Пути снижения себестоимости продукции предприятияРефераты >> Экономическая теория >> Пути снижения себестоимости продукции предприятия
Данные о расходе основных материалов (по плану):
Наименование материала | Вес, кг. | Цена, руб. |
Стоимость, руб. | |||
1998 | 1999 | 1998 | 1999 | 1998 | 1999 | |
Мука ржаная обдирная | 205,47 | 205,47 | 1,70 | 2-77 | 349,30 | 569-15 |
Мука пшеничная 2 с. | 479,43 | 473,43 | 1,27 | 3-20 | 608,88 | 1534-18 |
Итого мука | 684,9 | 673,90 | 5,97 | 5-97 | 958,18 | 2103-33 |
Сахар | 9,6 | 9,6 | 10,00 | 8-00 | 96,00 | 76-80 |
Масло растительное для смазки форм |
1,34 |
1,34 |
5,60 |
16-50 |
7,50 |
22-11 |
Дрожжи прессованные | 3,4 | 3,4 | 5,00 | 11-00 | 17,00 | 37-47 |
Соль | 13,7 | 13,7 | 0,80 | 1-0 | 10,96 | 13-70 |
Вода | 450 | 450 | 2,07 | 2-07 | ||
Итог | 1091,36 | 2255,4 |
2.10.2.Анализ сметы затрат на производство.
Смета затрат на производство (тыс. руб.)
Хлебобулочные и кондитерские изделия | 1997 | 1998 | 1999 |
Объем продукции (работ, услуг) в действующих ценах (без НДС, акцизов и обязательных аналогичных платежей) |
14953 |
14853 |
19040,5 |
Себестоимость продукции |
15546 |
14509 |
18456,8 |
Затраты на производство и реализацию |
15546 |
14509 |
18456,8 |
Материальные затраты |
11389 |
10243 |
13087,1 |
Сырьё и материалы |
10185 |
9195 |
12213,1 |
Работы, выполненные сторонними организациями |
363 |
278 |
123,9 |
Топливо |
413 |
486 |
550,5 |
Энергия |
428 |
285 |
200 |
Затраты на оплату труда |
2046 |
2094 |
2618,4 |
Социальные нужды |
803 |
808 |
1008,2 |
Амортизация |
182 |
222 |
201 |
Прочие затраты: |
1126 |
1142 |
1542,1 |