Примечания: л — левая сторона шкафа; п — правая сторона шкафа;

1, 2, 3, 4, 5, 6 и т. д. — порядковые номера партий яиц, заложенных в шкаф инкубатора.

При закладке яиц в инкубатор типа "Универсал" лотки размещают равномерно от вала барабана, начиная от середины и вниз по принятой схеме. Несимметричное расположение лотков может вызвать перекос и поломку барабана, во время закладки яиц положение барабана должно быть горизонтальным; при неполной загрузке свободные места заполняют пустыми лотка ми. Шкаф инкубатора данного типа рассчитан на шесть партий яиц, однако возможно инкубирование и меньшего числа партий. Однако во всех случаях размещение лотков по ярусам должно производиться так, чтобы очередная партия относительно охлажденных яиц помещалась между уже хорошо прогретыми (прием разобщенных закладок).

Примерные схемы закладок яиц в инкубатор «Универсал» приведены в таблице 4.

В настоящее время чаще применяется иная схема закладки, при которой в одном инкубаторе находятся две партии яиц. Лотки закладывают по ярусам барабана — "елочкой", через лоток. При этом соблюдается разрыв во времени между партиями, равный 9 дням.

Время суток для закладки яиц в инкубаторе может быть выбрано произвольно и в дальнейшем постоянно для данного инкуба тора, например, все партии яиц закладывают только в 10.00. Это обеспечивает ритмичность при выполнении всех операций в инкубаторе.

Обратите внимание на то, что молодняк должен быть вовремя передан из инкубатория: передержка цыплят без корма и воды отрицательно сказывается на их росте и развитии.

Контроль за режимом инкубации обязателен. Данные контроля заносятся в журнал; запись температуры и показателей влажности воздуха в инкубаторе производится каждые 2 часа. Режимы инкубации приведены в таблице 3.

Тем, кто решил заняться инкубацией яиц крупными партиями, полезно ознакомиться со следующими таблицами.

В каждом инкубационном шкафу находятся две партии яиц по 6 240 шт., разница в возрасте которых составляет девять суток. Яйца в выводные шкафы переводят на 20-й день инкубации, и на их место закладываются яйца очередной партии. Один выводной шкаф вмещает 6 240 яиц. Режим инкубации указан ниже (см. таблицу 5).

Если необходимо получить партию цыплят в 20 тыс. голов, а соблюдается тот же график закладок яиц, т. е. один раз в три дня, то потребуется двенадцать инкубационных и четыре выводных шкафа. Каждая партия яиц объемом 25 тыс. шт. будет закладываться не в два, а в четыре шкафа.

При полной загрузке шкафа инкубатора "Универсал" одной партией яиц (12 480 шт.) в камере поддерживается дифференцированный режим по периодам инкубации. В первые дни необходима повышенная температура воздуха (37,7—38° С). Она обеспечивает быстрый и хороший прогрев большой массы яиц. С середины инкубации, особенно к концу ее, температуру в шкафу значительно снижают. По периодам изменяются влажность воздуха и степень открытия заслонок.

Чтобы снять около яиц избыток тепла, их охлаждают, продувая шкаф воздухом. В таблицах указаны примерные режимы инкубирования куриных яиц в инкубаторах "Универсал" при полной загрузке шкафа одной партией.

Таблица 5 Режим инкубации куриных яиц при одновременной загрузке

Примечания: Лотки с яйцами поворачивают 12—24 раза в сутки до наклева скорлупы. С 12-го дня инкубации шкафы проветривают при открытых дверях, выключенных печах, увлажнителе, но при включенном вентиляторе.

Продолжительность охлаждения 15—25 мин два раза в сутки до наклева скорлупы.

Режим инкубации куриных яиц мясных линий при одновременной полной загрузке шкафа "Универсал" (разработан Прибалтийской зональной станцией) представлен в таблице 6.

Таблица 6 Режим инкубации куриных яиц мясных линий при одновременной полной загрузке шкафа "Универсал"

Примечания: Лотки с яйцами поворачивают ежедневно до наклева скорлупы 24 раза в сутки.

Заслонки приточной вентиляции в первые два дня закрыты, затем открываются на 10—16 мм, а с 11-го дня — на 30 мм; заслонки вытяжной вентиляции открыты сначала на 3—5 мм, а с 11-го дня — на 18 мм.