Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством. Полное официальное наименование общества – закрытое акционерное общество «Светлогорский хлеб», сокращенное – ЗАО «Светлогорский хлеб». Место нахождения (почтовый адрес) общества: Российская Федерация, 238563 Калининградская область, г. Светлогорск, ул. Пионерская, дом 24.

Динамика абсолютных экономических показателей в ЗАО «Светлогорский хлеб» представлена в Приложении «Таблицы» за номером 1.

2. Производственные мощности предприятия, состав парка оборудования

Состав технологического оборудования ЗАО «Светлогорский хлеб» на 2004год – Приложение№2. Расчет производственной мощности ЗАО «Светлогорский хлеб» представлен в Приложении №2.

3. Основные фонды: их структура и характеристика (в стоимостном и натуральном выражении)

Состав и структура основных фондов представлены в Приложении №3

Нематериальные активы - интеллектуальная собственность. На данном предприятии это только компьютерная программа «Бэст». Остаточная стоимость других нематериальных активов числится на счете 97 «Расходы будущих периодов», до полного погашения стоимости. Но считается, что предприятие их не имеет.

Показатели использования основных производственных фондов – Приложение «Таблицы» под номером 2.

4. Оборотные средства: состав, классификация и планирование

Предприятие имеет следующие оборотные средства: материалы, сырье, топливо, тара и тарные материалы, запасные части, строительные материалы, запасные части для автомашин, специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации. Инвентарь и хозяйственные принадлежности. Оборотные ведомости по счетам 10, 10/1, 10/2, 10/3, 10/4, 10/5, 10/6, 10/7, 10/8, 10/9 за периоды с 01/01/05 по 31/03/05 и с 01/01/06 по 31/03/06 представлены в Приложении №4.

Бухгалтер составляет проводки. Например:

20/11 / 10-1261,84 отпущены материалы со склада на производство.

10 / 60/1-7421,30 поступила спецодежда от поставщика

10 / 71/1-980,58 приобретение спецодежды подотчетным лицом

20/11 / 10-2233651,35 отпущено сырье из цеха на склад

90/13 / 10-1246,84 реализация продукции поступившей на склад

10 / 20/11-1246,84 возвращены на склад материалы

44 / 10-1767расходы, связанные с издержками по собственным торговым точкам

10/3 / 60/1-3024643,02 поступило топливо

94 / 10/3-801,99 недостачи по топливу

26/1 / 10/4-301,59 хозяйственные расходы по таре

23/2 / 10/5-9886,96получены строй материалы от подотчетного лица

и др.

Кроме того, для документального оформления операций по движению оборотных средств в складском учете используются товарные накладные, накладные, приходные ордера, счета фактуры. За каждый месяц составляется отчет о движении сырья, материалов и передаче остатков по складу. Эти документы представлены в Приложении №4.

Динамика оборотных средств представлена в Приложении «Таблицы» под номером 3. Коэффициенты деловой активности, направления ускорения оборачиваемости оборотных средств -Приложение «Таблицы» номер 4.

5.Формирование и выполнение производственной программы предприятия

Номенклатура выпускаемой продукции представлена в Приложении №5. Информация о продукции ЗАО «Светлогорский хлеб» - Приложение №5.

Темп роста производства товарной продукции:

Изменение объемов производства и реализации товарной продукции, в натуральном и стоимостном выражении – Приложение №5.

Прейскурант оптово-отпускных цен на хлебобулочные и кондитерские изделия для магазинов ЗАО «Светлогорский хлеб-Приложение №5. Прайс-лист для сторонних организаций -Приложение №5.

Портфель заказов не формируется.

6. Кадры предприятия, их структура

Из Приложения №1 видно, что по состоянию на 20 апреля 2006г. в штат предприятия ЗАО «Светлогорский хлеб» входят 118 человек, из них 62% женщин и 38% мужчин.

Руководители, специалисты, служащие - 21человек; рабочие основного производства - 40 человек; работающие по совместительству – нет; рабочие вспомогательного производства:1) реммехгруппа – 6 человек, 2) склад сырья и материалов – 2 человека, 3) склад готовой продукции – 9 человек, 4)транспортный участок - 12 человек ; прочий персонал - 6 человек; торговля – 10 человек; д/отпуск и отпуск по уходу за ребенком – 3 человека; магазин «Золушка» - 7 человек; работающие по договору – 2 человека.

Из руководителей и специалистов высшее образование имеют 50%, среднее образование – 28% и 22% имеют средне техническое или средне специальное образование.

Расчет среднесписочной численности работников ЗАО «Светлогорский хлеб» за май 2006года – Приложение «Таблицы» под номером 10.

7. Система материального стимулирования на предприятии

Организация оплаты труда по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии. В новых условиях рыночной экономики важнейшими ее задачами является: в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда (начисление заработной платы и прочих выплат, сумм к удержанию и выдаче на руки), своевременно и правильно относить в себестоимость продукции суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, Пенсионным фондом и фондом занятости.