В соответствии с рекомендациями XIV сессии Смешанной комиссии по применению Соглашения о рыболовстве в водах Дуная, рабочая группа в составе делегаций Болгарии, Венгрии, Румынии, СССР, Чехословакии, Югославии рассмотрела научно-технические аспекты строительства осетрового рыбоводного завода на Дунае и внесла на рассмотрение Комиссии соответствующие предложения. Позже эта идея не раз подтверждалась в резолюциях различных совещаний и конференций.

Сегодня решение о строительстве осетрового завода в районе г. Килия за счет компенсационных денег, полученных в результате сооружения канала Дунай-Чорное море, принято департаментом рыбного хозяйства Украины.

Для того чтоб планируемые работы по искусственному воспроизводству осетровых и их интродукции в Черноморский бассейн увенчались успехом, производительность дунайского осетрового завода должна составлять не менее 8,0 млн. экземпляров подращенной молоди с потенциальной возможностью доведения его мощности до 10,0 млн. шт. в год.

Правильное определение оптимального соотношения воспроизводимых видов предопределяет решение целого ряда взаимосвязанных вопросов: величину запасов, устойчивость уловов, качество сырья и выход готовой продукции, то есть эффективность всего осетрового хозяйства.

По мнению А.И. Амброза (1960), «…исходя из соотношений видов осетровых рыб в Дунайском районе в пятидесятых годах текущего века, осетровый рыбоводный завод с производительностью в 3 млн. выращенной молоди должен будет обеспечить выпуск севрюги в количестве 1500 тыс. штук, осетра – 900 тыс. штук, белуги – 600 тыс. штук», то есть соответственно 50%, 30% и 20%.

По мнению рабочей группы Смешанной Комиссии, рассмотревшей в 1972 г. научно – технические аспекты строительства осетрового рыбоводного завода на Дунае, «…соотношение видов проходных осетровых рыб должно быть пропорционально долям уловов белуги, осетра и севрюги в целом по бассейну Дуная за предшествующие 15 лет».

Анализ данных ряда авторов, занимавшихся данной проблемой на Каспии (Бабушкин, 1964; Кожин, 1964, Пироговский, 1974), однозначно свидетельствует, что наиболее высокие уловы осетровых наблюдались в те периоды, когда особо значительными были запасы белуги и удельный вес ее в промысле превышал 40%.

Аналогичное положение имело место в северо-западной части Черного моря в 1946–1949 гг. и в 1951–1959 гг., когда доля белуги в уловах варьировала от 78,4% до 95% (Амброз, 1960, 1964).

Решая вопрос о видовом соотношении воспроизводимых видов, необходимо принимать во внимание и современное состояние естественного воспроизводства.

В настоящее время в результате зарегулирования Дуная в районе Железных Ворот потеряна большая часть нерестового ареала белуги; которая прежде поднималась до Вены. В более благоприятном положении находится осетр и особенно севрюга.

Принимая во внимание вышеизложенное, считаем целесообразным рекомендовать для рыбоводного осетрового завода на р. Дунай следующее соотношение видов:

севрюга -40% – 3,2 млн. экземпляров

осетр -30% – 2,4 млн. экземпляров

белуга -30% – 2,4 млн. экземпляров

Всего -100% – 8,0 млн. экземпляров

При этом необходимо иметь ввиду, что доля осетра и севрюги в целом по Черноморскому бассейну будет выше на 2,0 млн. штук, благодаря деятельности Днепровского осетрового рыбоводного завода.

Планируемые 8,0 млн. экземпляров, при промысловом возврате -1% и среднем весе одного экземпляра равном у севрюги – 5 кг, у осётра – 10 кг, у белуги – 50 кг, могут обеспечить годовую добычу соответственно – 155 т, 247 т, 1235 т, всего -1637 т. Из этого количества при существующей организации промысла доля Украины составит – 500–600 т, остальная рыба будет добыта рыбаками других придунайских стран.

Два миллиона молоди осетровых целесообразно использовать для нужд товарного осетроводства, что позволит получать в результате пастбищного и контролируемого выращивания дополнительно около 3 тыс. т осетровых.

Вывод

На мое мнение, товарное осетроводство – это один из реальных альтернативных путей сохранения генофонда осетровых, снижения пресса осетрового браконьерства и, в то же время, это путь к восполнению многомиллионных убытков государства от потери осетрового промысла и сокращения объемов производства осетровой продукции, путь к сохранению рынка услуг, занятости и увеличению рабочих мест для местного населения, путем развития товарного осетроводства, создания широкой сети товарных осетровых хозяйств, осетровых рыбопитомников.

Если кто, кроме государства продает осетровые – значит это ворованный продукт. Осетровые являются национальным достоянием. Всего же квоты на вылов осетровых, выделенные на воспроизводственные, научные и коммерческие цели, в соответствии с установленным объемом общего допустимого улова (ОДУ), в уходящем году были освоены всего на 45,5%.

Этот факт ярко характеризует состояние популяций осетровых. Численность осетровых за последние 15 лет сократилась в 38,5 раз. 90% черной икры, которая попадает на рынок, добывается нелегально учитывая, что осетровые это национальное богатство, учитывая, что их осталось не так много, как других водных биоресурсов. И если все, начиная от вылова и включая продажей конечного продукта, будет в одних руках, то отдача экономическая будет намного больше, чем сейчас, когда распыляем этот ресурс Во всем мире икра осетровых рыб очень цениться. Никто от не добровольно никогда не откажется – ни сознательные американцы и европейцы, ни русские. Следует создать международную рыболовную инспекцию, модернизировать оборудование и восстановить работу рыбоводных заводов с тем, чтобы довести выпуск молоди в целом по бассейну до 150≈160 миллионов в год.

Помощь в решении проблемы может принятие законодательных и нормативных актов, направленных на сохранение и управление осетровыми Осетровые ≈ это государственная собственность и национальное достояние, продукты из них могут быть включены в перечень подакцизных товаров, а деятельность по добыче и переработке должна стать лицензируемой. Кроме того, нужно внедрять предоставление квоты на отлов осетровых по жесткому принципу и отбору. Государственный контроль в этой сфере должен быть усилен, в том числе и путем внесения соответствующих изменений в действующее законодательство, в частности в Кодекс КР об административных правонарушениях и Уголовный кодекс.

Вплоть до введения государственной монополии на оборот этой ценной рыбной продукции. Пора задуматься и о восстановлении специализированных, научно-исследовательских институтов и организаций по проведению ресурсных исследований и государственного мониторинга водных биологических ресурсов. Не отвечает должным требованиям распределение квот на вылов, состояние государственного контроля над деятельностью юридических и физических лиц при осуществлении вылова, хранения, оборота и экспорта производимой продукции, включая икру.

Принятие закона «Об охране, воспроизводстве и использовании осетровых видов рыб» будет примером для других Разработанный бизнес-план рассчитан на пять лет с 2006 года по 2010 год с целью привлечения заемных средств, для закупа посадочного материала (личинок и мальков осетровых и карпа), кормов для рыб, а также оплаты расходов на перевозку кормов, восстановление прудов и дамб. В настоящее время товарное осетроводство интенсивно развивается во всем мире, прежде всего в Китае, США, Франции, Германии, Италии, Дании, Японии. В европейских странах и Японии осетровых разводят прежде всего в установках замкнутого цикла водоснабжения (УЗВ) при наличии сбалансированных высококачественных комбикормов.