Посещение дома мы закончим чаепитием с пирогами, орехами, вареньем и медом под аккомпанемент сочинского ансамбля «Русский сувенир», который будет развлекать Вас русскими народными песнями и танцами.

Логический переход. Прошу всех садиться за приготовленные столы и насладиться этим незабываемым чаепитием. Через 30 минут, прошу всех вернуться к автобусу, который тронется в обратный путь.

Дорогие гости! Наша экскурсия подходит к концу. Прошу всех занять свои места в автобусе, на котором вы вернетесь обратно в Дагомыс.

Заключительная беседа

Итак, сегодня вы побывали на экскурсии «Краснодарский чай». Вы посетили такие места, как чайные плантации, где увидели, как растет чай, и узнали, как его собирают и даже смогли попробовать сделать это собственными руками.

Затем вы познакомились с процессом переработки чайного листа, побывав на чайной фабрике, где вы прошлись по всем ее цехам и смогли последовательно наблюдать весь производственный цикл.

Вы также побывали в Чайных домика, где отведали душистого и вкусного краснодарского чаю.

Но самое главное, что вы смогли познакомиться с замечательной культурой чая.

В некоторых странах, например, в Грузии, чудесному напитку посвящают песни и стихи. И даже есть праздник – Неделя чая. Она и сегодня отмечается в некоторых районах Грузии. Она приходит в дома местных жителей, в рестораны, кафе, бары, на улицы и в парки. Специалисты – люди тонкого вкуса – титейстеры обучают любителей чая искусству его заварки. Может быть, такой праздник стоило бы организовывать и в нашей стране, особенно здесь, на родине русского чая. Он бы получил поддержку и одобрение, как молодежи, так и людей старшего поколения, которые смогли бы достоинству оценить вкусовые и целебные качества чайного напитка.

Надеемся, вы по достоинству оценили прекрасные возможности нашего города. Мы с нетерпением будем ждать новых гостей.

Добро пожаловать в прекрасный уголок северных субтропиков России!

До свидания!

Список литературы:

1. Артюхов С.А. Сочи. Достопримечательности. – Краснодар, 2000. -20с.

2. Вильчинский Н.И. Цитрусовые культуры и чайный лист в субтропических районах Краснодарского края. – Краснодар: Книгоиздат, 1948. – 135с.

3. Дараселия М.К., Воронцов В.В., Гвасалия В.П., Цанава В.П. Культура чая в СССР. – Тбилиси: изд-во «Мецниереба», 1989. – 560с.

4. Журнал «Компас развлечений Сочи». – 2003. – № 1. – с.10

5. Лебанидзе Г. Праздник чая ароматного. // Правда. – 1986. – 5 апреля. – с.12

6. Пономаренко Я.Д. Чай на вашем столе. Полезные советы. – Всероссийское общество «Знание», сочинская организация. – 1989. – 6с.

7. Сакаев И. Напиток бодрости. // Правда. – 1987. – 17 сентября. – с. 4

8. Сапиев А.М., Воронцов В.В., Кобляков В.В. Субтропическое садоводство России. – Москва,1997. – 245с.

9. Сочи: справочник-путеводитель/ Авт.-сост. Сизов Н.Г. – Ростов н/Д: Феникс, 2001. – 302с.

10. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 448с.

Приложение

цветок чая