Анализ данных таблицы показывает, что урожайность основных кормовых культур колеблется по годам. Урожайность многолетних трав на сено снизилась по сравнению с 2007 годом на 15 %. Произошло резкое снижение урожайности многолетних трав на зеленую массу почти на 40 %.

Проанализируем динамику урожайности многолетних трав на сено, абсолютный прирост, темп роста, темп прироста (базисный, цепной). Анализируя темпы роста и прироста показателей урожайности, следует объективно оценить достигнутый уровень урожайности в натуральных измерителях.

Таблица 21 - Динамика урожайности многолетних трав на сено

Из таблицы 21 следует, что абсолютный прирост, темп роста и темп прироста свидетельствуют о не стабильности урожайности многолетних трав на сено. В 2006 и 2008 годах наблюдается снижение урожайности многолетних трав на сено. По сравнению с 2005 годом урожайность в 2006 и 2008 годах снизилась на 31,4 % и 7,9 % соответственно. В 2007 и 2009 годах урожайность многолетних трав на сено увеличилась по сравнению с 2005 годом на 40,2 % и 9,2 % соответственно.

3 Анализ себестоимости кормовых культур

3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости кормовых культур

Важнейшим показателем эффективности производства отражающим, во что обходится предприятию производство той или иной продукции и насколько оно выгодно в конкретных экономических условиях, является себестоимость продукции. В себестоимости продукции находят отражение условия производства и результаты деятельности предприятия: техническая оснащенность, организация производства, прогрессивность применяемых технологий, уровень использования ресурсов, соблюдение режима экономии и другие.

Анализируя производство кормовых культур необходимо проанализировать динамику изменения их себестоимости.

Таблица 22 – Динамика изменения себестоимости основных видов кормовых культур, руб.

Данные таблицы 22 свидетельствуют о том, что затраты на производство основных видов кормовых культур выросли в 2009 году по сравнению с 2007 и 2008 гг., только себестоимость зерна, используемого на фураж, в 2009 г. снизилась по сравнению с 2008 г.

Далее необходимо проанализировать выполнение плана себестоимости 1 ц кормовых культур (таблица 23).

Общая оценка выполнения плана по уровню себестоимости продукции осуществляется на основе данных о плановом задании и фактическом изменении себестоимости продукции по сравнению с прошлым годом.

Таблица 23 – Анализ выполнения плана себестоимости 1 ц кормовых культур, руб.