Анализ производства и реализации молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Анализ производства и реализации молока
Следует отметить, основным показателем является стоимость валовой продукции и за ряд лет наблюдается изменение. В 2007 году она составляла 178 тысяч рублей, что на 16,8% меньше чем в 2006 году и 24,6% меньше чем в 2005 году. Это связано с уменьшением производства молока.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения за ряд лет изменяется. В 2007 году составляет 40813 тысяч рублей, что на 14,5 % больше, чем в 2005 году и на 12,4 % больше, чем в 2006 году.
Среднегодовая численность работников в динамике лет уменьшалась, так в 2007 году она составляла 41 человек, что на 16,3 % меньше, чем в 2005 году и на 6,8 % меньше, чем в 2006 году. Снижение численности работников на предприятии обусловлено социально-экономическими условиями.
Площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни за ряд лет не изменилась. Изменения не произошло за счет того, что не происходила трансформация земельных угодий.
Производство молока уменьшилось, так в 2007 году оно составляло 897 ц, что на 7,8 % меньше, чем в 2005 году и на 5,8 % меньше, чем в 2006 году.
Производство мяса в 2007 году составило 230 ц, что на 56,2 % меньше, чем в 2005 году и на 47,4 % меньше, чем в 2006 году.
В общем, представленные показатели, компактность территории хозяйства по расположению полей, животноводческих подразделений и населенных пунктов вблизи их позволили внедрить в СПК «Верхтаркский» цеховую организационную структуру: в хозяйстве сформированы 2 отраслевых цеха: цех животноводства и растениеводства; три обслуживающих: цех механизации, стройцех и кормоцех.
Организационно-правовая форма хозяйства – сельскохозяйственный производственный кооператив. Для регулирования трудовых, социально-экономических и профессиональных отношений между работодателем ( администрацией) и членами трудового коллектива СПК «Верхтаркский» заключается коллективный договор.
Работодатель (правление, совет директоров, администрация) и профсоюзный комитет не реже двух раз в год с привлечением актива проводят массовые проверки хода выполнения. Должностные лица, виновные в нарушении, не выполнении обязательства по коллективному договору, несут дисциплинарную и административную ответственность в порядке, установленном законодательством.
2.2 Основные экономические и финансовые показатели деятельности предприятия
Основные экономические и финансовые показатели деятельности СПК «Верхтаркский» отражены в таблице 3.
Таблица 3
Основные экономические и финансовые показатели деятельности предприятия за 2005-2007 гг.
Показатель |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2007 г. в % |
к 2005 г. | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1.Закреплено земли, га., в т.ч. |
2679 |
2679 |
2679 |
98,5 |
-площадь посевов |
926 |
912 |
1030 |
111,2 |
2.Валовой выпуск продукции по себестоимости, тыс. руб. в т.ч. |
932 |
1331 |
1121 |
120,3 |
- растениеводства |
505 |
942 |
746 |
147,7 |
- животноводства |
427 |
389 |
375 |
87,8 |
3.Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. |
1758 |
1704 |
1715 |
97,6 |
4.Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. |
2658 |
2142 |
1751 |
65,9 |
5.Валовая прибыль, тыс. руб. |
659 |
438 |
411 |
62,4 |
6.Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. |
659 |
438 |
411 |
62,4 |
7.Прибыль (убыток) до |
1532 |
1171 |
701 |
45,8 |
налогообложения, тыс.руб. | ||||
8.Прибыль (убыток) от обычной деятельности, тыс. руб. |
1532 |
1171 |
701 |
45,8 |
9.Чистая прибыль (убыток) отчетного периода, тыс. руб. |
1268 |
1137 |
680 |
53,6 |
10.Среднесписочная численность |
49 |
44 |
41 |
83,7 |
11.Среднегодовой фонд оплаты труда, тыс. руб. |
856 |
945 |
1065 |
124,4 |
12.Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
4183 |
4228 |
4491 |
107,4 |
13.Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. |
1864 |
1833 |
1727 |
92,7 |
14.Рентабельность реализованной продукции (основной деятельности), % | ||||
- продаж |
24,8 |
20,4 |
2,1 |
8,5 |
- до налогообложения |
59,8 |
54,7 |
40,03 |
66,9 |
- чистой прибыли |
47,7 |
53,1 |
38,8 |
81,3 |