Повышение эффективности производства картофеляРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Повышение эффективности производства картофеля
В целом по предприятию за все три года более прибыльная и рентабельная была отрасль растениеводства, в особенности в 2005 году (1422 тыс. руб., 43,5% соответственно). Отрасль же животноводства в 2003 и 2005 годах была убыточной и нерентабельной, за исключением производства молока, которое за все 3 года было прибыльным (2003год - 3070 тыс. руб., 11,8%; 2004год - 2360 тыс. руб., 9,2%; 2005год - 3375 тыс. руб., 15,9%).
Рассматривая по видам продукции, самой убыточной является Скот и птица в живой массе, она же является самой нерентабельной в 2003 году.
Но несмотря на убыточность отрасль всего по предприятию в 2004 и в 2005 годах была рентабельной (3,9%,6,8%) за счет отрасли растениеводства.
Рассматривая весь исследуемый период можно заключить, что предприятие за этот короткий период из убыточного начало превращаться в прибыльное.
Современный уровень развития и эффективности производства картофеля в колхозе «им.50-я СССР»
Итак, рассмотрев экономические условия предприятия можно оценить современный уровень развития производства картофеля в колхозе «им.50-я СССР». Для этого еще нужно рассмотреть эффективность производства картофеля и его место в экономике хозяйства.
Таблица12 -Значение картофеля в экономике колхозе «им.50-я СССР» и отрасли растениеводства
Показатели |
2003 год |
2004 год |
2005 год |
Доля в % - в посевной площади |
3 |
2,5 |
3,5 |
- в валовой продукции, всего |
12,2 |
33 |
12,7 |
- в денежной выручке, всего |
0,6 |
4,2 |
16,1 |
- в затратах труда, всего |
2,4 |
4,4 |
12,7 |
- в затратах труда на растениеводство |
9 |
15,8 |
45,6 |
- в производственных затратах, всего |
3 |
5,8 |
13,7 |
- в производственных затратах на растениеводство |
2,8 |
31,7 |
34,5 |
- в затратах на оплату труда |
1,9 |
2,9 |
17,6 |
- в затратах на оплату труда на раст-во |
35,9 |
38 |
32,9 |
Доля картофеля в посевной площади хозяйства за 3 года составляла в среднем от 3% до 3,5%. В валовой продукции всего наибольшая доля картофеля в 2004 году и составляет 33%, в 2003 примерно 12,2%, а в 2005 – 12,7%.
Доля картофеля в денежной выручке на протяжении трех лет возрастает с 0,6% до 16,1%. Доля картофеля как в производственных затратах, так и в затратах труда с каждым годом возрастает.
В общем можно сделать вывод, что роль картофеля в экономике колхоза «им.50-я СССР» велика. Хозяйство предпочитает выращивать картофель как на корм скоту, так и на реализацию.
Далее рассмотрим посевные площади картофеля.
Таблица13 Посевная площадь картофеля
Культура |
2003 год |
2004 год |
2005год | |||
Площадь, га |
% |
Площадь, га |
% |
Площадь, га |
% | |
Всего площадь посева |
2859 |
100 |
2819 |
100 |
2859 |
100 |
Картофель |
86 |
3 |
70 |
2,5 |
100 |
3,5 |
Сравнивая площадь картофеля с общей площадью, можно сказать, что картофель занимает в ней лишь незначительную долю – от 3% в 2003году до 3,5% в 2005году. Причем изменяется она скачкообразно – в 2004году она сокращается до 70га, а в 2005году возрастает до 100га.
Рассмотрим урожайность и валовой сбор картофеля в динамике по годам.
Таблица14 Урожайность и валовой сбор картофеля
Показатель |
2003 год |
2004 год |
2005год |
Урожайность, ц/га |
120 |
167 |
309 |
Валовой сбор, ц |
4320 |
10000 |
30900 |
Площадь посева картофеля, га |
86 |
70 |
100 |
Урожайности картофеля с каждым годом возрастает – от 120ц/га., в 2003году до 309ц/га., в 2005году, т.е. она увеличилась в 2,5 раза. Это может быть связано с хорошими погодными условиями или с увеличением площади посева картофеля. Следовательно, увеличился и валовой сбор (2003год – 4320ц., 2004год – 10000ц., 2005год – 30900ц.).
Теперь рассмотрим уровень затрат по картофелю.
Таблица16 Уровень затрат по картофелю в колхозе «им.50-я СССР»
Показатель |
2003 год |
2004 год |
2005 год | |||
На 1 га |
На 1 ц |
На 1 га |
На 1 ц |
На 1 га |
На 1 ц | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Производственные затраты, на картофель всего, тыс. руб. |
26244,2 |
522,59 |
62257 |
324,7 |
100240 |
432,8 |
Затраты труда на картофель всего, чел/ч |
174,4 |
3,5 |
357,1 |
2,5 |
680 |
2,2 |