При изучении засухоустойчивости видов и сортов плодовых культур физиологическими методами важно учитывать их мор­фологические признаки, анатомию, а также степень генетической близости, неблагоприятные почвенные условия - недостаток и избыток влаги, высокое содержание извести, засоление, высокую кислотность почвы, повреждение болезнями и вредителями.

Данные по состоянию деревьев обобщаются периодически, проводится сравнение его изменения в возрастном аспекте. На основании этого проводится группировка изучавшихся сортов по засухоустойчивости, по состоянию растений в различных возрастных периодах, в зависимости от экстремаль­ных природных факторов и совместимости с подвоями.

В нашей работе исследования проводились лабораторным методом.

Из селекционной школки (рис. 7) были отобраны пробы визуально наиболее перспективных гибридных и мутантных форм. Контрольные образцы отбирались из прилегающих садов ВНИИС им. Мичурина (рис. 6). С более крупных образцов было взято по 3-5 листьев, с более мелких по 6-8. Пробы отбирались в июле-августе в период с 9 до 11 часов в четырехкратной повторности. Далее отобранные пробы листьев помещались в полиэтиленовые пакетики, на каждый навешивалась этикетка с обозначением формы.

В лаборатории ВНИИС им. Мичурина проводились взвешивания отобранных проб на аналитических весах с точностью до 0,01 г., после чего на образцы навешивались этикетки и они помещались в термостат при t=23°C, где просушивались в течении двух часов.

После просушивания проводилось повторное взвешивание. Все результаты заносились в лабораторный журнал.

Статистическая обработка данных производилась с помощью программы “Disp6”, с использованием метода однофакторного вегетационного опыта.

Всего за период исследований было проведено 105 опытов.

Рис.1 Сад ВНИИС им. Мичурина.

4. Результаты исследований

Познание физиологии водного обмена и засухоустойчивости растений имеет важное значение, особенно в нашей стране с её континентальным климатом и частыми засухами в ряде районов, с неравномерным сезонным распределением осадков. В большинстве своем исследования по водному обмену и засухоустойчивости проводились на травянистых растениях. В последние годы стали шире и глубже развиваться исследования по водному режиму и засухоустойчивости плодовых растений (Кушниренко М.Д., 1975).

По мнению П.А. Генкеля (1968), показатель засухоустойчивости сортов яблони складывается из двух величин - стойкости к обезвоживанию и перегреву.

Установлена связь в растениях между ксерофильным строением и морозостойкостью, как результат возможности для растения одними и теми же средствами бороться и с засухой и с морозом, т. к. вымерзание в конце концов также сводится к обезвоживанию клетки.

4.1 Сравнительная оценка потери H20 мутантных и гибридных форм с контрольными сортами яблони.

Таблица 3.

Сравнение потери влаги сорта Антоновка обыкновенная с его мутантными и гибридными формами.