Количество израсходованных или заготовленных кормов выражают обычно в тысячах кормовых единиц, а также в единицах массы.

В оптимальных условиях кормления и содержания высокопродуктивных животных на получение 100 кг молока расходуют около 100 корм, ед., на получение 100 кг прироста массы крупного рогатого скота - около 650, на 100 кг прироста массы свиней - 450, на 1000 яиц - 160 корм. ед. Однако часто по различным причинам расход кормов на единицу животноводческой продукции бывает больше.

2. Основная обработка почвы естественных кормовых угодий в зависимости от ее типа

Основная обработка - наиболее глубокая обработка почвы под определенную культуру севооборота, существенно изменяющая ее сложение. К ней относят вспашку, безотвальное рыхление, глубокое фрезерование, чизелевание и др.

Вспашка - прием основной обработки почвы плугом, обеспечивающий оборачивание, частичное перемешивание и рыхление обрабатываемого слоя почвы, а также подрезание подземной части растений, заделку удобрений и пожнивных остатков. Вспашка создает «благоприятные для растений условия питательного, водного и воздушного режимов. На избыточно увлажненных почвах вспашку применяют для отвода виды в осушительные каналы, на склоновых землях и в районах недостаточного увлажнения - для накопления влаги.

Для вспашки применяют плуги с комбинированными отвалами. Для лучшего крошения и оборачивания почвы впереди корпуса плуга ставят предплужник, который срезает верхнюю часть пахотного слоя на глубину 8-12 см и перемещает ее на дно борозды. Основной корпус плуга поднимает нижележащий слой почвы, крошит его и засыпает сброшенный предплужником пласт. При оборачивании происходит заделка дернины, удобрений, семян, вегетативных органов размножения сорняков и создаются лучшие условия для разложения растительных остатков и уничтожения вредителей и возбудителей болезней. Оборачивание пласта в условиях высокого увлажнения препятствует вымыванию из верхнего слоя коллоидных частиц и питательных веществ. Вспашку плугами с предплужниками называют культурной. Вспашку на глубину менее 20 см считают мелкой, 20-22 - нормальной, 23-40 - глубокой, глубже 40 см - плантажной.

Время вспашки определяется почвенно-климатическими условиями и особенностями агротехники возделываемых культур. Под яровые культуры лучшее время вспашки - конец лета - начало осени (зяблевая обработка), т. е. после уборки предшественника Весновспашку проводят при физической спелости почвы, при возделывании озимых - за 2-3 недели до посева. На склоновых землях пашут поперек склона, чтобы задержать, поток талых и дождевых вод, на переувлажненных почвах - вдоль склона или под некоторым углом.

Для вспашки почвы используют навесные плуги (ПН-8-35, ПН-4-40, ПН-4-35, ПЛН-5-35), полунавесвые (ПТК-9-35, ПЛП-6-35), прицепные (ПЛ-5-35) и др.

Большое количество борозд и гребней создает неровность поверхности пашни. Поэтому для уменьшения их числа нечетные загоны пашут всвал, а четные - вразвал. В районах ветровой эрозии вспашку заменяют безотвальной обработкой - рыхлением почвы орудиями без оборачивания слоев. Она широко применяется в условиях недостаточного увлажнения, в степных районах, подверженных ветровой эрозии. Такой обработкой рыхлят почву, оставляя стерню на поверхности пашни, а также подрезают сорняки. Стерня задерживает снег, снижает скорость ветра в приземном слое и повышает устойчивость почвы против выдувания.

В Зауралье широкое применение получила разработанная Т. С. Мальцевым система безотвальной обработки почвы, в которой исключается вспашка с оборотом пласта. Глубокое безотвальное рыхление почвы на 35-40 см проводят один раз в 3-5 лет в сочетании с ежегодными мелкими обработками - лущением или дискованием на 10-12 см.

На полях, обработанных безотвальными орудиями, почва промерзает на меньшую глубину и несколько раньше весной оттаивает. Талые воды хорошо поглощаются почвой, уменьшается их сток, вследствие чего запасы продуктивной влаги в почве повышаются в 1,5-2 раза по сравнению с отвальной обработкой.

Глубокое безотвальное рыхление на 25-27 см применяется при осенней зяблевой обработке почвы, уходе за парами. Выполняют его безотвальными плугами, плоскорезами-глубокорыхлителями КПГ-250, уСПГ-2-150, ГУН-4, КПУ-400 и др.

Фрезерование - обработка почвы фрезой, обеспечивающая интенсивное рыхление, тщательное ее перемешивание. Глубина рыхления 10-20 см. Чаще всего фрезерование применяют на дерново-подзолистых, болотных и других почвах. Оно позволяет совмещать обработку почвы с посевом культур. В практике земледелия для фрезерования применяют фрезы ФБН-0,9, ФБН-1,6, фрезерный культиватор КФГ-3,6, роторный плуг ПР-2,7.

Чизелевание почвы - обработка почвы чизельными орудиями, обеспечивающими ее рыхление и частичное перемешивание. Чизелевание применяют для оплошного глубокого рыхления почвы без оборачивания пласта под культуры сплошного посева и пропашные, ухода за парами, а также для углубления и окультуривания пахотного слоя подзолистых, засоленных и других- почв. Глубина чизелевания 20-40 см. Рыхление плужной подошвы и уплотненных слоев облегчает проникновение в почву воды, воздуха и корней растений. Поэтому его применяют для улучшения водопроницаемости тяжелых и засоленных почв при промывных и влагозарядковых поливах. Эффективен этот прием для предпосадочного глубокого рыхления почвы при возделывании картофеля, корнеплодов, кормовых культур, особенно на тяжелых, легко заплывающих почвах. Урожайность культур при чизелевании повышается на 15-25 %.

К специальным приемам относятся:

1) двухъярусная обработка почвы с оборачиванием верхней части пахотного слоя и одновременным рыхлением нижней части или взаимным перемещением верхнего и нижнего слоев;

2) трехъярусная обработка почвы на глубину 40-50 см с частичным или полным перемещением трех слоев: пахотный слой остается на поверхности, а подзолистый и иллювиальный горизонты меняются места ми;

3) обработка плантажными плугами с предплужниками на глубину 40 см, применяется для создания' слоистого профиля при окультуривании песчаных и супесчаных почв;

4) щелевание почвы, обеспечивает глубокое (40-60 см) ее прорезание для накопления воды и уменьшения смыва почвы на склоновых землях.

3. Влияние выпаса на травостой

В качестве примера смены растительности под влиянием выпаса приведем смену, характерную для пустынной степи на светло-каштановых суглинках, описанную Г.Н. Высоцким и дополненную впоследствии К. М. Залесским и П.П. Бегучевым. Из всех факторов, вызывающих изменение сложившегося растительного покрова, чрезмерный выпас оказывает наиболее многостороннее и глубокое влияние - происходит смена видового состава и жизненных форм, уменьшаются площадь покрытия, урожайность травостоя, прочность и мощность дернины и т.д., что ведет к изменению ценности пастбищного угодья, сокращаются продолжительность и количество циклов стравливания.

Смена растительного покрова при чрезмерном выпасе происходит не сразу, в этой смене отмечаются следующие основные этапы.