3.2. Гостиничный бизнес в России

Решая задачу выбора своего целевого рынка, менеджеры и маркетологи гостиницы, как правило, изучают аналогичные продукты отелей-конкурентов, что помогает лучше оценить возможности проникновения на рынок данных продуктовых рядов и сформировать мероприятия успешного их освоения. Определение потребностей клиентов и места конкретных гостиничных продуктов на рынке по отношению к уже существующим продуктам называется операцией позиционирования. Следовательно, получение ГК «Президент-Отель Уфа» соответствующего сертификата с категорией четыре звезды положительно скажется на имидже гостиницы, что позволит ОАО «АВРОРА» иначе позиционировать себя не только на российском, но и на мировом рынке.

Подводя итог, следует выделить основные задачи гостиничного менеджмента на сегодняшний день. Ими является максимальное приближение характеристик продуктов (услуг) к требованиям клиентов, для чего необходимо осуществлять выбор таких параметров продукта (услуг) и соответствующих элементов комплекса маркетинга, которые могут обеспечить ему конкурентные преимущества.

Если говорить о гостиничном бизнесе в России, то можно сказать, что он находится на стадии развития. Российский гостиничный рынок характеризуется весьма ограниченными размерами по сравнению с рынками западных стран. Согласно последним официальным статистическим данным за 1999 год, оборот рынка в указанном году составил 535 млн.долларов. По оценкам специалистов Ernst & Yong2, в 2001 году оборот гостиничного рынка в России составил около 750 млн.долларов, или около 1%доходов от эксплуатации номеров в американской гостиничной отрасли. Крупнейшим рынком в данной отрасли является Москва. Согласно официальным статистическим данным на ее долю приходится приблизительно 50%доходов гостиничного бизнеса, несмотря на то, что число гостиничных номеров в городе составляет лишь 20%от их количества в масштабах страны. Применительно к регионам Российской Федерации, в 1999 году доходные поступления, полученные гостиницами в 86 российских регионах (кроме Москвы, Санкт Петербурга и Краснодарского края), составили 150 млн.долларов.

Рассматривая рынок гостиничных услуг столицы Башкортостана, в частности, толчком для развития гостиничного бизнеса в регионе стало развитие нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей отрасли. В результате чего в Уфе стали появляться бизнесмены, которым требовалось размещение высокого уровня. На сегодняшний день ГК «Президент Отель» и гостиница «Башкортостан» являются лидерами на рынке гостиничных услуг региона. Дальнейшее культурное и экономическое развитие Республики Башкортостан будет способствовать притоку туристов, бизнесменов, эстрадных певцов, т.е. потенциальных потребителей гостиничных услуг. Все это должно найти положительной отражение на извлекаемой выручке ГК «Президент-Отель Уфа».

Основываясь на вышесказанном, можно сделать вывод, что руководству ГК «Президент-Отель Уфа» (сейчас в регионе развиваются не только государственные и акционерные гостиницы, но строятся и частные, и небольшие ведомственные гостиницы, так как потребность в гостиничных услугах с каждым годом возрастает) следует уделять внимание привлечению потенциальных потребителей услуг, предоставляемых гостиничным комплексом. Таким образом, клиентами ГК «Президент-Отель Уфа» могут быть не только туристы, иностранные граждане и гости столицы, но и простые горожане. В результате чего появятся дополнительные источники доходности. На данный момент наметилась тенденция развития развлекательного комплекса ГК «Президент-Отель Уфа»: уже функционирует боулинг-клуб, строится фитнес-центр – самый большой не только в Уфе, но и во всем регионе. Это, конечно, является положительным фактором для развития и дальнейшего эффективного функционирования ОАО «АВРОРА» Президент-Отель.

Заключение

В данной работе были рассмотрены методы и методология принятия управленческих решений, а также их практическое применение. Был рассмотрен краткий анализ рынка гостиничных услуг и перспективы развития данной отрасли в России и ее регионах, в частности, Республики Башкортостан. По данной работе можно сделать выводы, что принятие решений – сознательный выбор из имеющихся вариантов или альтернатив направления действий, сокращающих разрыв между настоящим и будущим желательным состоянием организации. А управленческое решение – это результат конкретной управленческой деятельности менеджера. Понимание природы принятия решения важно для любого, кто хочет преуспеть в искусстве управления.

Решения бывают различных видов, такие как особенные, единичные, политические, экономические, регулятивные, постановочные, организационные и другие решения. Важно знать методологию принятия решений. Она помогает структурировать данный процесс и способствует принятию эффективных управленческих решений. Необходимо помнить, что принятие решений происходит не в организационном вакууме, а на фоне постоянно изменяющихся событий, как во внешней, так и во внутренней среде организации, и учитывать факторы, влияющие на процесс принятия решений, которые были рассмотрены в данной работе.

Можно сказать, что все задачи поставленной работы выполнены успешно. Существует возможность продолжить дальнейшие исследования данной тематики или более подробное рассмотрение какого-либо вопроса по данной теме.

Список используемой литературы

1. Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов. – М.:Банки и биржи, ЮНИТИ.

2. М. Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. Основы менеджмента: Пер. с англ. – М.: ДЕЛО 1992.

3. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. – М.: ЗАО «Бизнес-школа “Интел-Синтез”».

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник для вузов. – М.: Гардарика.

5. Евланов Л.Г. Теория и практика принятия решений. - М.: Экономика, 1984.

6. Ансофф И. Стратегическое управление. – М.: Экономика, 1989.

7. Ежеквартальный отчет ОАО «АВРОРА» за IV квартал 2003 года.

8. Ernst & Yong: Взгляд на Россию. Ежемесячный обзор, январь 2002.

9. Журнал «Пять звезд»

10. http://www.presidenthotel.ru/

11. http://www.bashkortostan.ru/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРЕЙСКУРАНТ ЦЕН

На услуги гостиничного комплекса «Президент – Отель Уфа»

Вводится с 24 февраля 2004 года

РАСЧЕТНЫЙ ЧАС – 12 часов дня