Многолетние овощные растения (хрен, щавель, лук-батун и др.) обычно размещают на выводных или за­польных полях.

ПОСЕВ

В крае лук выращивают в однолетней культуре по­севом семян в грунт. Районировано три сорта; Луган­ский, Молдавский, Каратальский.

Посевы лука размещают на орошаемых, плодород­ных, чистых от сорняков почвах. Лучшими по механиче­скому составу являются супесчаные или легкосуглинистые с нейтральной реакцией и близкой к ней (рН 6,0—7,0) почвы.

В овощных севооборотах лучшие предшественники лука—озимая пшеница, оборот пласта многолетних трав, ранние томаты, огурцы, кабачки, ранний картофель и ранняя капуста. Возвращают лук на прежнее место в севообороте не ранее, чем через 3—4 года.

Система основной обработки почвы под лук зависит от срока уборки предшествующей культуры и типа за­соренности. Если почва засорена только одно- двухлет­ними сорняками, применяют полупаровую обработку. После уборки предшествующей культуры немедленно обрабатывают почву в двух направлениях на глубину 8—10 см дисковыми лущильниками или дисковыми, боро­нами. Пашут на глубину 27—30 см комбинированным агрегатом в составе плуга, шлейф-балки, тяжелых борон и катка- комкодробителя. Затем поле выравнивают длиннобазовым планировщиком. В течение осени, при появлении всходов сорных растений, культивируют на глу­бину 10—12 см. Между культивациями по мере необхо­димости проводят провокационные поливы, чтобы выз­вать интенсивное прорастание семян сорных растений.

Один раз в 2—3 года, для устранения переуплотнения почвы после предыдущих обработок, применяют глубо­кое рыхление плоскорезами КП-2-250, КПГ-2-150, КПГ-250 или ПЧ-4,5, в агрегате с шлейф- бороной ШБ-2,5 и тяжелыми зубовыми боронами. Глубина обработки до 40—42 см. Поле в таком состоянии оставляют до весны.

При засорении полей корнеотпрысковыми сорняками в сочетании с однолетними применяют послойную обра­ботку почвы. Вслед за уборкой урожая предшественника проводят дисковое лущение. Затем, сразу же после появ­ления сорняков трижды проводят провокационный полив, боронование и корпусное лущение комбинированным аг­регатом, состоящим из лемешного плуга-лущильника, шлейф-балки, тяжелых борон и катка- комкодробителя, повторяя все три агроприема через 12—18 дней и углуб­ляя лущение с 8—10 до 10—12 см. После образования розеток и стеблеобразования сорняков вносят гербицид ТХАН, 90%-и р. п.

Высокие урожаи лука можно получать на почвах, в достаточном количестве обеспеченных элементами пита­ния. Для транспортировки и рассева основ­ного удобрения используют разбрасыватели РУМ-5, РУМ-8, 1РМГ-4. Вслед за внесением минеральных удоб­рений приступают к проведению глубокой зяблевой вспашки комбинированный агрегатом как и при полу­паровой обработке почвы, на глубину 27—30 см.

Весной поверхность почвы боронуют в два следа ком­бинированным агрегатом на гусеничной тяге. В годы с затяжной дождливой весной, в случае уплотнения верх­него слоя почвы, проводят предпосевную культивацию на глубину посева семян. Для улучшения качества посе­ва почву культивируют по диагонали основной вспашки или под углом 6—8° к направлению посева. Перед посе­вом проводят нарезку направляющих щелей на глубину до 30 см.

Особенностью семян лука является длительный срок прорастания (всходы появляются на 12—25 день). Это обусловлено тем, что семена покрыты твердой кожистой оболочкой и содержат эфирное масло. Поэтому эффек­тивна комплексная подготовка семян, проводимая в сле­дующей последовательности: калибровка, термическое обеззараживание, яровизация, барботирование в растворе солей микроэлементов, протравливание и дражирование.

Лук- холодостойкое растение. Корневая система его интенсивно нарастает при более низкой температуре, чем листья. Эта биологическая особенность лука дает воз­можность проводить его посев в более ранние сроки, луч­ше всего в период оттепелей- в феврале или начале марта. Запаздывание со сроками посева часто приводит к плохому вызреванию луковиц (образованию «толстошеек»), поскольку формирование их приходится на пе­риоде естественно укорачивающимся днем.

Для посева используют сеялки СКОН-4,2, СО-4,2. Одновременно с посевом в рядки вносят гранулирован­ный суперфосфат в дозе до 50 кг/га. Норма высева семян зависит от схемы посева и биологических особенностей сортов и составляет от 6 до 15 кг на 1 гектар. Глубина заделки семян 2—3 см. Более глубокая их заделка, осо­бенно на тяжелых почвах, не только задерживает появ­ление всходов, но и нередко приводит к тому, что на по­верхность почвы вытягиваются корешки, а не семядоли. Посев обычно проводят рядовым (расстояние между ря­дами 45 см) или ленточным- двухстрочным (50+20 см), трехстрочным (60+40+40 см, 52+5+5 см) способами. Ленточный способ посева позволяет разместить 1-1,2 млн. растений на 1 гектаре. Затем поле прикатывают гладкими или кольчатыми катками.

Через 4—6 дней после посева, когда сорные растения находятся в фазе «белой ниточки», проводят первое довсходовое боронование, а спустя 4—5 дней штанговым опрыскивателем вносят гербицид рамрод или дактал с одновременной заделкой легкими боронами. Максималь­ное токсическое действие рамрода к сорным растениям проявляется в первые 15 дней, дактала—через 30—40 дней после внесения, поэтому для продления срока дей­ствия на сорные растения лучшие результаты дает при­менение баковой смеси этих гербицидов в дозах, соот­ветственно, 7 и 8 кг/га.

При отсутствии осадков в течение 3—4 дней после внесения гербицидов проводят полив нормой 150 м3/га. В третий раз посевы боронуют через 5—6 дней после формирования первого настоящего листа. Делают это обязательно во второй половине дня, чтобы из-за по­вреждения растений не уменьшить их количество на гек­таре. На участке, где растений меньше нормы, бороно­вание не применяют.

При наличии второго настоящего листа у лука, в пе­риод массовых всходов злаковых сорняков вносят гер­бицид фюзилад. Если однолетние злаковые сорняки на­ходятся в фазе 1—3 настоящих листьев, то его применя­ют в дозе 1,5—2 л/га, а в фазе 3—6 листьев—2—3 л/га. Через 1—2 дня проводят полив нормой 150—200 м3га.

В фазе появления у 30 % растений лука третьего на­стоящего листа и в период дружных всходов однолетних двудольных сорняков применяют гербицид тотрил. В го­ды с сухой и теплой весной его расходуют 2,0—2,4 л/га, а при холодной и дождливой погоде—1,6—2,0 л/га.

Применение этих гербицидов позволяет на 70—80 % снизить засоренность посевов лука, исключая тем самым проведение первой прополки.

Одна из биологических особенностей лука—способ­ность при неблагоприятных условиях (недостатке влаги и питательных веществ в почве, уплотнении почвы и т. д.) приостанавливать рост листьев, быстро заканчивать формирование луковицы и впадать в состояние покоя. Если же листообразование прекратилось, а образование луковицы уже началось, то никакие агротехнические приемы остановить этот процесс не могут. Поэтому при выращивании лука необходимо своевременно соблюдать все агротехнические приемы, учитывая требования этой культуры к условиям произрастания.