Для семенного участка обязательно скашивание ботвы за 5-7, еще лучше за 8-10 дней до уборки.

Чем дольше клубни будут лежать в почве, тем лучше они вызреют и сформируют более толстую и прочную кожуру.

В результате сами клубни будут не такими крупными. Они меньше травмируются при уборке и лучше хранятся.

Сама уборка семенного участка проводится в первую очередь (до 10 сентября) и очень аккуратно с тем, чтобы лишний раз не травмировать клубни. (А.Г. Кушнарев, 2001)

Основной способ уборки урожая в Забайкалье прямое комбайнирование. Этому способствует легкий механический состав почв, а также отсутствие их переувлажнение в уборочный период. На небольших площадях посадок картофеля (до 3-5 га) возможна и раздельная уборка с применением картофелекопателей и последующим ручным подбором урожая. При этом меньше травмируются клубни, что обеспечивает их лучшую лежкость при хранении, но увеличиваются затраты ручного труда. (Растениеводство в Забайкалье, 1999).

Необходимо аккуратно загружать семенные клубни в транспортное средство, перевозить и разгружать. Сортировка урожая с участка проводится или на поле или на складе. Обязательны его просушка воздухом и озеленение на свету. Примерно через 10-12 дней после уборки семенной материал закладывается на хранение. (А.Г. Кушнарев, 2001)

1.2 Влияние удобрений на урожай и качество семенного материала

Повышение урожайности картофеля на малогумусных почвах Забайкалья возможна (при хорошем качестве семенного материала), главным образом, за счет их удобрения, тем более что эта культура очень требовательна к плодородию почвы.

Исключительно важное значение имеют органические удобрения на которые картофель высоко отзывчив. К тому же они положительно влияют на плодородие и физические свойства почвы. Наиболее распространенный из них в регионе навоз крупного скота, главным образом подстилочный, следует вносить заблаговременно - или под летнюю отвальную вспашку чистого пары, или под заблевую вспашку после раноубираемого предшественника. Внесение навоза под весновспашку после вывозки на поле в зимне - весенний период из-за неравномерного затем его оттаивания приводит к задержке основной обработки почвы, а следовательно, и посадки картофеля, что очень нежелательно.

Лучше всего под зябь применять полуразложившийся или полупревший навоз, так как заделанный в почву на зиму в свежем воздухе он минерализуется только во 2-ой половине лета.

В результате усиливается рост вегетативной массы и задерживается клубнеобразование, снижается устойчивость растений к болезням в конечном итоге - урожайность и качество картофеля. Так же в меньшей степени физиологически созревают клубни, увеличивается их трамвированность при уборке. Кроме того, как отмечает А.И. Замотаев и другие (1989), сильнее распространяется парша обыкновенная и возрастает засоренность посадок.

При интенсивной технологии возделывания картофеля рекомендуется вносить по 60 - 80 т полупревшего навоза на 1 га (Б.А. Писарев, 1990). Большие дозы снижают устойчивость к болезням, ухудшает качество и лежкость клубней при хранении.

В Забайкалье при применении под картофель только навоза его доза составляет 50-60 т/га. Более высокие дозы, как отмечает Т. Бойков (1968), экономически целесообразны, так как не окупаются прибавкой урожая. С этой точки зрения автор рекомендует в Прибайкальской лесостепной зоне вносить всего 20-40 т/га навоза. В опыте с сортом Курьер на серой лесной почве такая доза обеспечила получше урожая в среднем за 3 года 24,7 т/га.

Вместо навоза в регионе возможно применение торфокомпостов, в основном торфо - навозного, который по своей эффективности почти не уступает навозу.

Представляют интерес куриный помет и его смеси (шлако - пометная, опилочно - пометная), сидеральные удобрения, сапропель. Вопросы их применения под картофель в регионе практически не изучены.

Исключение - пометно - опилочный компост, приготовленный в соотношении 2:1. Исследованиями на каштановой почве в сухостепной зоне выявлено, что по эффективности он не уступает традиционному навозу. (Г.Д. Чимитдоржиева и др., 1996)

Наиболее оптимальной дозой с учетом величины и качества урожая авторы считают 20 - 40 т/га.

Для повышения урожайности и качества картофеля большое значение имеют и минеральные удобрения, особенно при возделывании его на орошаемых землях. На бедных гумусом почвах Забайкалья наиболее эффективные азотные удобрения. Однако наилучшие результаты достигаются при совместном применении всех 3 основных элементов питания особенно азота и фосфора.

Так в исследованиях Буряткой СХОС на богаре в 1964 - 1966 г.г. на каштановой супесчаной почве без применения органических удобрений наибольший урожай (сорт Снежинка) получен при внесении в почву N60Р60 - 16,0 т, N60P60K60 - 16,3; N60P60K30 - 16,5 и N60P30K60 - 16,9 т/га. при этом крахмалистость клубней в этих вариантах также была одинакова - 19,0 - 20,7 % (П.И. Козлова, 1969).

Несмотря на то, что картофель является калиелюбивой культурой, применение калийных удобрений песчаных и супесчаных почвах сухостепной и степной зон Забайкалья, богатых этим элементом, в богарных условиях нецелесообразно, это не оправдывается и с экономической точки зрения. Однако при возделывании культуры на орошаемых землях, а также землях с низким содержанием обменного калия необходимо вносить его в дозе 60 кг д.в. на 1 га. Так, в исследованиях Л.Л. Убугунова, М.Г. Меркушевой, Б.Х. Буддаева (1991) на каштановой супесчаной почве сухостепной зоны Бурятии на орошаемом фоне (сорт Волжанин) наиболее эффективными по выходу дополнительной продукции в расчете на 1 т питательного элемента были калийные удобрения в дозах К60 и К120 в сочетании, соответственно, N60 и N120. При этом калийные удобрения способствовали повышению крахмалистости клубней.

Лучшие результаты при возделывании картофеля обеспечивает совместное внесение органических и минеральных удобрений. Как отмечает Б.А. Писарев (1977), при этом устанавливается правильное соотношение питательных элементов и обеспечивается бесперебойное снабжение в течение всего периода вегетации культуры.

По данным П.И. Козловой (1969), внесение на богаре в каштановую почву 30 т/га полуперепревшего навоза и N60Р60К60 обеспечивает получение урожая 21,7 т/га, что на 33,1 % выше, чем при применении только минеральных удобрений, и на 56,1 % выше, если внесен только навоз. Однако экономически целесообразно применять 30 т/га навоза и N60Р60 - урожайность картофеля здесь снижается всего на 11,3 %.

Применение навоза также способствует сохранению или даже повышению естественного плодородия почвы, улучшению ее структуры.

Таким образом, для получения на пашне Забайкалья урожая картофеля 20-25 т/га (при нормальной влагообеспеченности посадок в критический период) необходимо применять под него на 1 га 30-40 т. навоза и азотно - фосфорных удобрений в средней дозе по 60 кг д.в. Эта доза более точно рассчитывается по общепринятой методике (М.К. Каюмов, 1982) с учетом величины планируемой урожайности, выноса картофелем питательных веществ из почвы и органических удобрений.