Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасекиРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасеки
Данные таблицы 15 показывают преимущество молодых маток в поддержании работоспособности и силы семьи. По таблице также видно, что чем старше матка, тем меньшее количество пчелосемей относится к категории сильных. С увеличением возраста маток снижается качество семей пчел.
Для характеристики работы пчеловода по обновлению маток на пасеке проанализировал пасечные записи и свел их в следующую таблицу (таблица16).
Таблица16-Возраст и количество маток на начало и конец сезона по годам
Возраст матки |
ГОДЫ | |||||
2004 |
2005 |
2006 | ||||
1.06 (%)* |
1.09 (%) |
1.06 (%) |
1.09 (%) |
1.06 (%) |
1.09 (%) | |
М-01 |
3 (3,8) |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
М-02 |
24 (30,9) |
4 (5,2) |
4 (5,3) |
1 (1,3) |
1 (1,3) |
_ |
М-03 |
48 (61,5) |
23 (29,9) |
23 (30,7) |
9 (11,4) |
6 (7,9) |
3 (3,3) |
М-04 |
3 (3,8) |
50 (64,9) |
48 (64) |
19 (24) |
19 (25) |
7 (7,8) |
М-05 |
_ |
_ |
_ |
50 (63,3) |
48 (63,2) |
17 (18,9) |
М-06 |
_ |
_ |
_ |
_ |
2 (2,6) |
63 (70) |
Итого |
78 (100) |
77 (100) |
75 (100) |
79 (100) |
76 (100) |
90 (100) |
* - в скобках указан процент маток от их количества на начало и конец сезона
Таблица 16 отражает плановую замену маток 2-3-летнего возраста на молодых текущего года. Смена двухлетних маток осуществляется в количестве 17-25%, трехлетних - 95-96 %. Установлено, что семьи с двухлетней маткой по сравнению с семьями, имеющими однолетних маток, продукции дают на 30-50 % меньше. Поэтому на пасеке ведется работа в направлении интенсивного обновления маток и содержания молодых однолетних, частично двухлетних маток и как исключение маток трех лет и старше (если семья отличается хорошими показателями продуктивности). Целесообразность содержания на пасеке молодых маток объясняется следующим полученным на практике цифровым материалом: если принять продукцию семьи с трехлетней маткой за 100%, то от семей с двухлетней маткой получают 120,8%, а с однолетней – 142,4%.
Утверждается, что семьи с двухлетними матками очень ройливы. Однако, по таблице видно, что более ройливы семьи с однолетними матками. Это можно объяснить возрастанием на пасеке количества роящихся семей, а также увеличением числа рабочих пчел в семье, обладающих геном ройливости.
5. Экономическое обоснование результатов исследований
Успешное ведение отрасли немыслимо без ежегодной экономической оценки результатов деятельности любого предприятия. Особую актуальность такая оценка приобретает в пчеловодстве, так как данная отрасль в наибольшей степени зависит от природно-климатических условий. Одним из показателей, по которому можно судить о результативности деятельности предприятия (хозяйства), является уровень рентабельности.
Для вычисления этого показателя необходимо вести учёт количества получаемой валовой продукции, а также нужно установить цену её реализации.
Данные о производстве продукции пчеловодства представлены в таблице 7. Стоимость валовой продукции за 3 последних года отражена в таблице 17.
Таблица 17-Стоимость валовой продукции
Вид продукции |
Количество |
Стоимость продукции |
Удельный вес продукции, % | |
Единицы продукции, руб. |
Всего, тыс. руб. | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
2004 г | ||||
Новые семьи, шт. |
14 |
2000x9 1500x5 |
25,5 |
4,0 |
Пчелопакеты, шт. |
6 |
900 |
5,4 |
0,9 |
Валовой мед, кг |
5764 |
100 |
576,4 |
92,1 |
Воск, кг |
90 |
130 |
11,7 |
1,9 |
Пасечные вытопки, кг |
28 |
- |
- |
- |
Цветочная пыльца, кг |
25 |
75 |
1,875 |
0,3 |
Прополис, кг |
10 |
500 |
5 |
0,8 |
Итого |
- |
- |
625,875 |
100 |
2005 г | ||||
Новые семьи, шт. |
4 |
2000x2 1000x2 |
6,0 |
1,2 |
Валовой мед, кг |
4363 |
110 |
479,9 |
95,4 |
Воск, кг |
85 |
140 |
11,9 |
2,3 |
Прополис, кг |
9 |
600 |
5,4 |
1,1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Итого |
- |
- |
503,2 |
100 |
2006 г | ||||
Новые семьи, шт. |
7 |
2000x3 1000x4 |
10,0 |
1,5 |
Валовой мед, кг |
5313 |
120 |
637,56 |
95,8 |
Воск, кг |
80 |
150 |
12,0 |
1,8 |
Прополис, кг |
9 |
700 |
6,3 |
0,9 |
Итого |
- |
- |
665,86 |
100 |