Мадлен Анжевин. Самый ранний и распространенный в средней зоне сорт. Растение сильнорослое, грозди крупные, цилиндрические. Ягода бледно–зеленого цвета со слабым сизым налетом. Мякоть сочная и сладкая. Семян в ягоде мало — от 2 до 4 ШТУК. Созревает в середине или в конце августа. Сорт урожайный, но требует опылителя. Хорошими опылителями для Мадлен Анжевин являются Маленгр и Шасла. Требует подрезки на 6–8 глазков. Средний урожай с 4– 5–летнего куста составляет 3–4 килограмма, а с 8– 10–летнего куста — 15–18 килограммов.

Маленгр ранний. Требует длинной подрезки на 8–10 глазков. Растение среднерослое, грозди цилиндрической формы, среднего размера. Ягоды среднего размера, от желтовато–белой до золотисто–желтой окраски. Мякоть нежная, расплывающаяся, сладкая, сахаристость достигает 14–19 процентов. Сорт урожайный, созревает примерно в конце августа. Средняя урожайность 4– 5–летнего куста составляет около 3–4 килограммов, а с 7– 8–летнего куста — 10–12 килограммов.

Португизер. Куст довольно сильнорослый. Грозди средней или больше средней величины, конической формы. Ягоды средней величины, шарообразной формы, синевато–черного цвета, с легким налетом. Кожица нежная. Мякоть рыхлая, сочная, сладкая, приятная. Сахаристость мякоти достигает 15 процентов. Созревает в конце августа, в первых числах сентября. Средняя урожайность взрослого куста составляет примерно 8–9 килограммов.

Сеянец Маленгра. Сорт выведен И. В. Мичуриным. Растение сильнорослое, грозди крупные, конические. Ягода среднего размера, округлая, светло–зеленой — желто–золотистой окраски. Кожица тонкая, нежная. Мякоть сочная, расплывающаяся, сладкая. Созревает рано, несколько раньше, чем сорт Шасла. Урожайность хорошая. Для получения высоких урожаев этот сорт требует опылителя. К этому сорту применяют длинную подрезку.

Черный сладкий. Сорт выведен И. В. Мичуриным. Растение среднерослое. Грозди небольшие, цилиндрические. Ягоды средней величины, темно–синие. Мякоть сочная, очень сладкая. Сорт самоопыляющийся, очень урожайный и требует подрезки на 6–8 глазков.

Шасла белый. Кусты среднерослые. Грозди средней величины, 15–16 сантиметров длины и 7–8 сантиметров ширины. Ягода желтовато–зеленая, на солнце бурая, со слабым сизым налетом, круглая. Кожица тонкая и прочная. Мякоть нежная, расплывающаяся. Сок бесцветный, сладкий и ароматный. Созревает в конце августа и в первой половине сентября. Урожайность высокая.

В этой краткой работе не удастся уделить внимание всем сортам винограда которые этого заслуживают. Тем не менее среди всех прочих предметов гордости нашего полуострова виноградники и вина занимают достойное место в первых рядах.