью, увеличивалась на 3,6 ц/га [12].

В многолетних опытах Крымского государственного агротехнологического университета были получены данные, свидетельствующие, что этот агроприём даёт прибавку урожая только на недостаточных и бедных естественных азотных фонах, при отсутствии внесения азота под предпосевную культивацию. Действие внесённого в осеннюю подкормку азота, в первую очередь и в основном. Сказывается на величине урожая озимой пшеницы. Никаких преимуществ внесение азота в это время перед основным и тем более перед ранневесенним не имеет, так как азот даётся растению пшеницы в максимальном количестве в момент наименьшей его потребности [7].