Учет затрат и анализ себестоимости продукции животноводства в ЗАО агрофирма «Аксайский» Аксайского района Ростовской областиРефераты >> Бухгалтерский учет и аудит >> Учет затрат и анализ себестоимости продукции животноводства в ЗАО агрофирма «Аксайский» Аксайского района Ростовской области
Анализируя данные таблицы 4 необходимо отметить, что несмотря на некоторое сокращение поголовья скота, продуктивность его равномерно увеличивается. Пропорционально увеличению продуктивности, возрастают и затраты, что сказывается на себестоимости продукции животноводства. Себестоимость молока, например, возросла более чем в два раза, что составляет 206% по отношению к 1998 г.
Высокая себестоимость продукции животноводства объясняется высокой стоимостью кормов и низким уровнем производства. Уровень отрасли животноводства явно не отвечает современным требованиям, о чем говорит: большой расход кормов, затраты труда на единицу продукции, также очень высокая себестоимость молока – 248 тыс.руб. и мяса. – 2948 тыс.руб.
Таблица 5
Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции.
(в ценах фактической реализации).
|
Отрасли и виды продукции |
Размер товарной продукции |
Структура товарной Продукции % к итогу | ||||
|
1998 |
1999 |
2000 |
1998 |
1999 |
2000 | |
|
Растениеводство, всего: |
2217 |
7095 |
11799 |
57,8 |
59,6 |
62,8 |
|
Зерновые и зернобобовые, из них: | ||||||
|
Пшеница |
1450 |
4237 |
6460 |
37,8 |
35,6 |
34,4 |
|
Ячмень |
1144 |
877 |
9,6 |
4,7 | ||
|
Подсолнечник |
8 |
554 |
508 |
0,2 |
4,6 |
2,7 |
|
Прочая продукция растениеводства |
759 |
1160 |
3954 |
19,8 |
9,8 |
21 |
|
Животноводства всего: |
1621 |
4806 |
6984 |
42,2 |
40,3 |
37,2 |
|
Из них: | ||||||
|
Крупный рогатый скот |
20 |
867 |
2028 |
0,5 |
7,3 |
10,8 |
|
Свиньи |
110 |
59 |
418 |
2,9 |
0,5 |
2,2 |
|
Молоко |
1120 |
2563 |
3994 |
29,2 |
21,5 |
21,3 |
|
Мед |
- |
41 |
20 |
0,3 |
0,1 | |
|
Прочая продукция животноводства |
371 |
1276 |
524 |
9,6 |
10,7 |
2,8 |
|
В целом по с/х производству: |
3838 |
11901 |
18797 |
100 |
100 |
100 |
|
Коэффициент специализации: |
0,61 |
0,65 | ||||
Рассматривая структуру товарной сельскохозяйственной продукции (табл. 5) можно сделать следующие выводы: агрофирма «********» имеет многоотраслевой тип специализации. В ее пользовании кроме пашни, находятся сенокосы и пастбища. В ее отраслевой структуре невозможно развитие земледельческой отрасли без животноводства. В производстве продукции животноводства больший удельный вес занимает производство молока, а также продукция его переработки.
В производстве растениеводческой продукции, основной вес занимает производство зерновых и зернобобовых культур. Это обуславливается наличием в хозяйстве цеха, по производству продовольственных круп, а также для производства фуража для собственных нужд хозяйства.
Таблица 6.
Основные показатели производственной деятельности ЗАО «********» за 1998 - 2000 г.г.
| Показатели | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. |
2000 г. в % к 1998г. |
2000 г. в % к 1999г. |
|
Валовая продукция в сопоставимых ценах – всего, тыс. руб. в том числе: | 751 | 1692 | 1622 | 216 | 95,9 |
|
Продукция растениеводства | 394 | 1089 | 1490 | 378,2 | 136,8 |
|
Продукция животноводства | 357 | 603 | 132 | 37 | 22 |
|
Среднегодовая стоимость всех основных фондов тыс. руб. в том числе: | 60405 | 68411 | 80564 | 133,4 | 117,8 |
|
Производственных | 52706 | 63274 | 73949 | 140,3 | 116,9 |
|
Всего энергетических мощностей л.с. | 12211 | 24687 | 9260 | 75,8 | 37,5 |
|
Среднегодовая численность работников, занятых в с/х, чел. | 184 | 325 | 373 | 202 | 114,8 |
|
Фондообеспеченность, тыс. руб./га | 678 | 759,7 | 894,6 | 132 | 117,8 |
|
Фондовооруженность, л.с./ чел. | 236,9 | 161,7 | 216 | 91,1 | 133,6 |
|
Энерговооруженность, л. с/чел. | 137,1 | 274,1 | 102,8 | 75 | 37,5 |
|
Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах на 1 работника, руб. | 4082 | 5206 | 4383 | 107,4 | 84,1 |
|
Среднегодовая стоимость оборотных средств тыс. руб. | 4911,5 | 11435 | 13695 | 278,8 | 119,8 |
|
Прибыль (убыток), тыс. руб. | 322 | 3941 | 1530 | 475,2 | 38,8 |
