1) Начислена оплата труда Дт 20, 25 и др. Кт 70

2) Удержан 1 % в Пенсионный фонд Дт 70 Кт 69-2

3) Удержан подоходный налог Дт 70 Кт 68

4) Удержано по исполнительному листу Дт 70 Кт 76

5) Выплачена заработная плата Дт 50 Кт 70

6) Выплачены взыскателю алименты из кассы (перечислены с расчетного счета) Дт 76 Кт 50 (51) [11]

Таким образом, обобщая изложенный материал, отметим, что в складывающихся новых условиях хозяйствования как народнохозяйственном, так и в отраслевом разрезе оплата труда перестала быть жестко управляемой. Вместо громоздкой, обязательной для применения системы норм и нормативов, являвшейся основой организации оплаты труда на любом предприятия, в настоящее время остался только нормативный минимальный уровень тарифных ставок, что привело к необходимости совершенствования форм первичной и сводной документации по учету труда и его оплаты. Документы должны разрабатываться с учетом ориентации на компьютерный учет, с учетом современных стандартов построения документации, с учетом внедрения рыночных отношений, а также быть удобным для обработки и последующих записей в учетные регистры.

Рыночные отношения отразились не только на документации, но и на отражении хозяйственных операций в учете. Распространение выплаты заработной платы в порядке натуральной оплаты привело к необходимости применения дополнительных счетов при выплате заработной платы, а также формированию новых корреспонденций счетов и отражение в новых формах бухгалтерской документации.

Поэтому, совершенствование форм первичных и сводных документов, а также корреспонденции счетов позволяет наиболее полно, точно и своевременно отражать фактические затраты труда и его оплату в сельском хозяйстве с учетом особенностей рыночных отношений и современных стандартов построения документации.

2. Состояние и пути совершенствования учета труда и его оплаты

2.1. Организация учета труда и его оплаты на предприятии

В процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия возникают взаимоотношения с членами трудового коллектива и лицами, работающими на основании трудовых договоров, по совместительству, трудовым соглашениям и договорам гражданско-правового характера по оплате труда за выполненную работу и оказанные услуги.

Организация заработной платы на предприятии определяется тремя взаимосвязанными и взаимозависимыми элементами, а именно тарифной системой, нормированием труда и формами оплаты труда. То есть, другими словами, на каждом предприятия имеется своя организация труда и свои системы оплаты труда.

Поэтому есть необходимость изучить и состояние учета труда и его оплаты в условиях конкретного предприятия. Рассмотрим организацию учета труда и его оплаты в АО "Шуваевское" Емельяновского района Красноярского края.

Хозяйство имеет три отделения, но бригады и звенья в АО "Шуваевское" не формирует. Как большинство хозяйств пригородной зоны г. Красноярска, хозяйство имеет молочное направление.

В АО "Шуваевское" для оплаты труда работников применяются сдельно-премиальная и повременно-премиальная системы оплаты труда.

При сдельно-премиальной системе оплаты труда заработок зависит от количества произведенных единиц продукции, выполненных работ с учетом их качества, сложности и условий труда; премирование осуществляется за перевыполнение норм выработки и достижение определенных качественных показателей (отсутствие брака и т. п.).

При повременно-премиальной системе оплаты труда расценки определяются исходя из установленных разрядов работы, тарифных ставок (окладов) и норм выработки.

В АО "Шуваевское" в животноводстве расценка устанавливается за молоко, за приплод, за привес и за уход в зависимости от категории работников. Таким образом, количественными показателями для начисления оплаты труда доярок является количество надоенного молока, количество полученных телят и количество обслуживаемых коров. А качественными показателями являются жирность молока и вес приплода.

В растениеводстве расценка устанавливается за один гектар выполненных работ и за один центнер продукции.

Кроме растениеводства и животноводства в АО "Шуваевское" большое внимание отводится переработке продукции, имеются: молочный завод, мельница, пекарня. На все виды продукции промышленных производств устанавливают норму выработки. Таким образом, при переработке продукции учитывают только количественные показатели.

В хозяйстве имеются и вспомогательные производства: автопарк, ремонтные мастерские и котельная.

В автопарке расценку устанавливают за количество произведенной продукции. При перевозке молока, сливок, творога и сметаны их вес переводят в условные единицы (жироединицы). При перевозке удобрений физический вес удобрений переводят в действующее вещество и в зависимости от этого устанавливают расценки по видам удобрения. Таким образом, на расценку большое влияние оказывают качественные показатели.

В ремонтных мастерских расценка устанавливается по видам ремонта в зависимости от их стоимости. Если установить невозможно, то оплата труда начисляется в виде определенного процента от средней оплаты труда работников автопарка.

В котельной применяется повременно-премиальная форма оплаты труда, то есть оплата за определенное количество затраченного времени (фактически отработанного) с учетом квалификации работников и условий труда.

Оплата труда руководителей, специалистов и служащих АО "Шуваевское" производится на основе должностных окладов. Они устанавливаются администрацией хозяйства в соответствии с должностью и квалификацией работника.

Дополнительная оплата труда на предприятии существует в виде премий. Руководитель предприятия каждый месяц своим приказом устанавливает премии за перевыполнение нормы или сокращение сроков работ с учетом их качества по категориям работников и видам работ. Эти премии представляют собой определенный процент от основного заработка, который колеблется от 10 до 100.

Вид, система оплаты труда, размеры тарифных ставок, окладов, премий и других поощрительных выплат, а также соотношение в их размерах между отдельными категориями персонала определяет администрация предприятия на основе нормативных актов, документов и инструкций и фиксирует их в Положении об оплате труда.

Таким образом, в АО "Шуваевское" применяются две системы оплаты труда: сдельно-премиальная и повременно-премиальная. В растениеводстве, животноводстве, автопарке, ремонтных мастерских заработная плата зависит как от количественных, так и от качественных показателей. Но работники перерабатывающих производств получают заработную плату только за количественные показатели, а это снижает качество получаемой продукции. Положительной стороной является применение в хозяйстве дополнительной оплаты труда.

В зависимости от характера производства, системы организации и оплаты труда применяются соответствующие формы учетных документов. При этом необходимо учитывать основные задачи учета труда и его оплаты, которые сводятся к следующему: точный учет личного состава работников, отработанного ими времени и объема выполненных работ; правильное исчисление сумм оплаты труда и удержаний из нее; полный и своевременный учет расчетов с работниками предприятия, бюджетом, органами социального обеспечения и страхования, по налогам из заработной платы и фонда оплаты труда, а также контроль за рациональным использованием ресурсов и средств.