На средних предприятиях целесообразно применять вариант журнально - ордерной формы счетоводства для небольших предприятий. Для учета затрат на производство в ней предусмотрен журнал - ордер № 5.

Малые предприятия с простой технологией производства используют учетные регистры, рекомендуемые приказом Минфина России от 22 декабря 1995 г. № 131.

1.4 Разработочные таблицы и ведомости распределения затрат

Предприятие может самостоятельно определять необходимое количество и формы разработочных таблиц, рекомендованные Минфином России и применяемые на государственных и муниципальных унитарных предприятиях, что представляется более целесообразным и оправданным. К таким разработочным таблицам и расчетам, в частности, относятся:

ведомость распределения материалов (табл. 1);

ведомость распределения отклонений от учетной стоимости материалов;

ведомость распределения расходов на оплат труда, отчислениям во внебюджетные фонды (по форме табл. 1);

ведомость расчета износа (амортизационной стоимости) основных фондов и отчислений в ремонтный фонд;

ведомость расчета износа нематериальных активов;

ведомость расчета износа МБП (табл. 8);

ведомость распределения услуг вспомогательных производств (табл. 9);

ведомость распределения расходов будущих периодов;

ведомость распределения косвенных расходов (общепроизводственных, общехозяйственных).

1.5 Расходы предприятия, не подлежащие включению в себестоимость продукции

В издержки производства не включаются:

затраты на создание новых и совершенствование применяемых технологий, а также на повышение качества продукции, связанные с проведением научно - исследовательских, опытно - конструкторских работ, созданием новых видов сырья и материалов, переоснащением производства;

расходы на аудиторскую проверку и ревизию финансово - хозяйственной и коммерческой деятельности, проводимые по инициативе собственников предприятия;

затраты на модернизацию оборудования, а также на реконструкцию объектов основных средств;

оплата путевок на лечение и отдых, экскурсий и путешествий, производимые за счет чистой прибыли предприятия;

затраты предприятия, возмещенные за счет его средств, направляемых на финансирование капитальных вложений;

оплата процентов по денежным займам, полученным от юридических и физических лиц;

оплата процентов по ссудам, полученным на приобретение основных средств, нематериальных и иных вне оборотных активов;

уплаченные штрафы и пени за нарушение налогового законодательства, осуществляемые за счет чистой прибыли предприятия;

другие расходы, осуществляемые в соответствии с действующим законодательством за счет прибыли предприятия (например, налог на имущество, уплаченные штрафы и пени за нарушение хозяйственных договоров и др.).

1.6 Распределение материалов по направлениям расхода

Все первичные документы на отпущенные материалы поступают в бухгалтерию, где их группируют по направлениям расходов, а в разрезе направления - по центрам затрат на производственные цели (изготовление продукции, оказание услуг, выполнение работ, общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие цели) и непроизводственные цели (капитальное строительство, содержание и эксплуатация объектов социальной сферы, финансовые вложения). Сгруппированные документы служат основанием для составления ведомости распределения материалов и их списания: на производство (дебет счетов 20, 23, 24, 25, 26, 2, 29, 30, 31, 89, кредит счета 10), по другим направлениям (дебет счетов 08, 29, 48, 80-3, 81-2, 88, 96). Ведомость распределения целесообразно составить по форме табл. 1, вручную или на компьютере. Сгруппированные первичные документы служат основанием для включение сумм начисленной оплаты труда (кредит счета 70) непосредственно в издержки производства (дебит счетов 08, 12, 29, 47, 80-3, 81-3, 81-2, 88, 96). Одновременно предприятие в дебет тех же счетов, куда была списана начисленная оплата труда, относит в установленном размере в процентах к оплате труда:

с кредита счета 68 - начисленный в бюджет транспортный налог (1 %);

с кредита счета 69 - отчисления во внебюджетные социальные фонды: Фонд социального страхования (субсчет 69-1), Пенсионный фонд (субсчет 69-2), Фонд обязательного медицинского страхования (субсчет 69-3), Фонд занятости населения (субсчет 69-4).

1.7 Состав выплат работникам предприятия, включаемых в себестоимость продукции

К этим выплатам относят: расходы на оплату труда основанного производственного персонала (дебет счетов 20, 23, 25, 26, 31, 43, 89 и др. , кредит счета 70) за фактически выполненную работу, исчисленную по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда, включая премии членам трудового коллектива за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда работников в основной деятельности, но не состоящих в штате предприятия.

В себестоимость продукции включаются выплаты членам трудового коллектива за не проработанное, но подлежащее оплате время в соответствии с действующим законодательством: оплата льготных часов подростков, перерывов в работе кормящих матерей; оплата очередных и дополнительных отпусков.

В себестоимость продукции включаются все виды премиальных выплат, начисленных членам трудового коллектива (дебет счетов 20, 23, 25, 26, 29, 31, 43 и др. , кредит счета 70). Суммы вознаграждения по итогам года включаются в себестоимость продукции того отчетного квартала, в котором они фактически будут начислены.

1.8 Выплаты, не включаемые в себестоимость продукции

Не включаются в себестоимость, а финансируются за счет чистой прибыли предприятия (дебет субсчета 81-2, кредит счета 70) за счет нераспределенной прибыли и специальных фондов (дебет счета 88, кредит счета 70) или средств целевого финансирования (дебет счета 96, кредит счета 70), выплаты, непосредственно не связанные с оплатой труда за изготовление продукции. К ним, в частности, относятся: премии за счет средств специального назначения и целевых поступлений; материальная помощь; беспроцентные ссуды, выданные на улучшение жилищных условий.

1.9 Расчет амортизационной стоимости основных средств

Предприятия обязаны ежемесячно начислять амортизацию основных средств. Ежемесячно же суммы амортизации, начисленной по собственным и долгосрочным арендуемым основным средствам производственного назначения согласно установленным нормам, предприятие включает в издержки производства (дебет счетов 20, 23, 25, 26, 29, 31, 43, кредит субсчетов 02-1, 02-2). Амортизацию основных средств начисляют в течение нормативного срока их службы (эксплуатации) или срока, за который балансовая стоимость основных средств полностью включена в издержки производства, после чего начисления прекращают. Подробно порядок расчета амортизации изложен в журнале “Бухгалтерский учет”, 1995, № 12.

1.10 Распределение затрат по ремонту основных средств