Сельское хозяйство.

С 1950 года число с/х предприятий на Западе германии сократилось почти на миллион. С появлением лучших перспектив в получении доходов в других отраслях экономики произошёл большой отток ферментов в промышленные и обслуживающие фирмы. Кроме того, было высвобождено большое количество рабочей силы : в 1950 имелось около 1,6 миллиона хозяйств почти с 3,9 млн

Работающих членов семей с полным рабочим днём в течение целого года. В 1992 году насчитывалось лишь 580000 хозяйств, где было занято около 540000 членов семей.

Сокращение хозяйств и рабочей силы сопровождалось повышением производительности труда: если в 1950 один работник мог прокормить только десять человек, то в 1991 – 71 человека. Несмотря на такой огромный рост производительности труда, развитие доходов в сельском хозяйстве не всегда поспевало за развитием доходов в промышленной экономике. Хотя к концу 80-х годов разрыв в доходах значительно сократился, почти до 10 процентов, зато в последующий период он вновь увеличился в связи с неблагоприятным развитием цен.

Для сельского хозяйства в Германии, как и прежде, характерны семейные фермерские хозяйства. Свыше 70 процентов хозяйств, которые обрабатывают не более 50 гектаров. По сравнению с другими западноевропейскими странами особое значение имеет здесь подсобный промысел, который позволяет семьям получать свой основной доход не в сельском хозяйстве, почти 40 процентов хозяйств можно отнести к этой категории. После некоторого повышения доходов фермеров в 1991-1992 годах следует их небольшое снижение в 1992-1993 годах.

Молоко, свинина, говядина, а также зерно и сахарная свекла- важнейшие виды продукции западногерманского сельского хозяйства по доходам от продажи. Территориально большую роль играют также определённые специальные культуры, например, виноград, фрукты и овощи, а также другие продукты садоводства.

Животноводство развивается в Западной Германии преимущественно в мелких хозяйствах с небольшим поголовьем. Так называемые аграрные фабрики являются исключением: почти 80 процентов молочных коров содержится на фермах с поголовьем не более 40 коров, почти 80 процентов откормочных свиней – на фермах с поголовьем не более 600 свиней.

На востоке Германии у сельского хозяйства была другая роль. После Второй Мировой войны здесь имелось около 600000 фермерских хозяйств, которые бывшее правительство ГДР заставило постепенно отказаться от самостоятельного ведения дел. Их место заняли так называемые сельскохозяйственные производственные кооперативы, крупные хозяйства, включая народные кооперативы и предприятия, которых к концу существования ГДР насчитывалось около 5100. Кооперативы специализировались на массовом выпуске определённых видов продукции. Так, растениеводческие кооперативы обрабатывали в среднем 43000 гектаров, в то время как строго отделённые от них животноводческие хозяйства содержали в среднем 1650 коров, 11000 откормочных свиней или 500000 несушек.

После воссоединения Германии в октябре 1990 года в бывшей ГДР осуществлена реприватизация сельского хозяйства. Несмотря на то, что многочисленные вопросы в отношении собственности пока не выяснены, до настоящего времени решило вести около 14000 частных фермеров. Одновременно три четверти сельскохозяйственных кооперативов, которых было вначале 4500, преобразованы в зарегистрированные кооперативы, товарищества и акционерные общества.

Правительство Германии оказывает финансовое содействие в сложном процессе адаптации и интеграции восточногерманского сельского хозяйства в Европейское сообщество. Помощь оказывается и в преобразовании бывших сельскохозяйственных кооперативов в конкурентоспособные фирмы, что уже приносит свои плоды: многие единоличные фирмы получили значительную прибыль, а в частности, за счёт крупных обрабатываемых площадей.

Кроме производства продуктов питания, в густонаселённой и высоко индустриализованной Германии сельское хозяйство выполняет дополнительные задачи, значение которых постоянно возрастает. Это

- сохранение и защита природных основ жизни,

- охрана привлекательных ландшафтов для жилых районов, расселения, размещения экономики и проведения отдыха,

- поставка промышленности аграрных ( восстанавливаемых ) сырьевых материалов.

Национальная аграрная политика.

Большая часть аграрно - политических решений хотя и принимается на уровне ЕС, но некоторые важные полномочия остались за страной. Прежде всего это касается политики в области аграрной структуры. Правда, тут ЕС устанавливает рамки, но содержанием их наполняет правительство и бундестаг. В этой области тон задают правительство и земли, осуществляя в основном общую задачу « Улучшение аграрной структуры и охраны побережья ». По этому проекту финансируются, в частности, водохозяйственные мероприятия, как, например, строительство центральных систем канализации и водоснабжения, строительство дорог в сельской местности, а также выравнивание полей и обновление сёл. При рационализации своего хозяйства фермеры получают поддержку от федерации и земель. Кроме того, выделяются особые средства на развитие фермерских хозяйств в регионах, обделённых природой. Ведь там сельское хозяйство является важным социально- экономическим фактором.

Лесное хозяйство.

Почти треть всей площади Германии – 10,7 миллиона гектаров- покрыто лесом. Рейнланд- Пфальц – самая лесистая федеральная земля, где почти 41 процент всей площади- леса. Самая бедная лесами земля, не принимаемая в расчёт города- государства, Шлезвинг-Гольштейн, здесь лесом занято всего лишь около 10 процентов всей территории.

Вообще в Германии ежегодно заготавливается древесины около 30-40 миллионов плотных кубометров. Этот объём покрывает почти две трети внутренней потребности. Германия – одна из крупнейших стран- экспортёров древесины.

Лес имеет значение не только как поставщик древесины. Он является ещё и местом отдыха из промышленных агломераций. Кроме того, он благоприятно воздействует на почву, климат, воздух, сдерживая потоки воды, бури, очищая воздух и предохраняя почву от эрозии, а также защищая от лавин.

В 1975 году вышел « Закон об охране леса и развитии лесного хозяйства ».

В нём установлено, что на корчёвку леса и другие виды его использования необходимо разрешение органов земель. Лесовладельцы обязаны обеспечить заселение сплошных лесосек.

Высшая цель лесохозяйственной политики сохранить лес и его продуктивность там, где он есть, увеличить его площадь, где это необходимо, и обеспечить надлежащее лесоводство.

С начала восьмидесятых годов в стране наблюдается так называемая «новая» болезнь леса ( вымирание леса ). Симптомами являются высветленные кроны деревьев, пожелтение иголок и листьев. Эта своеобразная болезнь леса объясняется комплексом причин биотического и абиотического характера, причём главная из них – загрязнение воздуха. Хотя широкие экологические мероприятия по предохранению воздуха от загрязнения и дали ощутимые результаты, в целом положение – согласно отчёту о состоянии леса за 1992 год – ухудшилось. Необходимо продолжать усилия по сокращению загрязнения воздуха выбросами промышленности, транспорта, бытовыми и сельского хозяйства и не только в национальных рамках, но и на мировом уровне.