Начислена премия: 696000 * 0,55 = 382800 руб. (55% к заработку).

Дотации на питание - 20000, за совмещение - 69600 (10% от заработка).

Зарплата - 1168400 руб.

Удержано: пенс. фонд 1168400 * 1% = 11684 Д70 К69;

Д70 К69 - подох. налог (1168400 - 11684 - 3 * 83490) * 12% = 108750

(двое детей)

Выдана зарплата:

Д70 К50 1047966 руб.

Учет расчетов с рабочими и служащими ведется на основании первичных документов в расчетной ведомости в разрезе каждого табельного номера, по цехам, категориям работников и по видам оплат и удержаний (см. приложение 42).

4.5 Учет денежных и расчетных операций

Касса принимает наличные деньги по приходным кассовым ордерам (см. приложение 43), при этом тому, кто внес деньги, выдается квитанция. Выдача наличных денег производится по расходным кассовым ордерам (см. приложение 44 ) или другим надлежащем образом оформленным документам (в частности, заработная плата, пособия, премии выплачиваются кассиром по платежным ведомостям без составления расходного кассового ордера на каждого получателя, по истечении трех рабочих дней, отведенных на выплату заработной платы, выписывается расходный кассовый ордер на общую выплаченную по платежной ведомости сумму).

Записи в кассовую книгу производятся сразу после получения или выдачи денег, в конце рабочего дня кассир подводит итоги операций за день и передает в бухгалтерию отчет (см. приложение 45) с приходными и расходными кассовыми документами.

Учет кассовых операций ведется в журнале-ордере 1 (см. приложение 46). Основанием для заполнения журнала-ордера 1 служат отчеты кассира. Количество занятых в журнале-ордере 1 строк соответствует количеству сданных кассиром отчетов.

Регистром для учета операций по движению подотчетных сумм и расчетов с подотчетными лицами служит журнал-ордер 7.Он сочетает в себе аналитический и синтетический учет. Основанием для заполнения журнала-ордера 7 являются расходные кассовые ордера на подотчетные суммы, авансовые отчеты (см. приложение 47), расходные или приходные кассовые ордера на расхождения в суммах полученных и израсходованных.

Прием и выдача денег или безналичные перечисления производятся банком на основании следующих документов:

- объявление на взнос наличными – при взносе наличных денег на расчетный счет;

- денежный чек – при выдаче наличных денег с расчетного счета;

- платежное требование и платежное требование-поручение – при перечислении денег с расчетного счета ОАО “Заря” на расчетный счет получателя.

Предприятие ежедневно получает выписку с расчетного счета (см. приложение 48). Выписка банка заменяет собой регистр аналитического учета по расчетному счету и одновременно служит основанием для бухгалтерских записей. Синтетический учет операций с расчетным счетом ведется в журнале-ордере 2 (см. приложение 49). Обязательное условие ведения данного регистра – использование одной строки для каждой выписки независимо от того, за какой период она составлена. Количество занятых строк журнала-ордера 2 должно быть равным количеству выписок за этот период времени. Записи в журнале-ордере 2 ведутся в разрезе корреспондирующих счетов с кредитом счета 51.

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

5.1 Общая оценка деятельности предприятия

Аналитической работой на предприятии занимается подотдел планово-финансовой службы – отдел анализа результатов деятельности. Из-за недостаточности данных экономический анализ будет проведен на примере мучного цеха №2.

Как видно из таблицы, план выпуска продукции в мучном цехе №2 и в целом по предприятию был недовыполнен примерно на 20%, что, прежде всего, обусловлено низким спросом на продукцию из-за высоких цен. В целом предприятие работает успешно, хотя план по прибыли был недовыполнен на 24,69%. Различие в процентах выполнения плана по выпуску продукции в действующих и сопоставимых ценах объясняется инфляцией и экономическим кризисом в августе 1998 года. Анализируя производство отдельных видов продукции в натуральном выражении, можно сказать, что план по ассортименту не был выполнен. Разный процент выполнения плана по отдельным видам продукции свидетельствует о сдвигах в структуре продукции предприятия.