Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе «Россия» Лысковского района Нижегородской области.
Рефераты >> Бухгалтерский учет и аудит >> Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе «Россия» Лысковского района Нижегородской области.

В условиях рыночных отношений хозяйство испытывает определённые трудности, вызванные существующим диспаритетом цен на сельскохозяйственную продукцию. Это послужило главной причиной сокращения численности поголовья скота в хозяйстве с 1371 до 810 голов. Снизилась и продуктивность животных. По сравнению с 1997 годом надой молока от 1 коровы уменьшился на 1442кг и составил в 2001 году 1478кг. Это на 45% ниже чем продуктивность коров, полученная в среднем по хозяйствам района.

Среднесуточный привес молодняка в 2001 году составил 286 грамм что на 12 гр ниже уровня 1997 года и на 89 гр ниже средне районного показателя.

Сократившиеся численность поголовья скота и низкий уровень продуктивности животных обеспечили в 2001 году производство молока в расчёте на 100 га с/х угодий в количестве 164 цн, что на 32% меньше, чем в среднем по хозяйствам района. Производство мяса в расчёте на каждые 100 га угодий составило 17 цн. Это на 45% меньше средне районного уровня.

Необходимым условием эффективного производства является высокий уровень производительности труда.

Для определения производительности труда в целом по хозяйству рассчитаем показатель производительности труда, измеряемый количеством произведённой продукции в расчёте на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве.

Таблица 1.7

Динамика производительности труда

Показатели

Ед. изм.

Колхоз «Россия »

2001г. в среднем по хозяйствам района

1997г.

1998г.

1999г.

2000г.

2001г.

Валовая продукция с/х в сопоставимых ценах 1994 года

тыс. руб.

1035

710

684

651

621

888

Среднегодовая численность работников, занятых в с/х производстве

чел.

180

163

148

145

146

146

Производство валовой продукции с/х на 1 среднегодового работника

руб.

5750

4356

4622

4490

4253

6082

В сельскохозяйственном производстве на уровень производительности труда оказывает влияние также экономические факторы как размер и специализация производства, формы организации и оплаты труда.

С сокращением производства сельскохозяйственной продукции на 40% производительность труда в хозяйстве снизилась на 26% и составила в 2001 году 4253 рубля, что на 30% ниже, чем в среднем по хозяйствам района.

Уровень производительности труда, сложившийся в колхозе «Россия», оказывает существенное влияние на себестоимость продукции. В свою очередь себестоимость зависит от объёма произведённой сельскохозяйственной продукции и размера затрат труда и денежных средств на производство.

Таблица 1.8

Динамика себестоимости 1 цн основных видов с/х продукции (руб)

Наименование продукции

Колхоз «Россия »

2001г. в среднем по району

1997г.

1998г.

1999г.

2000г.

2001г.

Зерно

47

58

141

157

135

146

Молоко

108

130

192

273

528

380

Привес крс

1350

1483

2063

2485

3168

3589

В системе показателей экономической эффективности показатель себестоимости сельскохозяйственной продукции занимает особое место. В последние годы наблюдается рост себестоимости всех основных видов с/х продукции в колхозе. При этом себестоимость 1 цн молока на 39% превышает средне районный показатель, производство же 1 цн зерна в колхозе «Россия» на 8% дешевле, а 1 цн привеса крс – дешевле на 12%. Существующая инфляция, удорожания всех материальных ценностей, необходимых для производства, а именно, сельскохозяйственной техники, запасных частей к ней, горюче – смазочных материалов, удобрений и др. привели к удорожанию себестоимости 1 цн зерна по сравнению с уровнем 1997 года в 3 раза, удорожанию себестоимости 1 цн молока – в 5 раз, 1 цн привеса крупного рогатого скота – в 2 раза.

Количество произведённой продукции, затраты труда и денежных средств на производство оказывает существенное влияние на показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

Таблица 1.9

Экономическая эффективность с/х производства.

Показатели

Ед. изм.

Колхоз «Россия »

2001г. в среднем по району

1997г.

1998г.

1999г.

2000г.

2001г.

Валовая продукция с/х в сопоставимых ценах 1994 г.

тыс. руб.

1035

710

684

651

621

888

в т.ч. на 100 га с/х угодий

тыс. руб.

31

21

20

19

18

28

на 1 среднегодового работника

руб.

5750

4356

4622

4490

4253

6082

на 100 рублей основных производственных фондов

руб.

4

3

3

3

2

4

аа 100 рублей затрат

руб.

17

15

10

8

6

6

Денежный доход – всего

тыс. руб.

2434

2071

3916

5187

5558

10058

в т. ч. на 100 га с/х угодий

тыс. руб.

72

61

115

153

164

316

Прибыль + Убыток – всего

тыс. руб.

-928

-1311

+548

+34

-1290

+27

в т.ч. на 100 га с/х угодий

тыс. руб.

-27

-39

+16

+1

-38

+0,1

Уровень рентабельности

%

-26

-37

+15

+1

-19

+0,3


Страница: