Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства
Вывод: Годовой тарифный фонд заработной платы в три смены составит 625870,4 грн.
Расчет амортизационных отчислений и затрат на текущий ремонт
|
Основные средства |
Балансовая стоимость основных средств, грн. |
Нормы отчислений, % |
Сумма амортизац. отчислений, грн. |
Сумма затрат на текущий ремонт, грн. | |
|
На амортиз. |
На поточный ремонт | ||||
|
Холодильные камеры |
1140000 |
12 |
18 |
136800 |
205200 |
|
Холодильные агрегаты ВН-350 ГЦХМ-3 |
29390 82300 |
12 12 |
18 18 |
3526,8 9876 |
5290,2 14814 |
|
Фаршемешалка |
34000 |
16,6 |
18 |
5644 |
6120 |
|
Куттер |
51760 |
16,6 |
18 |
8592,2 |
9316,8 |
|
Мясорубка |
23280 |
16,6 |
18 |
3864,5 |
4190,4 |
|
Шпигорезка |
104640 |
16,6 |
18 |
17370 |
18835 |
|
Формовочная машина |
51200 |
16,6 |
18 |
8499,2 |
9216 |
|
Варочные котлы |
152960 |
14,2 |
18 |
21720 |
27533 |
|
Коптильные камеры |
829728 |
14,2 |
18 |
117821,4 |
149351,1 |
|
Весы платфор- менные |
19300 |
10,5 |
9 |
2026,5 |
1737 |
|
Микроскоп |
35200 |
13,4 |
18 |
4716,8 |
6336 |
|
Строительная часть |
500000 |
4,7 |
2 |
23500 |
10000 |
|
Всего |
7553800 |
- |
- |
395297,07 |
531184,24 |
Вывод: Расчет амортизационных отчислений и затрат на поточный ремонт от балансовой стоимости основных средств, взяли соответствующий процент на амортизацию и поточный ремонт.
Расчет стоимости энергетических затрат
|
Показате-ли |
Наим. единиц |
Годовой объем про- тва копч. и вар. колбас, т |
Норма расчета на 1т готовой продукции |
Годовой расход, т |
Стоимость единицы, грн |
Стоимость за год, грн |
|
Вода |
м3 |
|
|
|
12 |
|
|
Пар |
Дж |
|
|
|
0,6 |
|
|
Холод |
Дж |
|
|
|
0,7 |
|
|
Газ |
м3 |
|
|
|
1 |
|
|
Сжатый воздух |
м3 |
|
|
|
0,8 |
|
|
Электроэнергия |
кВт/ч |
|
|
|
0,5 |
|
|
Всего |
|
