Тем не менее и в обследованном хозяйстве наблюдается постоянное уменьшение рентабельности затрат и активов, а также рентабельности продаж. Это требует от руководства предприятия разработки и освоения в практике управления предприятием дополнительных мер по повышению эффективности его производственно-коммерческой деятельности. Часть мер такого рода зависит от регулирующих воздействий государства. Обобщение работ по экономике сельского хозяйства [24, 33], по финансовому менеджменту [15, 18, 22], управленческому учету [27, 34], анализ опыта передовых агропредприятий страны [29], а также публикаций по переводу АПК к устойчивому экономическому развитию [20] позволяют обобщить систему мероприятий, способных существенно повысить финансовую устойчивость сельхозпроизводителей, включая ОАО "За мир и труд", в виде схемы, представленной на рис.4.

При анализе вопросов, связанных с оплатой труда в хозяйстве, было выявлено, что в хозяйстве в 2006 г. практически отсутствовала натуроплата, выплаты и премии по итогам года. Вся оплата труда выдавалась по окончании очередного месяца. В растениеводстве она не зависела от конечных результатов работы. Зарплата в этой отрасли начислялась только за объемы выполненных работ. Правда, в животноводстве зарплата начислялась за достигнутые объемы производства - привесы КРС и свиней, надои молока, за приплод. В растениеводстве же конечный результат формируется лишь по завершении сельскохозяйственного года. Поэтому здесь оплачивать труд по конечному результату очень трудно. Видимо, поэтому в хозяйстве уже много лет зарплата работников растениеводства с конечными результатами не связана. Она зависит только от промежуточных результатов - выполнения норм выработки (сколько вспахал, посеял, прокультивировал, убрал и т.д.).

В связи с указанным представляется, что одним из резервов, которые предприятие может использовать для повышения эффективности своей деятельности, могло бы стать углубление внутрихозяйственного расчета по примеру передовых сельхозпредприятий Краснодарского края. Известно, что хозрасчет - важный фактор повышения эффективности предприятия. В форме управленческого учета подобные методы организации и управления внутрифирменными трудовыми коллективами широко применяют в развитых капиталистических странах [32]. В наиболее успешных предприятиях этих стран создают внутрифирменные центры финансовой ответственности - центры возникновения затрат, центры прибыли, центры инвестиций. Такие организационно-финансовые формы управления и мотивации труда, по имеющимся данным, позволяют предприятиям функционировать более эффективно.

Рисунок 4 -Система мероприятий по улучшению финансовой устойчивости предприятия ОАО "За мир и труд"

В обследованном же хозяйстве все зависит от воли и решений руководителя - А.А. Завгороднего, которому акционер - ОАО "Молкомбинат Тимашевский" - полностью доверил все рычаги управления. Здесь применяется последовательно авторитарный метод управления. Однако эффективность "волевых" методов, по мнению крупных специалистов в области современного менеджмента [35, 36], ограниченная. Метод управления, основанный на материальном интересе, инициативе и широкой самостоятельности первичных производственных коллективов, считается более перспективным. Поэтому в качестве первого шага, способного обеспечить хозяйству преодоление негативных тенденций в динамике рентабельности производственно-коммерческой деятельности, следует указать на необходимость широкого внедрения методов управленческого учета, развивающих ранее применявшиеся в российской экономике методы внутрихозяйственного расчета.

Вторым таким шагом (см. рис.4) должно стать внедрение в практику управления хозяйством современных методов финансового планирования, именуемых бюджетированием.

При применении указанных методов в хозяйстве на каждый очередной финансовый год рекомендуется составлять следующие планы: 1) план продаж (маркетинговый план); 2) план производства, вытекающий из плана маркетинга; 3) план расходов на оплату труда; 4) план расходов на семена, корма, удобрения; 5) план потребления ГСМ и электроэнергии; 6) план расходов на амортизацию и ремонты основных средств; 7) план общехозяйственных и прочих расходов. Наиболее важным при составлении всех остальных планов является план продаж. Он рассчитывается на основе маркетинговых исследований, т.е. с учетом платежеспособного рыночного спроса на продукцию предприятия.

После расчета плана продаж переходят к определению затрат на их осуществление. Для этого составляют производственный план и прогнозируют (калькулируют) себестоимость производства и издержек обращения.

Производственный план включает в себя необходимые объемы поступления материалов. С планом фонда оплаты труда связаны платежи во внебюджетные фонды социального назначения (ЕСН).

План материальных затрат отражает материальные расходы на производство (включая оплату услуг сторонних организаций). План потребления ГСМ и электроэнергии отражает расходы и поступление этих ценностей.

План амортизации в немалой мере определяет инвестиционную деятельность предприятия.

План прочих расходов охватывает все другие затраты.

Расчет частных планов позволяет с большой достоверностью сделать прогноз себестоимости производства и издержек обращения, а затем и продаж, выручки, прибылей или убытков, которые еще встречаются в ОАО "За мир и труд" по отдельным видам продукции (продажа КРС). Отдельно следует составлять еще два частных плана - долгосрочных вложений капитала и погашения кредиторской задолженности. План долгосрочных вложений - не что иное, как счета расходов и доходов по инвестиционной деятельности, а план погашения кредитов должен представлять собой кредитный план предприятия.

Далее следует составлять план налоговых платежей и рассчитывать денежный поток, т.е. оценивать сумму денежных средств, которой будет располагать предприятие на определенную дату.

Указанная структура производственно-финансового плана, в котором на первое место поставлен план продаж, показана на рис.5.

Производственно-финансовое планирование предполагает не только составление прогноза доходов и расходов предприятия, но и систематическое - не реже одного раза в месяц - сопоставление прогнозных и фактических показателей, выявление причин отклонений, уточнение плановых показателей или принятие дополнительных мер, направленных на выполнение ранее рассчитанных показателей плана.

Представляется, что внедрение в практику ОАО "За мир и труд" принципов и методов управленческого учета (или углубленного внутрихозяйственного расчета) вместе с планированием деятельности предприятия (особенно инвестиционной) должны приостановить дальнейшее уменьшение показателей его рентабельности, позволят увеличивать массу прибыли при ограничении производственно-коммерческих затрат.