Технологический цикл можно сократить на один год, применяя зимнюю прививку карликового подвоя или слаборослого сорта на сеянцы. Одновременная прививка в период покоя интеркаляра и привоя технически сложна, однолетки размножаемого сорта развиваются слабо, и на следующий год их надо срезать на обратный рост.

Рисунок.1.1 (по Драгавцеву А.П.) Способ копулировки при помощи секатора.

Наиболее известный метод ускорения производства плодовых саженцев со вставкой - зимняя прививка в сочетании с окулировкой. Размножаемые сорта прививают на подвои в период покоя, а весной прививки высаживают в первое поле питомника. В августе окулируют на вставку размножаемый сорт. В конце второй вегетации можно получить однолетний посадочный материал, сократив продолжительность выращивания саженцев на один год. Зимняя прививка позволяет правильно перераспределить работу по размножению плодовых растений, уменьшив напряженность трудовых затрат летом в окулировочную кампанию [20].

Основной способ прививки улучшенная копулировка. Неплохие результаты дает также прививка черенком вприклад, особенно, если предварительно не калибруют привой и подвой. Черенки привоев готовят, как обычно, с двумя-тремя глазками, используя достаточно толстые приросты, соответствующие по силе развития подвою [16,20].

Для повышения производительности труда применяют механические ножи различной конструкции или специальные приспособления к секаторам, упрощающие и ускоряющие выполнение косого среза [20,22].

В литературе отмечалось, что николировку необходимо применять с учётом сортовых особенностей груши. Этот способ можно применять только для сортов с несовместимостью разломного типа, у которых при прямой прививке на айву не происходит прочного срастания подвоя с привоем. Испытание николировки на сорте Крымские зори, имеющего физиологический тип несовместимости с айвой А, подтвердило это предположение [3,6,11].

Сорт Ароматная обладает хорошей совместимостью с подвоем айва А и стандартные саженцы этого сорта можно получать путём прямой окулировки на айву без использования промежуточной вставки. Сорт Медовая при окулировке непосредственно на айву А проявляет частичную несовместимость физиологического и разломного типов. Николировка для преодоления данного типа несовместимости у сорта Медовая не дала эффекта и по ряду показателей уступала прививке сорта Медовая прямо на айву, что даёт право отказаться от этого способа в дальнейшем. По-видимому, более эффективным будет выращивание саженцев этого сорта на айве А со вставкой совместимого сорта длиной 15 см [7,9,10].

Николировка у сорта Мраморная способствовала уменьшению количества разломов на 50%, причем усилие отлома увеличивалось до 4 кг. Следовательно, николировка способствовала частичному преодолению несовместимости разломного типа у сорта Мраморная. Но у этого сорта, как отмечалось выше, проявляется также и физиологический тип несовместимости в виде задержки прорастания заокулированных почек и ослабленного роста окулянтов. Следовательно, выращивание саженцев груши сорта Мраморная на подвое айва А возможно только с использованием промежуточной вставки совместимого сорта длиной 15 см. Николировка не преодолевает даже частичную физиологическую несовместимость, и не может быть использована в данном случае [7,8,9].

Опыт последних лет показывает, что весенняя прививка черенком дает хорошие результаты. Однако весенняя прививка не получила достаточно широкого распространения из-за невысокой производительности труда. Устранение этого недостатка возможно при использовании секатора. Он используется для весенней прививки черенком непосредственно в питомнике. Весенняя прививка двойного черенка давала стабильные результаты. У саженцев, выращенных с применением весенней прививки двойного черенка, по сравнению с контролем увеличивается диаметр штамба, наблюдалось повышение товарных качеств [4,5,7,9].

Поэтому испытание и изучение этого вопроса применительно к различным плодовым породам требует проверки в полевых условиях. И в дальнейшем может использоваться как основной прием при выращивании саженцев благодаря низким затратам ручного труда [16,21].

2. Экспериментальная часть

2.1 Природно-климатические условия места проведения исследований

Учебное хозяйство «Коммунар», на территории которого был заложен опыт, расположено на границе Верхнего и Нижнего предгорных климатических районов в подрайоне А.

Климат характеризуется недостаточным увлажнением, периодическими засухами, тёплой осенью, засушливым жарким летом и мягкой зимой. Самые жаркие месяцы июль и август, самые холодные январь и февраль. Среднегодовая температура составляет 10,1°С (таблица 2.1). Переход температуры через 10°С происходит в начале 3 декады апреля и в начале 3 декады октября. При этом вегетационный период составляет 185 дней, а сумма положительных температур выше 10°С - 3162°С.

Общая продолжительность периода с положительными температурами, т.е. выше 0°С, составляет 312 дней и длится с 22 февраля по 31 декабря. Средняя дата последнего весеннего заморозка в воздухе‑12 апреля, на почве - 2 мая. Средняя дата первого осеннего заморозка в воздухе‑14 октября, на почве - 8 октября. Абсолютный минимум -21°С, хотя в целом зима умеренно тёплая, с частыми оттепелями. Высота снежного покрова до 4 см, сохраняется он до 35 дней. Лето жаркое, засушливое, максимальная температура 35°С наблюдается в июле месяце.

Среднегодовое количество осадков составляет 509 мм. Осадки выпадают неравномерно, основное количество осадков приходится на позднеосенний и зимний период, выпадают они в основном в виде дождей. По среднемноголетним данным с июня по август выпадает 166 мм, в основном виде ливней. Наибольшая относительная влажность воздуха отмечается в зимнее время. Летом относительная влажность воздуха низкая и колеблется в пределах 40-58%, что наряду с частыми суховеями отрицательно влияет на состояние саженцев, вызывает усыхание и преждевременное опадание листьев.

В годы исследований отмечены существенные отклонения от среднемноголетних данных. В 2004 году температура воздуха как среднегодовая, так и по месяцам существенно не отличалась от среднемноголетних показателей, однако сумма осадков за год составила 778 мм, что на 269 мм больше нормы. Наибольшее отклонение по сумме осадков наблюдалось в августе, когда выпало 242 мм, что в 7 раз больше нормы.

В 2005 году среднегодовая температура превысила среднемноголетний показатель на 1,7°С. Январь был теплее на 4,0°С, февраль и март – на 1,8°С. Также теплее, чем обычно были май, июль, август, сентябрь, ноябрь и декабрь. Несколько холоднее обычного было в апреле, июне и октябре. Сумма осадков за год на 74 мм превысила среднемноголетний показатель. Более влажными, чем обычно в 2005 году были январь, октябрь, ноябрь и декабрь. Особенно большое отклонение в сторону увеличения суммы осадков наблюдалось в октябре (на 53 мм) и декабре (на 64 мм). Месяцы с февраля по сентябрь были несколько суше, чем обычно, причём в сентябре осадков выпало на 21 мм меньше нормы.