Под зяблевую вспашку в южных районах страны вносят све­жие органические и фосфорно-калийные минеральные удобрения. В северных районах, где свежий навоз представляет ценность для огурца не только как удобрение, богатое питательными вещества­ми, но и как субстрат, выделяющий тепло и углекислоту в про­цессе гниения, его часто вносят в почву не осенью под зябь, а вес­ной — под предпосевную культивацию.

Весной, как только позволит состояние почвы, на участке про­водят боронование зяби в два следа поперек вспашки или по диа­гонали участка, с тем чтобы сохранить влагу в почве и спровоци­ровать прорастание семян сорняков. Последующую весеннюю обработку почвы проводят с учетом состояния и типа почвы, по­годных условий, засоренности почвы и характера ее осенней обра­ботки. Если почва легкая по механическому составу, находится в рыхлом состоянии и малозасоренная, проводят одну предпосевную культивацию с боронованием на глубину заделки семян (4—5 см), Одной предпосевной культивацией ограничиваются также в слу­чае быстрого после схода снега наступления теплой погоды и про­гревания почвы, позволяющего проводить ранний посев огурца. Обычно же проводят две предпосевные обработки участка под по­сев огурца. Первую глубокую (на 10—15 см) культивацию про­водят как только позволит состояние почвы. При этом разрыхля­ют почву, уничтожают сорняки, проросшие из семян, находящихся в верхних слоях почвы, и провоцируют прорастание семян сорня­ков из более глубоких слоев почвы (10—15 см). На тяжелых, за­плывающих почвах или там, где не проводили зяблевую вспашку, вместо первой культивации проводят весеннюю перепашку участка с боронованием на 3/4 глубины зяблевой пахоты (на 17—18 см) или весновспашку на полную глубину. При первой культивации, перепашке или весновспашке заделывают не внесенные с осени органические удобрения (обычно перепревший навоз, перегной, торфокомпоста, на севере — свежий навоз) и минеральные удоб­рения (часть фосфорно-калийных и азотные).

Когда почва прогреется до необходимого уровня, позволяюще­го высевать семена огурца, проводят вторую культивацию с боро­нованием участка на глубину посева (4—5 см). При этом уничто­жаются новые всходы сорняков и создаются хорошие условия для проведения посева, прорастания семян и появления дружных всходов огурца. При недостаточном количестве влаги в верхнем слое почвы проводят предпосевное прикатывание легкими гладки­ми катками.

При лущение, на засоренных участках — послойную обработку лемешными лу­щильниками, а после поздно убираемых культур — тяжелыми дис­ковыми боронами БДТ-7.

После вспашки применяют длиннобазовые планировщики, тракторные волокуши, выравниватели и чизели-культиваторы. Огурец дает более высокие и ранние урожаи при выращивании на профилированной поверхности — грядах и гребнях. Гряды или любой другой профиль обычно нарезают с осени (реже ранней весной) грядоделателями УГН-4К или бороздорезом БОН-5,4. Непосредственно ко времени сева для названных целей и раздел­ки почвы используют комбинированный агрегат АПО-5,4. Наре­занные с осени гряды ранней весной обрабатывают бороной БЗГ-4,2 — кроме рыхления поверхностного слоя почвы достигает­ся и восстановление профиля борозд.

В целях борьбы с антракнозом, бактериозом, оливковой пят­нистостью, пероноспорозом (ложная мучнистая роса) при пер­вых признаках заболевания растения обрабатывают хлорокисыо меди (2,4 кг/га), или цинебом (2,4 кг/га), или 1%-ной бордоской жидкостью. Против мучнистой росы растения обрабатывают кол­лоидной серой (2,4 кг/га) или каратаном (1—3 кг/га). С бахчевой тлей, паутинным клещом, белокрылкой борются, обрабатывая растения карбофосом (0,6—1,2 л/га).

8.3. Признаки, характеризующие наступление технической спелости маточников. Сортовые прочистки и апробация семеноводческого посева. Сроки и техника проведения работ. Особенности уборки и отбора маточников. Механизация уборки маточников.

Для получения семян огурца с высокими сортовыми показате­лями большое значение имеют сортовые прочистки, которые проводят до и после апробации. Первая прочистка проводится в фазу бутонизации женских цветков, вторая — в период массового формирования зеленца, третья — при массовом созревании се­менных плодов.

Собирать зеленцы на семеноводческих посевах не рекоменду­ется, так как это снижает урожай плодов и семян, затягивает созревание последних. В отдельных случаях сбор зеленца при семеноводстве огурца возможен, если в посевах имеются приме­си, которые могут переопылиться с сортными растениями. Сбор зеленца особенно важен при выращивании семян второй репро­дукции. После образования семенных плодов сборы зеленца во­зобновляют.

В период цветения к посевам огурца вывозят ульи (3—4 улья на 1 га).

При массовом формировании зеленца и наличии семенников у 50 % растений проводят апробацию, а после нее при мас­совом созревании семенников — сортовую прочистку с удалени­ем больных и нетипичных семенных плодов по окраске и сетке.

Обычно семенники огурца убирают выборочно, на юге - часто в один прием. Плоды убирают, когда они приобретают свойственную сорту окраску и когда некоторые из них начнут размягчаться, а плети частично засыхать. При сборе семенных плодов можно использовать огуречноуборочные машины МУС-1,4, платформы ПТ-3,5 для перевозки плодов в контейнерах, а также широкозахватные (до 40 м) транспортеры, с помощью которых семенники загружают в транспортные средства навалом.

8.4. Уборочная влажность семян. Сроки, способы и механизация уборки семенников и семенных плодов огурца. Способы и техника дозаривания, сушки и обмолота семенников и выделения семян из семенных плодов. Способы и режимы сушки семян, способы очистки и сортировки семян.

После сбора семенники складывают в кучи шириной и высо­той около 1 м для дозаривания. В кучах большего размера се­менники могут согреться, что приведет к порче семян. Дозарива­ние семенников в кучах продолжается 10—20 дней в зависимости от спелости убираемых семенников.

На юге при дружном созревании семенных плодов дозарива­ние их не проводят (возраст плодов 50—55 дней, влажность семян 35—37 %). При машинной уборке ворох плодов следует рассортировать по степени зрелости. Из созревших плодов сразу выделяют семена, а недозрелые плоды подвергают дозариванию.

В условиях средней и северной зон страны уборку семенников огурца начинают в конце августа — начале сентября, на юге — в августе. К уборке семенных плодов следует приступать, когда возраст их будет не менее 35—40 дней (от опыления), семена в плодах в это время находятся в восковой спелости, влажность их в преде­лах 45—40 %, всхожесть 40—60 %. После 15—20 дней дозаривания семена приобретают максимальную всхожесть (91—97 %), влаж­ность снижается до 35—37 %, т. е. наступает технологическая зре­лость семян, при которой можно приступать к выделению из плодов семян.

При вынужденной уборке плодов в возрасте 30—35 дней про­должительность дозаривания следует увеличить до 20—25 дней, При дефиците семян возможно получить семена из молодых 15-дневных плодов после их дозаривания до размягчения.