В предыдущем пункте нами были довольно подробно описаны аспекты приготовления биогумуса и описаны цены на ресурсы и виды основных затрат на приготовлении. Теперь необходимо определить – общие затраты на приготовление и внесение удобрения, суммарную отдачу в виде прибавки урожая семечковых и косточковых культур и сравнить эти годовые величины на ближайшие несколько лет.

Начнем с определения затратной части. Согласно имеющимся данным о производстве биогумуса в 2007 г. на других предприятиях, затраты труда, электроэнергии, воды, соломистой подстилки и некоторых прочих видов МБП в общей сумме в расчете на 1 тонну готового биогумуса составят не более 1000 руб.

Исходя из того, что биомасса вермикультуры, если ее не удалять из процесса, каждый месяц увеличивается примерно в 1,65 раз, а за сезон (6 месяцев) увеличивается в 20 раз, с такой же скоростью можно наращивать объем производства биогумуса в течение 2008-2009 гг. В табл. 16 приведен примерный план наращивания объемов производства и суммы затрат по соответствующим периодам.

Таблица 16 – Объемы производства биогумуса и планируемый объем затрат в 2008-2009 гг. по месяцам года

Как видно из таблицы 16, годовое производство биогумуса уже к сентябрю 2009 г. можно довести до 306 тонн (при планируемой потребности в 210 тонн). При этом уже в 2008 г. можно приготовить около 12 тонн биогумуса. Если руководство решит, что превышать годовой объем производства в 525 тонн нет необходимости, то в сентябре 2009 г. необходимо будет отобрать некоторую долю имеющейся вермикультуры, чтобы остановить геометрическую прогрессию увеличения биомассы вермикультуры.

Если в течение года с апреля по октябрь включительно пытаться производить одинаковый объем удобрений, то ежемесячное производство должно составить 210 / 7 месяцев = 30 тонн в месяц. Для производства данного объема, как было показано ранее, требуется наличие 300 кг вермикультуры. Поэтому в сентябре 2009 г. необходимо будет реализовать 2100-300=1800 кг вермикультуры.

К данному моменту планируется, что строящаяся птицефабрика в Сальском районе, недалеко от ЗАО АФ «Сальский сад» уже начнет функционировать. Вермикультура или биомасса красного калифорнийского червя является отличным белковым кормом для всех видов птиц, ее можно скармливать как самостоятельно, так и в смеси с другими кормами. Считаем, что руководство птицефабрики положительно воспримет идею ежемесячного приобретения вермикультуры для скармливания птице.

Для обеспечения дальнейшего стабильного производства необходимо реализовывать ежемесячный прирост вермикультуры в размере 194 кг и приобретать птичий помет в объеме 30 / 0,4 = 75 тонн. При средней рыночной цене реализации вермикультуры кормовой кондиции около 50 руб./кг и цене куриного помета не более 50 руб./тонну, хозяйство может иметь расходы на приобретение помета на сумму 75 * 50 = 3750 руб. и доходы от реализации вермикультуры на сумму – 194 * 50 = 9700 руб.

С учетом транспортных расходов можно считать, что приобретение помета будет осуществляться на средства, вырученные от реализации излишней вермикультуры. Приготовление биогумуса в объеме 30 тонн/месяц потребует затрат в размере 30 тыс. руб. С ноября по апрель месяц вермикультура находится на зимнем хранении под необходимым наблюдением. Это потребует затрат около 5 тыс. руб. в месяц. Суммарные годовые затраты на приготовлении биогумуса составят 5 * 5 + 30 * 7 = 235 тыс. руб. Ориентировочная себестоимость биогумуса для данного объема производства составит 235 тыс. руб. / 210 тонн = 1 120 руб./тонна.

Рассмотрим формирование доходной части от внесения биогумуса под садовые деревья. В соответствии с данными о реализации за 2007 г., а также предполагаемыми минимальными эффектами от ежегодного внесения биогумуса на 1/5 площади сада получим следующие показатели (табл. 17).

Таблица 17- Основные показатели садоводства до и после внесения биогумуса на 1/5 площади сада